Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Brie peyniri ve şampanya ile fondü yapımı için adım adım bir tarif.

İçindekiler:

• 2 çay kaşığı mıs nişastası
• 2 yemek kaşığı Kirsha (kiraz brendisi)
• 450 gr soğutulmuş brie peyniri
• 1 diş sarımsak, ikiye kesilmiş
• 1 su bardağı sek şampanya
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 1/8 çay kaşığı beyaz biber
• 1 baget ekmek, küp şeklinde kesilmiş, her parçanın kenarları kalacak şekilde doğranmış.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

nişasta, kiraz brendisi, brie peyniri, sarımsak, şampanya, limon suyu, beyaz biber taneleri, baget

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Mısır nişastasını vişne brendisiyle karıştırın. Soğutulmuş brie peynirini küçük parçalara kesin.
Adım 2
• Bir tencereye bir diş sarımsak sürün, şampanya ve limon suyunu ekleyin ve kısık ateşte kaynatın. Ateşi kısın ve brie peynirini ekleyip karıştırın. Mısır nişastası karışımını ekleyin ve pürüzsüz ve koyu bir kıvam alana kadar birkaç dakika karıştırın. Peynir karışımını ateşe yerleştirilmiş bir fondü tenceresine dökün ve beyaz biberle tatlandırın. Fondü çatallarına yerleştirilmiş ekmek küpleriyle servis edin.

Oylar: 1