Zaman: 1 saat 35 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 20

Çocuk partisinde doğum günü pastanızı, herkesin seveceği bu canlı, el yapımı şekerlemelerle tamamlayın. Toffee, beyaz çikolata, krema, tereyağı, şeker ve marshmallow'lardan yapılır ve yumuşak, lezzetli bir dokuya sahiptir. Karışım henüz ıslakken, üzerine renkli şekerlemeler serpin. Beyaz toffee üzerinde çok parlak ve neşeli görünecektir. Hazırlanan toffee'yi küçük kareler halinde kesin, bir tepsiye dizin ve masaya veya şeker standına yerleştirin. Şekerlemeleri poşetleyip misafirlere ayrılırken de verebilirsiniz.

İçindekiler:

• 4 su bardağı marshmallow (yaklaşık 36 adet)
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı krema
• 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• Bir tutam iri tuz
• 3 yemek kaşığı beyaz çikolata granülü (500 gr.)
• 2 çay kaşığı vanilya özü
• 2 yemek kaşığı çok renkli şekerlemeler

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

beyaz çikolata, çikolata parçacıkları (granüller), krem, hatmi, iris, draje

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• 22x32 cm boyutlarında bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın.
Adım 2
• Orta boy bir tencerede marshmallowları, şekeri, kremayı, tereyağını ve tuzu birleştirin. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın. Marshmallowlar eriyene ve tüm şeker çözünene kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. Tencereyi ocaktan alın.
Adım 3
• Beyaz çikolata ve vanilya özütünü ekleyin ve çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın.
Adım 4
• Hazırlanan kalıba karışımı dökün ve üzerine renkli şekerlemeler serpin. Oda sıcaklığına kadar soğumaya bırakın.
Adım 5
• Ardından streç filmle sarın ve karamel tamamen sertleşene kadar yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin. 2x2 cm'lik kareler halinde kesin.

Oylar: 1