Cheeseburgerler
Oylar: 2
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 çizburger
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 çizburger
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 523, toplam yağ 30 G., doymuş yağlar 13 G., proteinler 37 G., karbonhidratlar 24 G., lif 2 G., kolesterol 116 mg, sodyum 426 mg, şeker 0 G.
Kaloriler 523, toplam yağ 30 G., doymuş yağlar 13 G., proteinler 37 G., karbonhidratlar 24 G., lif 2 G., kolesterol 116 mg, sodyum 426 mg, şeker 0 G.
Bu ağız sulandıran cheeseburgerler özellikle bol peynirli ve lezzetli. Kalın, sulu bir dana köftesi, ketçap, mayonez ve hardal sürülmüş kızarmış bir ekmeğin üzerinde duruyor ve üzerine ağızda eriyen iki çeşit peynir – keskin biberli jack ve çedar – konuyor. Üzerine taze marul, bir dilim tatlı domates ve bir dilim kırmızı soğan ekleniyor. Damak zevkinize göre bazı malzemeleri çıkarabilir veya her şeyi olduğu gibi bırakıp çıtır turşularla birlikte lezzetli bir cheeseburgerin tadını çıkarabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,7 kg kıyma
- 4 adet küp şeklinde (her biri 1 cm) biberli jack peyniri (toplam yaklaşık 30 g)
- 0,5 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 4 dilim çedar peyniri (yaklaşık 60 g)
- 4 hamburger ekmeği
- Sürülebilir sos olarak ketçap, hardal ve/veya mayonez (isteğe bağlı)
- Servis için marul yaprakları, domates dilimleri ve/veya kırmızı soğan halkaları.
- Servis için turşu salatalık (isteğe bağlı)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: dana kıyma, biberli jack peyniri, çedar peyniri, hamburger ekmekleri, turşu salatalık
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Kıymayı 4 eşit parçaya bölün. Her bir kıyma parçasının ortasına bir küp biberli peynir yerleştirin ve içine bastırarak kapatın; yaklaşık 10 cm genişliğinde ve 2 cm kalınlığında köfteler oluşturun. Köftelerin üzerine tuz ve karabiber serpin.
- Geniş bir tavada orta ateşte bitkisel yağı ısıtın. Köfteleri ekleyin ve altları kızarana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin. Köfteleri çevirin ve üzerlerine bir dilim çedar peyniri koyun; 4-5 dakika daha pişirin. Bu sırada hamburger ekmeklerini kızartın ve ketçap, hardal ve/veya mayonez sürün. Üzerine köfteleri, marul, domates ve/veya kırmızı soğanı yerleştirin. Turşu ile servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
