Yavaş Pişirici Çikolata Fondü

Oylar: 3

Yavaş pişiricide çikolata fondü nasıl yapılır?

Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8

"Çikolata fondü" ifadesini duyduğunuzda, hemen romantik bir akşam için lüks bir tatlı, yapımı karmaşık ve Instagram için mükemmel bir seçenek hayal edersiniz. Ancak gerçekte, özel bir fondü setiniz olmasa bile, kendinizi ve sevdiklerinizi her gün şımartabileceğiniz en basit tatlılardan biridir. Yavaş pişiricide bile yapılabilir! Tüm çikolata fondü malzemelerini bir araya getirin ve ısıtın. İsterseniz, çikolata sosuna biraz burbon veya likör ekleyebilirsiniz. Sos normalden daha incedir ve normal kaselerde servis ederseniz çabuk donmaz. Meyve veya kek parçalarını çatalla delin ve sosa batırın.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

450 g bitter veya sütlü çikolata granülü
1 su bardağı krema
0,5 su bardağı süt
1 çay kaşığı vanilya özü
Bir tutam iri tuz
2 yemek kaşığı burbon veya portakal, kahve veya fındık likörü (isteğe bağlı)
Servis için meyve, marshmallow veya kek.
Özel ekipman: 6 litrelik yavaş pişirme tenceresi.

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: bitter çikolata, sütlü çikolata, çikolata parçacıkları (granüller), krem, süt, fındık likörü, burbon

Yemeği tarifine göre pişirmek:

6 litrelik bir yavaş pişirme tenceresini yüksek ateşte ısıtın.
Çikolata, krema, süt, vanilya özütü ve tuzu sıcak bir yavaş pişiriciye koyun. Kapağını kapatın ve yüksek ateşte 30 dakika pişirin, ardından karıştırın ve kısık ateşe alın. Kullanıyorsanız burbon veya likör ekleyin.