Tuzlu Karamel Soslu Kamp Çikolata Fondüsü
Oylar: 2
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Kamp gezisinde çikolata fondüsünün yersiz olduğunu mu düşünüyorsunuz? Sıcak bir çikolata eşliğinde, közlerin üzerinde kaynayan bir tencereyle, yakın arkadaşlarınızla kamp ateşi başında keyifli bir akşam hayal edin. Herkes bu tatlıyı sevecek! Ve yapımı inanılmaz derecede kolay. Dahası, bu sıradan bir çikolata fondüsü değil: çikolatanın üzeri lüks bir tuzlu karamel (dulce de leche, bir tür yoğunlaştırılmış süt) ile kaplanıyor. Hazırlanışında iri tuz kullanıldığını unutmayın. Eğer sofra tuzu kullanacaksanız, miktarını azaltmanız gerekecek. Fondüye meyve, kraker veya marshmallow batırın ve afiyetle yiyin. Artanları sıcak çikolata içeceği yapmak için kullanabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 adet yarı tatlı çikolata, her biri 100 gram.
- 1 kavanoz (430 g) hazırlanmış dulce de leche (yaklaşık 1 1/3 bardak)
- Soslamak için marshmallowlar
- Graham krakerleri, soslamak için
- Sos olarak kullanmak için taze meyveler ve çilekler, örneğin ananas parçaları ve kırmızı ve/veya beyaz üzümler.
- Soslamak için kurabiye, tereyağlı kurabiye veya vanilyalı gofret.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yarı tatlı çikolata, krema dolce de leche
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir ateş yakıp üzerine bir ızgara yerleştirin. Çikolata barlarını tahta kaşığın sapıyla küçük parçalara ayırın (ya da çikolata barını bir tezgaha vurarak kırabilirsiniz).
- Çikolatayı ambalajından çıkarın ve parçaları dulce de leche, 1/2 su bardağı ve 1 çay kaşığı iri tuzla birlikte orta boy bir tencereye dökün.
- Tavayı ızgara üzerine yerleştirin ve çikolata eriyene ve sos tamamen pürüzsüz hale gelene kadar, yaklaşık 5 dakika boyunca ara sıra karıştırarak ısıtın. Sos çok koyu olursa, istenen kıvama ulaşana kadar birer yemek kaşığı su ekleyin.
- Marshmallow, graham kraker, meyveler, ananas parçaları, üzüm, tereyağlı kurabiye veya vanilyalı gofret gibi önerilen garnitürlerle servis edin. Artan fondü, sıcak suyla karıştırılarak sıcak çikolata yapılabilir.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
