Çikolatalı kurabiyeli kirazlı turta


Oylar: 1

Çikolatalı Kurabiyelerle Kirazlı Turta Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 1 saat 30 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 413, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 71 G., lif 4 G., kolesterol 42 mg, sodyum 152 mg, şeker 52 G.


Bu enfes tatlı, zengin kiraz dolgusunu altın rengi çikolata parçacıklı kurabiyelerle birleştirerek meyveler için mükemmel bir üst katman oluşturuyor. Taze veya çözülmüş kiraz kullanabilir, fazla suyunu süzebilirsiniz. Şık bir sunum için tatlıyı bir top vanilya veya çilekli dondurma ile süsleyebilirsiniz.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


Kurabiye hamuru üstü

  • 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, ayrıca tavanın yağlanması için ekstra tereyağı.
  • 1 su bardağı kaliteli un
  • 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı ince tuz
  • 1/3 su bardağı açık kahverengi şeker
  • 1/3 su bardağı toz şeker
  • 0,5 çay kaşığı vanilya özü
  • 1 büyük yumurta
  • 1 su bardağı yarı tatlı çikolata parçaları

Kiraz dolgusu

  • 6 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış kiraz (donmuş olanları çözüp süzün)
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kaliteli un
  • 2 çay kaşığı vanilya özü
  • Bir tutam ince tuz
  • Servis için vanilyalı dondurma (isteğe bağlı)



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 175°C'ye önceden ısıtın. 22 cm kare fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın.
  2. Kurabiye hamuru üstü:

    Küçük bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırıp kenara koyun. Orta boy bir kapta tereyağını mikrodalgada eritin. Biraz soğumaya bırakın. Esmer şeker, toz şeker, vanilya özütü ve yumurtayı ekleyin. Un karışımını ekleyip pürüzsüz olana kadar yoğurun. Çikolata parçalarını da ekleyip karıştırın.

  3. Kiraz dolgusu:

    Geniş bir kapta kirazları, toz şekeri, unu, vanilyayı ve tuzu karıştırın. Hazırlanmış fırın tepsisine aktarın ve üzerine kurabiye hamuru karışımını yayın. İç harç sıcak ve kabarcıklı hale gelene ve üzeri altın rengi ve çıtır olana kadar 50-55 dakika pişirin. Birkaç dakika soğumaya bırakın. Tatlıyı kaselere koyun ve isteğe bağlı olarak vanilyalı dondurma ile servis edin.





Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri