Zaman: 2 saat 30 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 36

Eritilmiş beyaz çikolata ve renkli şekerlemelerle süslenmiş tereyağlı kurabiyeler çok hoş görünüyor. Lezzetli ve gevrek yapıları sayesinde hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından çok seviliyorlar. Renkli şekerlemeler yerine, parti temanıza uygun tek bir renk de kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

• 220 gr + 2 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı + gerektiği kadar 1 yemek kaşığı
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı çok amaçlı un, ayrıca hamuru açmak için biraz daha un.
• 1 su bardağı mısır nişastası (tamamen çözünmemiş)
• 230 gram doğranmış beyaz çikolata
• Süsleme için çok renkli şekerlemeler
• Özel ekipmanÇapı 8-10 cm olan, yivli kurabiye kalıbı.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

birinci sınıf un, nişasta, beyaz çikolata

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 160°C'ye önceden ısıtın. Fırın tepsilerini yağlı kağıt veya fırın matıyla kaplayın.
Adım 2
• Tereyağı ve şekeri birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın. Unu ve mısır nişastasını tereyağı karışımına eleyin ve tüm malzemeler birleşene kadar hamur karıştırıcı ile karıştırın. Karışım çok kuru görünüyorsa, (sadece kesinlikle gerekliyse) 1 yemek kaşığı daha tereyağı ekleyin. Hamuru büyük bir top haline getirin, streç filmle sarın ve 20 dakika buzdolabında bekletin.
Adım 3
• Hafifçe unlanmış bir çalışma yüzeyinde hamuru açın ve tırtıklı daireler kesin. Hazırlanmış fırın tepsilerine yerleştirin. 20 dakika pişirin. Kurabiyelerin kızarmasına izin vermeyin. Soğumaya bırakın.
Adım 4
• Çikolatayı bir kapta, kaynar su dolu bir tencerenin üzerinde veya mikrodalgada eritin. Kurabiyeler soğuduktan sonra, her bir kurabiyenin üzerine az miktarda çikolata koyun, yayın ve renkli şekerlemelerle süsleyin! Çikolatanın bir saat kadar sertleşmesini bekleyin, ardından bir kaba aktarın ve sıkıca kapatın.

Oylar: 2