Çikolata
Çikolata içeren tarifler koleksiyonu.
"Size kötü bir haberim var. Bu brownie'leri dilimlemeden önce tamamen soğumasını beklemeniz gerekecek, aksi takdirde sulu hale gelirler ve şekillerini iyi koruyamazlar. Bu süre zarfında baştan çıkarıcı şeylerden kaçınmak için evden tamamen çıkmanız en iyisi. Ve—" devamını oku
Bu klasik kamp lezzetini yapmak için yaz ve kamp ateşi mevsimini beklemenize gerek yok. S'mores'lar fırın tepsisinde kolayca yapılır! Daha da iyisi, kalabalık bir grup için bir kerede büyük bir parti pişirebilirsiniz. Tatlıyı soğumaya bırakın, sonra— devamını oku
Champurrado, mısır nişastasıyla koyulaştırılmış tatlı bir Meksika sıcak çikolatasıdır ve tek başına tatlı olarak veya churros'un yanında servis edilir. Champurrado'nun püf noktası üstündeki havadar köpüktür, bu yüzden servis etmeden önce çırpın. devamını oku
Sıcak çikolata, Noel veya Yeni Yıl hediyesi için mükemmel bir seçimdir. Ree Drummond, sıcak çikolata karışımını güzel katmanlar halinde bir kavanoza döküyor ve talimatları içeren bir not iliştiriyor. Sevdikleriniz bu düşünceli davranış için minnettar kalacaklardır. devamını oku
Bu ev yapımı karamelde tatlı ve tuzlu lezzetlerin enfes birleşiminin tadını çıkarın. Fıstık ezmesi parçacıklarıyla zenginleştirilmiş çikolatalı karamel, üzerine kırılmış patates cipsi ve tuzlu çubuklar serpilerek sadece lezzetlerde değil, dokularda da bir tezat oluşturuyor. devamını oku
Parmaklarınızı yalayacağınız kadar yumuşak ve akışkan bir kıvama sahip klasik bir brownie'yi seviyorsanız, bu kurabiyeler tam size göre! Bol çikolatalı ve çikolata parçacıklı bu kurabiyeler, kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor. Dilerseniz hamura biraz daha çikolata ekleyebilirsiniz. devamını oku
Birbirinden lezzetli malzemelerle basit bir tatlı yapın. Fıstık ezmesi, çikolata, karamel şekerleri ve tuzlu krakerlere ihtiyacınız olacak. Hepsi bir araya gelince gerçek bir lezzet patlaması yaratıyor. Ve bu sadece tuzlu ve tatlının akıllara durgunluk veren birleşimi değil, aynı zamanda... devamını oku
Bu yetişkinlere özel sıcak çikolata tarifi, popüler viski bazlı kremalı çikolata kokteyli Mudslide'dan esinlenilmiştir. Daha etkileyici bir sunum için bardağın kenarını çikolata şurubu ve ezilmiş Oreo bisküvileriyle süsleyebilirsiniz. devamını oku
Amerikan çikolatalı kurabiyelerinin hayranları bu tatlıya bayılacak: her bir kekin içinde bir sürpriz var! Alttaki kurabiyenin yanı sıra, kekin içi bu harika lezzetle doldurulmuş ve pastanın tepesinde nefis bir çikolata damlası bulunuyor. devamını oku
Marcela Valladolid'in bu tarifte kullandığı Meksika çikolatası tarçın aromalıdır ve bu turtaya harika bir lezzet ve aroma katmaktadır. Çikolata doğrudan sıcak dolguya eklenir ve turta kabuğu preslenmiş çikolatadan yapılır... devamını oku
Yaz partilerinin veya kutlamalarının neredeyse hiçbiri taze meyve olmadan tamamlanmış sayılmaz. Meyveyi özgün ve güzel bir şekilde sunmanın en kolay yolu, küçük şişler hazırlayıp parçaları gökkuşağı renklerinde düzenlemektir. Ve ikramınızı daha da özel kılacak şey ise... devamını oku
Bu sıra dışı pizza, tatlı için mükemmel bir seçenek. Tabanı büyük, yuvarlak bir karpuz dilimi olup, üzerine Yunan yoğurdu sürülmüş, taze meyvelerle süslenmiş, ganaj gezdirilmiş ve rendelenmiş çikolata ile garnitürlenmiştir. Bu kadar bol malzemeye karşı koyabilecek kimse yok. devamını oku
Sıradan dondurmayı, Noel şeker kamışına uygun kırmızı ve beyaz çikolata sosuyla süsleyerek şenlikli bir tatlıya dönüştürün. Dondurmanın üzerine ezilmiş nane şekerleri serpin ve bir çubukta servis edin. Mükemmel son dokunuş ise... devamını oku
Kahvaltılık gevrek tatlıları basit, lezzetli ve çıtır çıtır. Çocuklar bayılır ve tarif fırın gerektirmediği için daha büyük çocuklar da kendileri yapabilir. Bu çıtır, tatlı ve tuzlu barlar, fıstık ezmesinin mükemmel bir kombinasyonunu sunuyor, devamını oku
Popoverlar, istenilen her türlü iç harçla doldurulabilen, içi boş, hafif çöreklerdir. Bu tarifte, popoverlar yumuşak bir çikolatalı pudingle doldurularak özel günler için zarif bir tatlıya dönüştürülüyor. Üzerine kakao tozu serpilerek servis edilir ve... devamını oku
Krem peynirli sos katmanlarıyla hazırlanan bu çikolatalı lazanya pastası, basitleştirilmiş bir yöntemle yapılıyor: Hamur, hazır çikolatalı kek karışımı kullanılarak hazırlanıyor. Lazanyayı, soğumuş katmanların üzerine sosu sürerek ve en üstüne... devamını oku
Bu dolgun Japon tatlıları dört çeşit cheesecake ile doldurulmuş, bu yüzden herkesin zevkine uygun bir şey mutlaka var, hepsi de çok lezzetli! Brownie cheesecake, çilekli cheesecake ve ahududulu cheesecake, mochi hamuruna ayrı ayrı sarılmış. devamını oku
Bir spor karşılaşmasını izlemeye hazırlanıyorsanız, geleneksel atıştırmalıkların yanı sıra Amerikan futbol topu şeklinde bir tatlı hazırlayın. İhtiyacınız olan tek şey, çikolatalı mısır gevreği, biraz tereyağı ve eritilmiş marshmallow karışımı. devamını oku
Hindistan cevizi gevreği, kaju fıstığı ve çikolata parçacıkları bu lezzetli, yumuşak kurabiyelerde harika bir uyum sağlıyor. Alkali kakao ilavesi zengin bir lezzet ve canlı bir çikolata rengi katıyor. Çikolatayı doğramayın ve... devamını oku
Cincinnati chili, Akdeniz lezzetleriyle harmanlanmış doyurucu bir et yemeğidir. Kıyma, domates sosunda acı biber, tarçın, karanfil, kişniş ve yenibahar ile birlikte pişirilir ve spagetti, fasulye, rendelenmiş peynir ve taze sebzelerle servis edilir. devamını oku
Alkali kakao, bu keke inanılmaz derecede zengin bir çikolata aroması katıyor ve ona koyu, neredeyse siyah bir renk veriyor. Çikolata çılgınlığını tamamlamak için hamura çikolata parçacıkları da ekleniyor. Şunlardan birini kullanabilirsiniz: devamını oku
Çikolatalı streusel, taze meyveler ve çikolata parçacıklarıyla dolu bu turtanın gerçek incisidir. Bu tarifte, sadece üst malzeme olarak değil, aynı zamanda iç harcının da bir parçası olarak görev yapar. Daha lezzetli bir iç harç için birkaç çeşit çikolata kullanabilirsiniz: devamını oku
Bu basit fıstık ezmesi, şeker ve tereyağı trüflerini yapın ve doğranmış sütlü çikolataya bulayın. Kahveyle mükemmel giden veya lezzetli bir hediye olarak verilebilecek şık trüfler elde edersiniz. devamını oku
Bu ev yapımı şekerlemeler, tuzlu karamel, çikolata ve fındığın harika bir kombinasyonunu sunuyor. Karamelin kıvamını tam istediğiniz gibi ayarlamak için şeker termometresine ihtiyacınız olacak. Pekan veya ceviz gibi istediğiniz herhangi bir fındığı kullanabilirsiniz. devamını oku
Bu eğlenceli pasta, dev bir "Sepetteki Yumurta" sandviçine tıpatıp benziyor. Kızarmış ekmek gibi görünen şey aslında çikolata sosuyla kaplanmış yumuşak bir pandispanya keki. Ve ortasındaki yumurta ise konserve şeftalinin yarısı ve... devamını oku
Mole, kurutulmuş acı biber, baharatlar ve bitter Meksika çikolatasının karışımından yapılan koyu kıvamlı bir sos olan Meksika mutfağının klasiklerinden biridir. Bu tarifte ana malzemelere badem de eklenmiştir. Haşlanmış tavukla servis edilir. devamını oku
Bu churroslar özel: içi kremsi ve yumuşak, dışı çıtır ve tatlı, üzeri ise mis kokulu şeker ve tarçın kaplamasıyla kaplı. Bu kaplama için organik şeker kullanmak önemli; bu onlara daha çıtır ve daha lezzetli bir tat veriyor. Churrosları ev yapımı çikolata sosuyla servis edin. devamını oku
Yumuşak, çiğnenebilir kuru incir parçaları ve çıtır çekirdekleri, bu klasik Amerikan kurabiyesindeki çikolata parçacıklarına mükemmel bir tamamlayıcıdır. Kurabiyenin dokusu iyileşmekle kalmaz, aynı zamanda harika karamel ve meyvemsi notalarla lezzeti de zenginleşir. devamını oku
Trisha Yearwood'un bu brownie'sinden daha lezzetli ve lüks bir brownie bulmak zor. Klasik çikolatalı cevizli brownie'nin üzerine kalın bir katman kremalı hindistan cevizi sosu, rendelenmiş hindistan cevizi ve diğer kuruyemiş parçaları (ceviz, badem veya benzeri) ekliyor. devamını oku
Ekmek pudingi sadece ekmekle değil, partiden kalan brownie parçalarıyla da yapılabilir. Bu tarif ve hazırlama tekniği inanılmaz derecede basit: Sadece parçalanmış brownie parçalarını hindistan cevizi rendesiyle karıştırın. devamını oku
Kamp usulü marshmallowlu bisküviyi özel günlere yakışır şık bir parfe haline getirin. Tüm malzemeleri -marshmallow, çikolata ve graham kraker- şeffaf bir cam bardağa (veya açık havada servis ediyorsanız plastik bir bardağa) katmanlar halinde yerleştirin: ezilmiş devamını oku
Bu yemek, Ohio'dan gelen klasik Amerikan acı biberli yemeği Cintinnati'nin daha hafif bir versiyonudur. Geleneksel tariften farklı olarak, dana eti yerine kıyılmış hindi eti kullanılır. Temel acı biberli baharatlara ek olarak, bu yemek ayrıca şunları da içerir... devamını oku
Hiçbir çocuk ya da yetişkin, sıcak, koyu ve zengin bir fincan sıcak çikolatayı reddetmez. Bu tatlı içecek, sadece aromasıyla bile insanın moralini yükseltir. Hazırlamak için, yarı tatlı ve bitter çikolatayı sütte eritin. devamını oku
Bu tarifte disk şeklinde satılan gerçek Meksika çikolatası kullanılıyor. Bu çikolata tek başına herkesin damak zevkine uygun olmayabilir, ancak sütle birleştiğinde, serin akşamlarda sizi ısıtan muhteşem lezzetli bir içeceğe dönüşüyor... devamını oku
Sade vanilyalı kekler, ev yapımı malzemeler ve krema kullanılarak sevimli lalelerle süsleniyor. Krema olarak eritilmiş şekerlemeler kullanılıyor. Karışım plastik kaşıkların arkasına yayılıyor, sertleşiyor ve... devamını oku
Kızartmadan önce tavuk bir saat boyunca baharatlı bir salamurada bekletilir, ardından kuru bir marine sosuyla ovulur ve bir saat daha marine edilir. Bu, eti çok sulu, yumuşak ve lezzetli hale getirir. Ancak yemeğin asıl öne çıkan özelliği Meksika usulü kahverengi mole sosudur. Bu sos... devamını oku
Sağlıklı, protein açısından zengin, süt ürünü içermeyen bir tatlı. Bu mus, yumuşak tofu ve fıstık ezmesiyle yapılır. Sadece üçte bir su bardağı fıstık ezmesi, tatlıya muhteşem bir lezzet katacaktır. devamını oku
Tereyağında kızartılmış, üzerine esmer şeker serpilmiş muzlar hafifçe karamelize olur, yumuşar ve daha da tatlı hale gelir. Bu harika bir tatlıdır. Dilimlenmiş muzları folyoya sarıp kızartın. devamını oku
En narin beze kremasıyla kaplanmış, koparılabilir keklerden yapılmış bu kardan adam, herhangi bir kış tatili partisinde ilgi odağı olmaya aday. Kalabalık bir grup, büyük kardan adamdan küçük kekleri kolayca kopararak kendilerine ikram edebilecek. devamını oku
Sandviç kurabiyeler, İtalyan pastaları arasında büyük bir yer kaplar. Sayısız varyasyonda pişirilirler. Bu kurabiyeler her zaman mini kekler gibi şenlikli görünür ve genellikle hazırlanmaları oldukça basittir. İlk olarak, pişirilirler - devamını oku
Portakal kabuğu rendesi genellikle tatlılarda baharat olarak kullanılır, ancak bazı ilginç tatlılar yapmak için de kullanılabilir. Örneğin, bu şekerlenmiş çubuklar, içine batırıldığında şekerlemeye dönüşür. devamını oku
Eğer büyük bir fıstık ezmesi hayranıysanız veya sadece çikolatalı krema alternatifi arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Fıstık ezmeli krema inanılmaz lezzetli ve donduktan sonra çikolatalı krema kadar çıtır çıtır oluyor. Bunu kullanabilirsiniz... devamını oku
Bayat ekmeğinizi koyacak yeriniz yoksa ama vicdanınız onu atmanıza izin vermiyorsa, onu sadece canlandırmakla kalmayıp, inanılmaz lezzetli bir çikolatalı tatlı da yapabilirsiniz. Pain perdu (Fransızca "unutulmuş ekmek") Fransız tostunun yapımı çok kolaydır: dökün - devamını oku
Muhtemelen Amerikan çocuklarının kamp ateşinin etrafında oturup çubuklara takılmış marshmallow kızarttığı filmleri görmüşsünüzdür. İşte onlar da geleneksel Amerikan tatlısı olan s'mores'u yapıyorlar; bu da krakerlerden yapılan hızlı ve pratik bir hamur işi. devamını oku
Yeni ve sıra dışı lezzetleri sevenler bu çikolata kaplı patates cipslerine bayılacak. En sevdiğiniz çikolatayı eritin ve tırtıklı cipsleri içine batırın. Sertleşmelerini bekleyin ve ev partisinde meze olarak servis edin. devamını oku
Bu yumuşak ve hafif nugat, harika bir çikolata-fındık aromasına sahip. Kavrulmuş fındık içerir ve ev yapımı çikolata barları için harika bir dolgu malzemesidir. Birçok yumurta bazlı tatlı gibi, nugat da nemi iyi tolere etmez, bu yüzden... devamını oku
Bu yumuşak ve hafif nugat, zengin bir çikolata aromasına sahiptir. Tek başına veya en sevdiğiniz kavrulmuş kuruyemişler veya doğranmış kuru meyvelerle birlikte çikolata barları için harika bir dolgu malzemesidir. Birçok çikolata bazlı tatlı gibi... devamını oku
Temperlenmiş çikolata, profesyonel görünümlü çikolataların sırrıdır. Erimez ve pürüzsüz bir yüzeye sahiptir; bu özelliklere ulaşmak için dokusunun yeniden kristalleştirilmesi gerekir. Temperlenmiş çikolata, test edildiğinde hoş bir çıtırtıya sahiptir. devamını oku
Martha Washington, ABD'nin ilk başkanının eşi ve Beyaz Saray'ın ilk hanımıydı. Bazı yayınlarda Martha'dan "geçmişin hayaleti" olarak bahsedilmiştir. Ancak bu kremalı çikolata kaplı şekerlemelerin hiçbir olumsuz çağrışımı yoktur. devamını oku
Bitter çikolata severler için bu basit tarif, zengin aromalı ve lezzetli bir tada sahip narin bir mousse hazırlamanıza yardımcı olacak. Bu tatlı, sizi ve sevdiklerinizi memnun edecek ve aynı zamanda şenlikli bir akşam yemeğinin harika bir sonu olacak. devamını oku
Ünlü İtalyan tatlısı tiramisudan esinlenilmiş, narin mascarpone krem peynir dolgulu bir cupcake tarifi. Cupcakelerin içinde çikolata kaplı doğal kahve çekirdekleri ve espresso ile kahve liköründen yapılmış bir şurup bulunuyor. devamını oku
Bu tatlıyı beğenmek için suşi hayranı olmanıza gerek yok. Çocuk partileri için eğlenceli, basit ve sağlıklı bir tatlı fikri. Eğer "suşi" yeterince tatlı değilse, tereyağı ve marshmallow miktarını ikiye katlayabilirsiniz. Biraz vanilya da fena olmaz. devamını oku
Bu tarif, çocukken çiğ milföy hamurunu seven (ve hala seven) herkes için. Diğer herkes de denedikten sonra bu trüfleri sevecek. Çikolata kaplı şekerlemeler kaplandıktan sonra, lezzetlerini zenginleştirmek için üzerlerine biraz deniz tuzu serpebilirsiniz. devamını oku
Tuzlu çubuklar ve fındık ezmesi içeren bu çikolata barları, aktif bir yaşam tarzı sürdürenleri kesinlikle memnun edecek. Besin değerleri onları gerçek bir enerji bombası yapıyor. Ayrıca, tarifin basitliği de hoş bir sürpriz. devamını oku
Amaretto likörü ve vanilyalı votka, bu orijinal hazır espresso bazlı kahve içeceğine vanilya ve badem aroması katıyor. Süt yumuşaklık sağlarken, çikolata likörü de bu lezzet senfonisini tamamlıyor. devamını oku
- Pankek hamuru
- Çırpılmış krema
- Ahududu kanatları
- Beyaz veya bitter çikolatadan yapılan çikolata ganajı
Palačinke, Orta ve Doğu Avrupa'da yaygın olan, genellikle çeşitli iç malzemelerle servis edilen özel bir ince krep türüdür. Bu palačinkeler muz ve çilek dolgulu olup, üzerlerine krem şanti, çikolata ganajı ve... devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Bu İngiliz yemeğinin fotoğraflı detaylı tarifi. devamını oku
Şekerlemecilerin buna sadece "fudge" demeyeceklerine inanmak istiyorum, çünkü tadı gerçekten muhteşem ve yapmak için şeker termometresine veya o korkunç yumuşak top/sert top testine ihtiyacınız yok. Ben yapmayı tercih ederim— devamını oku
Bu fıstıklı kurabiyeler çay davetlileri için mükemmeldir. Bazı insanlar fıstık alerjisi olabilir, bu nedenle fıstık içerip içermediğini lütfen onlara bildirin. devamını oku
Emeril Lagasse'nin bu turtası, krema, bir tutam ayran ve nişasta sayesinde gerçek bir başyapıt olup, dolguya hacimli bir kalınlık kazandırıyor. Çikolatalı taban, ufalanmış pandispanya bisküvilerinden yapılıyor, ardından çikolata aromalı bir dolgu tabakası geliyor ve üzeri de çikolata ile kaplanıyor. devamını oku
Food Network dergisinin çok sevdiği bu tatlının üzeri, yoğun ve tatlı ev yapımı krem şanti ile süslenmiştir. Bu pasta, yumuşak krem peynir ve kakao ile yapılmıştır. devamını oku
Trisha Yearwood, çıtır kuruyemişlerle bu tatlı ve tuzlu lezzeti yapmak için sadece dört malzeme kullanıyor. Şekerlemeleri yavaş pişiricide pişirdikten sonra kalıplara döküp soğutuyor. devamını oku
Marcela Valladolid, klasik mole sosuna çikolata ve fıstık ezmesi ekleyerek lezzetlendirse de, sos tatlı değil, tütsülenmiş acı biberler sayesinde dumanlı bir tada sahip. Sonuçta, Meksika mutfağı lezzetlerin harmanlanmasıyla ünlüdür. devamını oku
Food Network Magazine'den alınan bu renkli ve ferahlatıcı tatlının sırrı, marketten alınmış kurabiye dondurma sandviçinin üzerine çilek ve nane dolgularıyla yapılan çok katmanlı tasarımında yatıyor. Ve son, özel dokunuş ise... devamını oku
Geleneksel hamura kakao ve eritilmiş çikolata ekleyerek ve waffle yaparak çikolatalı brownie'lerin aromasını hissedin. Kremsi vanilyalı dondurma ve lüks soslarla servis ederek lezzetli bir Pazar günü dondurma keyfi yaşayın. devamını oku
Melissa De Arabian'ın kolay kurabiye tarifi, şeker, un ve çikolata parçacıkları gibi zengin malzemeler kullanıyor ve kuru biberiye eklenmesi sayesinde hafif bir tuzlu lezzet de içeriyor. Sonuç olarak, hafif, tereyağlı ve... devamını oku
Cassatede, Sicilya'ya özgü, hilal şeklinde, içi tatlı dolgulu ve kızartılarak veya fırınlanarak servis edilebilen hamur işleridir. Esasen, calzone'nin mini tatlı bir versiyonudur. Bu hamur işleri güneyde çok popülerdir. devamını oku
Güzelliği, lezzeti ve özgünlüğüyle Zebra pastası, aile çay partileri için mükemmel bir seçimdir. Yavaş pişiricide hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır ve çok fazla malzeme gerektirmez. devamını oku
Hem günlük hem de özel günler için mükemmel, olgun armutlarla yapılan nefis bir yaz-sonbahar Fransız tartı. devamını oku
Yavaş pişiricide tereyağlı krema ve çikolata sosuyla "Slavyanka" keki yapımı için bir tarif. devamını oku
Krinkles yapmanın sırrı, içine biraz espresso tozu ekleyebileceğiniz kaliteli çikolatadadır. Kahve, dikkat çekmeden çikolatanın aromasını mükemmel bir şekilde yoğunlaştırır. devamını oku
"Rus Sigaraları" olarak adlandırılan bu Belçika kurabiyesi tarifi oldukça kolay ve son derece orijinal. devamını oku
Herkes insanların Taş Devri'nde ateş yakmayı öğrendiğini biliyor. Ama bugün bile hala kullanıyorlar. Birçok yemek ocakta veya fırında pişirilmiyor. Gerçek lezzetleri ancak açık ateşte, yani bizim pişireceğimiz yerde tam olarak ortaya çıkıyor. devamını oku
Kirazlı Cannoli Turtası, İtalyan tatlısı Cannoli'nin (çeşitli malzemeler eklenerek krem peynirle doldurulmuş gofret tüplerinden yapılan geleneksel bir Sicilya tatlısı) malzemelerini içeren bir dolguya sahip Amerikan bir turta tarifidir. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.


































































































