Çikolatalı Parçacıklı Muzlu Parçacıklı Kurabiyeler


Oylar: 1

Çikolatalı ve Muzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 1 saat 35 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 122, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 16 G., lif 1 G., kolesterol 18 mg, sodyum 63 mg, şeker 10 G.


Eğer muz ve çikolata ikilisini seviyorsanız, muz parçacıklı bu çikolatalı kurabiyelere bayılacaksınız. Esmer ve rafine şeker kombinasyonu, bu kurabiyelerin kenarlarını çıtır, içini ise yumuşak ve çiğnenebilir kılıyor. Hem özel günler hem de günlük kullanım için mükemmel.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 110 g tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
  • 1/3 su bardağı açık kahverengi şeker
  • 1/3 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 1 büyük yumurta
  • 1 ve 1/4 su bardağı yüksek kaliteli un
  • 0,5 çay kaşığı soda
  • 0,5 çay kaşığı ince tuz
  • 3/4 su bardağı yarı tatlı çikolata parçaları
  • 0,5 su bardağı iri doğranmış muz cipsi



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. İki fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
  2. Geniş bir kapta, tereyağı, esmer şeker ve toz şekeri orta hızda bir mikserle kabarana kadar çırpın. Vanilya özütü ve yumurtayı ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın. Orta boy bir kapta, un, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın. Un karışımını tereyağı karışımına ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Çikolata parçalarını ve muz parçalarını ekleyip karıştırın.

  3. Bir tepeleme yemek kaşığı hamur alıp yuvarlak toplar haline getirin. Topları hazırladığınız fırın tepsilerine yaklaşık 5 cm aralıklarla yerleştirin ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
  4. Bu sırada fırının üst ve alt üçte birlik kısımlarına rafları yerleştirin ve fırını 350°F (175°C) sıcaklığa kadar önceden ısıtın.

    Unu ölçerken, kuru bir ölçü kabına kaşıkla koyun ve fazlasını alın. Unu doğrudan torbadan ölçü kabıyla almak, unun sıkışmasına ve sonuç olarak kuru pişmiş ürünlere yol açacaktır.
  5. Kurabiyeler alt kısımları kızarana ve sertleşene kadar 12-15 dakika pişirin. Pişirme tepsisinde 10 dakika soğumaya bırakın, ardından tel ızgaralara aktarın ve tamamen soğumalarını bekleyin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri