Sriracha sosu

• Yeşil domatesler
• Acılı Ranch Sosu
• Ev yapımı baharat

Güney Karolina'da yetişmiş şef Kardea Brown'ın bu harika çıtır kızarmış yeşil domatesleri gibisi yok. Kendisi sadece "yemek sevgisiyle" yemek pişirmeye ilham vermekle kalmıyor, aynı zamanda sizi Güney mutfağına özgü tarifleri denemeye de davet ediyor. devamını oku

• Kaburgalar
• Ev yapımı Hoisin sosu

Domuz kaburgası, spor müsabakalarını izlerken tercih edilen popüler bir mezedir. On yıllardır hizmet veren bir paket servis restoranından alınan bu kaburgalar, çeşitli malzemeler kullanılarak hazırlanmış Orta Doğu ve Asya lezzetlerini bir araya getiriyor. devamını oku

• Asya usulü lahana salatası
• Ev yapımı tavuk sosisi
• Tayland Usulü Tavuklu Körili Sosisli Sandviç

Bu ev yapımı tavuk sosis tarifi sadece sandviçlerde değil, diğer yemeklerde de kullanılabilir veya sadece garnitürlerle birlikte tüketilebilir. Kıyılmış tavuk butları ve biraz domuz yağı sosisi çok sulu hale getirirken, köri tozu da lezzetini artırıyor. devamını oku

Sonbahara özel bu humus çeşidini deneyin; nohut, kavrulmuş tatlı balkabağı, keskin sos ve Yunan yoğurdunu bir araya getiriyor. Pürüzsüz, kadifemsi ve zengin aromalı bu dip sosu herkes sevecek. Kavrulmuş balkabağını çırpmadan önce... devamını oku

• Brokoli
• Yakıt ikmali
• Salata

Bu salata için brokoli en iyi buharda pişirilir; fazla pişmez, parlak, çıtır ve sulu kalır. Kuru üzüm, kuru kızılcık ve kavrulmuş bademle birlikte keskin bir mayonez sosuyla karıştırın ve meze olarak servis edin. devamını oku

Bu sos, acı Asya sosu sriracha ile yapılıyor. Biraz bal, portakal suyu ve esmer şeker ekleyin, sosu koyulaştırın; böylece karamel ve narenciye notalarıyla zengin ve canlı bir lezzet elde edersiniz. Böyle bir sosu satın alamazsınız. devamını oku

• Salata
• Sandviçler

Jambon ve acı turşu biberli bu doyurucu yumurta salatası, doyurucu sandviçler yapmak için mükemmeldir. Sandviçleri hazırlamadan önce, salatanın biraz sertleşmesi ve sulu hale gelmemesi için buzdolabında bekletin. Kızarmış ekmeğin üzerine kaşıkla koyun ve ekleyin... devamını oku

• Yumurtalar
• Pirinç
• Üst kısım

Eğer Asya usulü yumurtalı ve sebzeli kızarmış pilavı seviyorsanız, bu güveç yemeğine bayılacaksınız. Sulu tavuk parçaları, yeşil soğan ve çıtır çıtır kızarmış soğan parçaları da dahil olmak üzere kızarmış pilav için ihtiyacınız olan her şey bu tarifte mevcut. İşte tarifi... devamını oku

• Baharat karışımı
• Ballı Acı Sos

Tavuk kanatları bolca kuru baharat karışımıyla ovulup ızgara yapılır, ardından servis edilmeden önce yapışkan bir sosla kaplanır. Füme kırmızı biber, sarımsak tuzu ve soğan tozu gibi baharatların karışımı, her lokmanın lezzet dolu olmasını sağlar. devamını oku

• Pizza
• Pizza hamuru
• Baharatlı yağ

Turşu, dereotu ve turşu otlarıyla tatlandırılmış aromatik zeytinyağından elde edilen turşu benzeri bir lezzete sahip bir pizza pişirin. Ancak bu pizzayı özel kılan tek şey bu değil: kenarları erimiş mozzarella ile kaplı. Yani, asla... devamını oku

Büyük bir balkabağını kestikten sonra, o kıymetli balkabağı çekirdeklerini atmayın! Bu tarifle, onları sadece doğru şekilde kavurmakla kalmayacak, aynı zamanda lezzetli bir atıştırmalığa da dönüştüreceksiniz. Kavrulmuş balkabağı çekirdeklerinin lezzetini, biraz Sriracha sosu ve bal ekleyerek daha da artırdık. devamını oku

Bu basit ceviche, tatlı deniz tarağı, yumuşak avokado, ekşi narenciye ve acı jalapeño biberi ile yapılır. Eğer deniz tarağı yerine normal deniz tarağı kullanıyorsanız, daha küçük parçalara doğradığınızdan emin olun... devamını oku

Soğan dışında elinizde taze mevsim sebzesi olmasa bile, tüm ailenin seveceği lezzetli bir vejetaryen yemek yapabilirsiniz. Bu tarifte dört yaygın soğan türü kullanılıyor: soğan, arpacık soğanı, yeşil soğan ve pırasa. Molly - devamını oku

• Çörekler
• Doldurma

Havuç dolgulu, yumuşacık buharda pişmiş çörekler yapın. Bunları yapmak için havuçlar fırında pişirilir ve yer fıstığı, yeşil soğan, Sriracha sosu ve teriyaki sosu ile karıştırılır. Dolgu tatlı ve baharatlıdır, hafif bir acılık da içerir. Tamamen piştiğinde... devamını oku

• Şili
• Vuruşlar

Hint esintili bu acılı chili con carne (veya kısaca chili), klasik bir Tex-Mex yemeğine yeni bir bakış açısı getiriyor. Kıyılmış tavuk ve ezilmiş nohut, jalapeño biberleri, baharatlar ve bol miktarda sriracha sosuyla tatlandırılıyor. Harika! devamını oku

Asya usulü Sriracha sosu ve akçaağaç şurubu, bu sulu, sebze dolu köftede harika bir lezzet kontrastı yaratıyor. Kare bir kalıpta pişirebilir veya fırın tepsisinde somun şeklinde şekillendirebilirsiniz. Köfte sıcak servis edildiğinde (ana yemek olarak) harika olur. devamını oku

Gerçekten harika bir marine sosu, tatlı, tuzlu, ekşi ve belki biraz da acı olmak üzere tüm temel lezzetleri bir araya getirmelidir. Bu marine sosu, bal, Sriracha sosu ve bol miktarda baharatla yukarıdakilerin hepsini birleştiriyor. devamını oku

• Erişte
• Wok'ta kızartmak

Brokoli, kabak, dolmalık biber ve mini mısır, hafif, tatlı ve baharatlı bir sos içinde, mısır nişastasıyla hafifçe koyulaştırılarak sotelenir. Asya eriştesi yerine ince spagetti (capellini) de yan yemek olarak kullanılabilir. Üzerine susam serpin. devamını oku

• Kek
• Ton balıklı salata
• Pizza hamuru

Pizza hamuru, hem sade hem de tuzlu pide yapımında kullanılabilir. Örneğin, açılmış hamurun üzerine sarımsak, biberiye ve iri tuz serpip altın rengi olana kadar pişirin. Guy Fieri, sarımsaklı pideyi şu şekilde denemenizi öneriyor: devamını oku

Soya sosu, Sriracha sosu, balık sosu ve şeker karışımı, bu yeşil fasulye ve tofu sote yemeğine bolca lezzet katıyor ve her lokmayı lezzetli, tatlı-tuzlu bir sosla kaplıyor. Vegan seçeneği için balık sosunu başka bir sosla değiştirin. devamını oku

Bal ve pirinç sirkesiyle hazırlanan bu tatlı ve ekşi sos, popüler bir Asya sosu olan Sriracha'nın eklenmesiyle hoş bir keskinlik kazanıyor. Pirinç eriştesi salataları, sebze sote yemekleri veya fırında pişmiş domuz eti için mükemmeldir. devamını oku

Bu hızlı turşular, salamura soğuduktan hemen sonra yemeye hazırdır, ancak lezzetleri her geçen gün daha da yoğunlaşacak ve keskinleşecektir. Acılığı Sriracha sosu ve Fresno biberinden gelir. Daha hafif bir lezzet için biberlerin çekirdeklerini çıkarın. Turşuları şu şekilde saklayın: devamını oku

Bu tavuğun en lezzetli kısmı, tatlı ve ekşi ballı bir sosla kaplanmış çıtır çıtır derisidir. Eşit şekilde kızarması için tavuğu bütün yerine ikiye bölerek pişirin. Pişmesine birkaç dakika kala, üzerine baharatlı Asya sosu sürün... devamını oku

• Soslar
• Kızarmış yengeç

Yengeçler sert kabuklarını attıktan hemen sonra gerçek bir lezzet şölenine dönüşürler ve neredeyse bütün olarak yenebilirler. Yumuşak kabuklu yengeçlerin tadını çıkarmanın en iyi yolu, onları zengin ve çıtır bir hamurda kızartmaktır. devamını oku

Bu doyurucu sandviç, baharatlı bir sos içinde pişirilmiş kızarmış yumurta ve haşlanıp sotelenmiş brokoli rapini içerir; tüm bunlar eritilmiş peynirle kaplı kızarmış bir ekmek arasında servis edilir. Mükemmel bir denge! devamını oku

Mikrodalga fırın, bu balık ve sebze güveci gibi hızlı ve sağlıklı yemekler hazırlamak için idealdir; yemek sadece 15 dakikada sofrada olacak. Hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan bu yemekte, yumuşak kalkan balığı filetosu nazikçe ve eşit şekilde pişiyor. devamını oku

Klasik Pad Thai yemeğinin bu düşük kalorili versiyonu, geleneksel lezzetlerin tümünü içerirken, sebzeler sayesinde daha sulu ve ferahlatıcıdır. Bu tarifte daha az pirinç eriştesi kullanılır ve şerit şeklinde doğranmış havuçlar içerir. devamını oku

Tavuk göğsü filetolarını Tay soslu pirinç eriştesi, yeşil soğan, biber ve havuçla doldurun, rulo yapın ve ızgarada pişirin. Sulu ve lezzetli, Asya esintili bir meze elde edeceksiniz. Ana yemek olarak servis edin. devamını oku

• Acılı mayonez
• Köfte ve iç malzemeleri

Mutfak ve ızgara arasında sürekli gidip gelmeden nasıl bir burger barı kurarsınız? Çok kolay: Tüm malzemeleri (üst malzemeler dahil) ızgarada pişirin. Izgaraya dayanıklı bir fırın tepsisi burada işinize yarayacaktır. Yüzeyi zihninizde bölgelere ayırın ve... devamını oku

• Frittata
• Harissalı aioli

Bu frittata, yaz sebzeleri, mis kokulu otlar, baharatlar ve bol miktarda peynirle (Parmesan, feta ve çedar) adeta patlıyor. İçi yumuşak ve sulu, dışı ise harika bir çıtır kabukla kaplı. Yanına hızlıca bir garnitür hazırlayın— devamını oku

• Yaz ruloları
• Acı fıstık sosu
• Nuoc Cham sosu

Sulu ve ferahlatıcı yaz ruloları, Asya bahar rulosunun bir varyasyonudur. Bu vejetaryen versiyon, ince pirinç kağıdına sarılmış jülyen doğranmış sebzeler, pirinç eriştesi, nane, enoki mantarı ve tofu içerir. Sos olarak kullanmak için şunları hazırlayın: devamını oku

• Yakıt ikmali
• Alt katman
• Karidesler

Bu kaseye ayrıca "tembel yaz ruloları" da denebilir çünkü her bir ruloyu tek tek sarmanıza gerek yok; tüm malzemeleri kaseye güzelce yerleştirmeniz yeterli. En alt katman pirinç eriştesi, üstüne ise kızarmış karides, sebzeler, mango ve otlar konuluyor. devamını oku

Eğer o özel Big Mac sosunu evde yeniden yapmayı hayal ediyorsanız, bu inanılmaz derecede basit tarifi deneyin. Mayonez, ketçap ve Sriracha sosunu doğru oranlarda karıştırın ve herhangi bir burgerin mükemmel eşlikçisi olacak bir sos elde edin. devamını oku

Kore usulü tavuk butlarını iki kez kızartarak hazırlayın. Bu yöntem, tavuğun tamamen pişmesini, iç kısmının sulu, dış kısmının ise çıtır çıtır olmasını sağlar. Pişmiş butları hemen tatlı ve baharatlı bir sosla fırçalayın. devamını oku

• Hamur içinde sosisler
• Sos

Sosisli böreklerin bu sıra dışı yorumu ev partileri için mükemmel. Yapmak için küçük (kokteyl) sosislere ihtiyacınız olacak. Her biri mısır unundan yapılan hamura batırılır, ardından kıvırcık patates kızartmasına sarılır ve derin yağda kızartılır. devamını oku

• Acılı Tohum Krakerleri
• Çorba

Bu çorba, canlı rengi ve lezzetiyle moralinizi yükseltecek. Güney Hindistan mutfağının aromalarıyla dolu olan bu çorba, lezzeti ve aromasıyla her kasvetli sonbahar gününü aydınlatacak güneşli zerdeçal içeriyor. Bu çorba için özel olarak sağlıklı ve baharatlı garnitürler hazırlayın: devamını oku

• Sos
• Bahar ruloları

Bu çıtır börekler kızartılıp iki haftaya kadar dondurulabilir. Servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmelerini bekleyin, ardından 200°C'de fırında ısıtın. Tatlı ve baharatlı sos, diğer kızarmış yiyecekler için de harika bir lezzet sunar. devamını oku

Vietnam usulü banh mi sandviçi, Asya esintili et ve sebzelerle doldurulmuş büyük, uzun bir çörekten oluşur. Bu tarifte, sulu ızgara tavuk göğsü, Asya soslu elma ve kara lahana salatasıyla tamamlanıyor ve - devamını oku

Chia tohumlarının ne kadar çok yönlü olduğunu görün! Artık sadece tatlılara ve içeceklere değerli bir katkı maddesi değiller. Bu tarifte, somon filetoları chia tohumu kabuğuyla kaplanıp, çok çıtır olana kadar tavada kızartılıyor. devamını oku

• Köfte
• Sos

Lahana, shiitake mantarı, yeşil soğan, zencefil ve sarımsakla birlikte susam yağı ve soya sosuyla hazırlanan bu domuz köfteleri, zengin ve yoğun lezzetiyle sizi büyüleyecek. Tatlı ve ekşi bir hoisin ve sriracha sos karışımı ise görünümü tamamlıyor. devamını oku

Geleneksel Kore usulü kızarmış tavuktan farklı olarak, bu kanatlar sadece bir kez kızartılır. Çıtır kabuk, içine mısır nişastası eklenmiş bir hamur sayesinde elde edilir. Pişmiş kanatları, bal ve kimyonla yapılan tatlı ve baharatlı bir sosla karıştırın. devamını oku

Bu tarif, yumurta rulolarını seven ancak karbonhidrat alımını azaltmak isteyenler için mükemmel. Aynı çıtır sebzeleri, lezzetli domuz etini ve tatlı-baharatlı sosu içeriyor, ayrıca yumurta rulolarında bulunmayan ama yine de lezzet katan birkaç malzeme daha var... devamını oku

Humus, ev partileri ve buluşmalar için mükemmel bir başlangıç ​​yemeğidir. Hafif ve lezzetli, herkesin beğenisini kazanan ve dakikalar içinde mutfaktan sofraya gelen bir yemektir. Bu tarif, nohut ve susam ezmesinin (tahin) klasik humus lezzetini... devamını oku

Soba eriştesi, soya sosu, susam yağı ve sriracha sosu gibi Japon mutfağının temel malzemelerinin zekice bir kombinasyonuyla hazırlanan bu karidesli ve edamameli sote, 30 dakikadan kısa sürede hazır oluyor ve doyurucu bir öğün sunuyor. devamını oku

• Sriracha Ranch Sosu
• Tavuk

Normal galeta unu yerine, tavuk göğsü şeritleri ezilmiş tortilla cipslerine bulanır. Bu, onları sadece daha çıtır hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda tavuğa ekstra lezzet de katar. Bu çıtır tavuk parçalarını şunlarla servis edin... devamını oku

Bu nefis tatlı ve baharatlı kanatlar birayla mükemmel gider ve yapımı oldukça kolaydır. Fırında çıtır çıtır olana kadar pişirin ve hemen ev yapımı kayısı reçeli ve Sriracha sosuna bulayın. Yapışkan kanatların üzerine doğranmış... devamını oku

Tyler Florence'ın bu kızarmış tavuk tarifine tekrar tekrar döneceksiniz. Dışı mükemmel derecede çıtır, içi ise sulu. Bunun sebebi, tavuk parçalarının en az iki saat boyunca tuzlu suda bekletilmesi. Bir diğer ilginç ipucu: devamını oku

Bu salata için kullanılan tavuk göğsü parçaları, fıstık ezmesi suyunda haşlanarak hoş bir fıstık aroması kazanıyor. Bu lezzetli su daha sonra pirinç eriştesi, salatalık, dolmalık biber ve kişnişten oluşan Asya esintili bir salatanın temelini oluşturuyor. devamını oku

• Tofu krutonları
• Çorba
• Et suyu
• Üst kısım

Bu lezzetli ve doyurucu Asya yemeği, besleyici bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel. Çok doyurucu, dakikalar içinde yeniyor ve hem yetişkinlerin hem de çocukların beğenisini kazanıyor. Ve tofu krutonları, eriştemi özel kılan o küçük dokunuş... devamını oku

Fırında pişirilmiş brokoli filizleri, tatlı ve tuzlu bir fıstık ezmesi ve bal sosuyla servis edilir. İsteğe bağlı olarak Sriracha sosu da gezdirebilirsiniz. Brokoli, Asya esintili bir meze olarak veya Çin eriştesi gibi bir garnitür olarak servis edilebilir. devamını oku

Bu kızartma yemeği açıkça Pad Thai eriştesinden esinlenmiş olsa da, geleneksel yemeğe karakteristik ekşiliğini veren demirhindi içermiyor. Bunun yerine, baharatlı bir tat için kırmızı biber pulu ve Sriracha sosu ekleniyor. Bu da bir başka... devamını oku

• Et suyu
• Çorba

Bayram yemeği sonrası hindi genellikle sırt, göğüs kemiği, kanat parçaları ve eğer hindi büyükse biraz da etten artar. Bu artıkları kullanarak ertesi gün lezzetli bir Vietnam pho çorbası yapabilirsiniz. Bu tarifte, kızarmış hindi iskeleti... devamını oku

Bu kahvaltılık burgerin yapımı son derece kolay ve gece geç saatlerde aşırı yeme içmenin yan etkilerinden muzdarip olanlar için mükemmel. Tatlı ve baharatlı mayonez yeni en iyi arkadaşınız olacak. Hemen hemen her burger veya sıcak sandviçle iyi gider. devamını oku

• Kanatlar
• Sos

Bu acı kanatların süper çıtır kaplamasının sırrı basit: kızartmadan önce mısır nişastasıyla kaplanıyorlar. Kanatlar hala sıcakken, hemen Sriracha sosu ve tereyağıyla karıştırarak her tarafını eşit şekilde kaplayın. Özellikle bunlar için... devamını oku

Çıtır çıtır ve lezzetli kızarmış tofu elde etmek için öncelikle mümkün olduğunca fazla suyunu sıkın. Tofu bloğunu temiz bir mutfak havlusuna sarın ve bir presin altında bastırın (dökme demir tava iyi iş görür). Bir başka sır: devamını oku

Arkadaşlarınızla bir spor karşılaşması izlemeye hazırlanıyorsanız, detaylara dikkat ederek evde uygun bir atmosfer yaratın. Örneğin, futbol topu şeklinde bir meze servis edebilirsiniz. Bu tarifte, top krem ​​peynir ve rendelenmiş peynir karışımından yapılıyor... devamını oku

Asya esintili bir akşam yemeği hazırlıyorsanız, bu koyu kıvamlı edamame sosunu başlangıç ​​olarak sunabilirsiniz. Hindistan cevizi sütü, taze zencefil, limon suyu ve Sriracha sosu, baharatlı ve ekşi notalarla çok yönlü bir lezzet katıyor. devamını oku

Bu hamburgerlerin köfteleri geleneksel kıymadan değil, domuz kahvaltılık sosislerinden yapılıyor. Çiğ sosislerin kılıflarını çıkarmanız, kıymayı köfte haline getirmeniz ve kızartmanız gerekecek. Köftelerin yanında kızarmış yumurta ve eriyen peynir olacak... devamını oku

Hamur ve mayayı unutun! Bu hızlı pizza, dilimlenmiş baget ekmeği üzerinde yapılıyor; daha pratik ne olabilir ki? Pizzanıza geleneksel bir kahvaltının tüm malzemelerini ekleyin: çırpılmış yumurta, kızarmış pastırma, peynir; böylece hiçbir şeyle uğraşmanıza gerek kalmayacak. devamını oku

Düşük kalorili, glutensiz tacolar için, tortilla yerine kalın marul yaprakları kullanın; bu yapraklar iç harçla kase gibi doldurulabilir. İç harç için, karidesi mısır taneleri, baharatlar, agav şurubu ve Sriracha sosuyla soteleyin. devamını oku

Lezzetli Asya usulü ızgara somon yapın. Marine süresi hariç, tüm işlem sadece birkaç dakika sürer. Bu tarif için derili somon filetosu kullanın. Soya sosu, taze zencefil ve diğer malzemelerden oluşan bir karışımda yarım saat marine edin. devamını oku

• Pho çorbası
• Servis için

Orijinal Vietnam pho çorbası için, zengin ve lezzetli ev yapımı bir et suyu hazırlamak şarttır. Et suyu, sığır kemikleri, et ve öküz kuyruklarından yapılır. Güzel ve berrak bir et suyu elde etmek için, ilk suyu mutlaka süzün. devamını oku

• Kanatlar
• Sos

Acılı Buffalo kanatları geleneksel olarak derin yağda kızartılır, ancak bu fırında pişirme tarifi, yağ tüketimini azaltmak isteyen herkes için mükemmeldir. Kanatlar dışı çıtır çıtır, içi de aynı derecede lezzetlidir. Fırından çıkardıktan sonra, üzerine şu malzemeleri ekleyin... devamını oku

• Kanatlar
• Sos

Bu lezzetli kanatlar, kızartma yerine fırında pişirilmelerine rağmen dışı çıtır, içi sulu ve mükemmel bir kıvamda oluyor. Zahmetsizce lezzetli bir bira atıştırmalığına ihtiyaç duyduğunuzda bu kolay tarifi elinizin altında bulundurun. devamını oku

Bu tavuk çorbası pirinç eriştesi ve sebzelerle yapılır, soya ve Sriracha soslarıyla tatlandırılır ve gizli malzemesi fıstık ezmesidir. Lezzeti karmaşık ve ısıtıcıdır. Ve hazır tavuk suyu ve kullanılan malzemeler sayesinde... devamını oku

Izgara biftek ve patates kızartması, karşı konulması zor popüler bir kombinasyondur. Bu tarif, klasiğe Asya mutfağının lezzet ve aromalarını katarak farklı bir yorum getiriyor. Bunun için mükemmel seçim... devamını oku

Asya usulü marul sarmaları, özellikle piknikler olmak üzere her türlü etkinlik için harika bir başlangıç ​​yemeğidir. Yumuşak domuz bonfilesi, baharatlı Asya sosuyla ovulur, ızgara yapılır (veya tavada kızartılır), ardından ince dilimler halinde kesilir ve servis edilir. devamını oku

Bu tarif için, bel bölgesinden kesilmiş domuz kaburgası kullanın. Daha etli ve sulu olurlar. Kaburgaları zencefil-ponzu sosunda marine edin (tercihen bir gece önceden) ve ızgara yapın. Hazır olmalarına yarım saat kala, hoisin sosuyla kaplamaya başlayın ve - devamını oku

• Paspas sosu
• Baharat karışımı

Bu tavuk butlarını pişirme prensibi, diğer barbekülerden pek farklı değil: baharat karışımıyla ovuyorsunuz, marine ediyorsunuz, sonra ızgara yapıyorsunuz ve üzerlerine sos sürüyorsunuz. Onlara o inanılmaz Asya lezzetini veren şey, baharatların ve... devamını oku

Karabuğday soba eriştesi, edamame (olgunlaşmamış soya fasulyesi) ve iri karideslerle Asya esintili bir sos içinde pişirilir. Bu tarifin hazırlanması yarım saatten az sürer. Hızlı, lezzetli ve sağlıklı. İş çıkışı için mükemmel bir akşam yemeği. devamını oku

• Erişte
• Sos
• Wok'ta kızartmak

Bu tavuklu Pad Thai eriştesi tarifi, Asya restoranlarında yediğiniz kadar lezzetli, hatta daha da iyisi, seyahat etmenize gerek kalmadan hazırlayabileceğiniz bir tarif! Tüm malzemelerin hızlıca kızartıldığı wok tavada kızartma tekniği kullanılarak yapılıyor. devamını oku

• Et suyu
• Çorba

Bu popüler Vietnam çorbası geleneksel olarak, sığır kemikleri üzerinde yavaşça kaynatılan zengin ve lezzetli bir et suyu ile yapılır. Bu tarifte ev yapımı yerine hazır et suyu kullanılıyor ve daha zengin bir lezzet için, fırında pişirilmiş etin üzerine dökülüyor... devamını oku

Asya köfteleri, kıyılmış domuz etiyle yapılır ve sarımsak, zencefil, su kestanesi, kişniş ve koyu susam yağı ile tatlandırılır. Tüm bu baharatlar, onlara Asya mutfağına özgü eşsiz bir lezzet buketi kazandırır. Köfteler kızartılır. devamını oku

• Acı ketçap sosu
• Köfte

"Köfte benim kalbime giden yol, özellikle de baharatlı ve patatesle servis edildiğinde," diye itiraf ediyor Sunny Anderson. Bu köfte, kıyma ve hindi kıyması karışımıyla yapılıyor. Sunny, tüm malzemeleri bir kaseye koymayı öneriyor. devamını oku

Su teresi kendi başına acımsı ve ekşi bir tada sahiptir, ancak bu tarifte zencefil, sarımsak ve Sriracha sosundan oluşan baharatlı bir sosla birleştirilerek et veya tavukla iyi giden, Asya esintili, lezzetli bir garnitür oluşturulmuştur. Yeşillikler - devamını oku

Kabak mevsimi geldiğinde, kara lahana yerine taze kabak kullanarak bir lahana salatası yapabilirsiniz. Çiğ kabağı rendelenmiş havuç ve kırmızı soğanla keskin bir mayonez sosuyla karıştırın ve meze veya et, hamburger ve sandviçlerin yanında garnitür olarak servis edin. devamını oku

• Erişte
• Sos
• Wok'ta kızartmak

Et yok mu? Sorun değil! Bu vejetaryen Pad Thai erişte tarifi, klasik yemeğin çok sevdiğimiz umami, tatlı ve ekşi notalarının birleşimiyle sizi şaşırtacak. Erişteler çok hızlı pişiyor, sadece tavayı ısıtmanız yeterli. Yani— devamını oku

Pizza ve Tay eriştesi arasında karar veremiyorsanız, ikisini tek bir tarifte birleştirin! Bu pizza, her iki dünyanın da en iyisini sunuyor: kabarık, çıtır bir hamur, üzerine Pad Thai eriştesi ve harika bir Asya soslu karides. Servis etmeden önce - devamını oku

Bu sulu ve canlı Asya salatası, haşlanmış edamame (yeşil soya fasulyesi), acı su teresi, tatlı ve ekşi portakallar, buzdağı marulu, taze havuç ve baharatlı ızgara tavuk parçalarını bir araya getiriyor. Asya mutfağına özgü bu salata, Asya mutfağının en lezzetli ve canlı örneklerinden biridir. devamını oku

Bu Tay eriştesi, bayramdan kalan hindi etinden yapılıyor. Eti iki çatal yardımıyla küçük parçalara ayırın ve ev yapımı pad thai sosuyla karıştırın. Erişte (linguine makarna) piştikten sonra, eğlenceli kısım başlıyor – soteleme. Eğer wok tavanız yoksa, devamını oku

• Tatlı ve ekşi soslu köfteler
• Dondurulmuş köfteler

Bu yemeğin temelini köfteler oluşturuyor ve Ree Drummond, köfteleri önceden büyük miktarlarda kızartıp birkaç poşete koyarak dondurucuda saklamayı öneriyor; böylece hızlıca lezzetli bir şeyler hazırlamanız gerektiğinde her zaman elinizin altında oluyorlar. Bu köfteler... devamını oku

• Karidesler
• Ispanak

Bu hızlı karides mezesi için ızgara veya barbekü yakmanıza gerek yok, ancak şişlerde kesinlikle muhteşem görünüyor! Her birini sıkıca kaplayan, sarımsak, acı biber ve lime ile hazırlanmış lezzetli, yapışkan ballı sosa bir bakın. devamını oku

• Domuz etli mantı
• Sos

Bu Asya mantıları, sadece eşsiz lezzetleriyle değil, şekilleri ve hazırlama yöntemleriyle de alışılmış mantılardan farklıdır. Çin baharatlarıyla tatlandırılmış kıymadan yapılan iç harç, mantı gibi hamura sarılır ve ardından mantılar kızartılır. devamını oku

Kızarmış turşular, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde popüler bir atıştırmalıktır. Molly Yeh bunu bir adım daha ileri götürerek Havarti peyniriyle birleştirdi. Sonuç daha da lezzetli: çıtır çıtır yumurta rulosu hamuru çubuklarının altında erimiş peynir ve onun altında da— devamını oku

Bal ve Sriracha soslu, tatlı ve ekşi bir sos içinde kavrulmuş Brüksel lahanası ve kırmızı soğanlı domuz bonfilesinden oluşan lezzetli bir akşam yemeği hazırlayın; Brüksel lahanasını sevmediğini düşünenler bile bayılacak. Kemiksiz domuz bonfilesi - devamını oku

Bang Bang Karides, Amerikan restoran zinciri Bonefish Grill'in imza niteliğindeki mezelerinden biridir. Karidesler çıtır çıtır pane harcıyla kaplanıp kremalı, tatlı ve baharatlı bir sosla servis edilir. Deneyen herkes evde aynı tarifi denemeye çalışır. İşte onlardan biri: devamını oku

Bu yemeği hazırlamak için, önceki günden veya dünden kalan kurumuş pirinci kullanmak en iyisidir. Ancak, taze pirinç pişirmeniz gerekiyorsa, bir fırın tepsisine yayın ve buzdolabında kurumaya bırakın. Kızarmış pirinç, hoş tadı nedeniyle sevilir... devamını oku

Bu lezzetli ve sağlıklı yengeç köfteleri fırında pişirilir ve dışı bol yağda kızartılmış gibi çıtır çıtır olur. Bunun sebebi, köftelerin içine sarıldığı iri taneli panko ekmek kırıntılarıdır ve bu kırıntıların hiçbir ek işleme ihtiyacı yoktur... devamını oku

• Kanatlar
• Sos

Bu yapışkan ballı ve acı Sriracha soslu tavuk kanatlarını bir parti için hazırlayın ve arkadaşlarınız bu lezzeti uzun süre hatırlayacak. Benzer tariflerin çoğundan farklı olarak, bu kanatlar kızartılmıyor, fırında pişiriliyor. devamını oku

• Erişte
• Sos

Sarhoş erişte veya pad keemao, popüler bir Tayland kızartma yemeğidir. Erişteler alkol içermez ve muhtemelen hızlı ve kolay hazırlanışlarından ve sıklıkla alkollü içeceklerle birlikte kullanılmalarından dolayı bu adı almıştır. devamını oku

• Erişte
• Sos
• Lo mein

Bu Çin eriştesini hazırlamak sadece yarım saat sürüyor çünkü içinde mantar, sebze ve karides var ve bunlar dakikalar içinde pişiyor; bu da işten sonra çok fazla enerji harcamadan lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir seçenek olduğu anlamına geliyor. devamını oku

Bu Asya esintili salatayı yapmak için havuçları ince, erişte şeklinde şeritler halinde soyun. Dilimlenmiş salatalık ve arpacık soğanlarıyla birleştirin ve baharatlı fıstık ezmesi bazlı bir sosla soslayın. Nane ve fesleğen yaprakları ekleyin. devamını oku

• Burgerler
• Acılı mayonez
• Turşular

Kocaman, sulu, çift köfteli bir burger, özellikle köfteler hindi etinden yapıldığı için daha az yağ ve kalori içerdiğinden, karşı koyamayacağınız bir zevktir. Ayrıca, sadece birkaç kaşıkla bile sulu olacaktır. devamını oku

Bu baharatlı Hint usulü yemek, yarım saatten kısa sürede hazır oluyor ve baharatlar, tatlı patates, hindistan cevizi sütü, acı sos, ızgara tavuk ve taze mangonun lezzetleriyle dolu. Öncelikle, hindistan cevizi sütü sosunu şu malzemelerle hazırlayın: devamını oku

Bu kasenin tabanı hazır eriştedir. Baharat paketlerini atın ve fıstık ezmesi, susam yağı ve acı sos kullanarak erişte için lezzetli bir sos hazırlayın. Erişteyi derin kaselere paylaştırın ve üzerine dilimlenmiş et koyun. devamını oku

• Sargılar
• Sos

Bu nefis Asya esintili dürümler, mantar ve su kestanesiyle birlikte pişirilmiş hindi etiyle doldurulmuştur. Ancak geleneksel bir dürüm yerine, iç harç büyük buzdağı marul yapraklarına sarılmıştır; bu da diyetine dikkat edenler için mükemmeldir. devamını oku

Haşlanmış beyaz pirinci, sebzeler ve bir yumurta ile kızartarak lezzetli, Asya esintili bir vejetaryen yemeğe dönüştürün. Hava fritözü, ocağın başında sürekli karıştırmak zorunda kalmadan pirinci mükemmel bir şekilde kızartmanıza yardımcı olacaktır. İlk olarak, - devamını oku

Fırında pişirilmiş karidesi bir kere denedikten sonra, bir daha asla haşlanmış karides yemek istemeyeceksiniz. Fırında pişirme, lezzetini yoğunlaştırır ve daha iştah açıcı görünmelerini sağlar. Sos eşliğinde servis edilebilecek harika bir meze. Önceden pişirilmiş karides - devamını oku

Ferahlatıcı lezzetiyle brokoli, hem günlük yemekler hem de özel günler için sağlıklı bir garnitürdür. Parlak yeşil çiçekleri diğer yemeklerin yanında her zaman lezzetli görünür ve lezzetini artırmak için üzerine sos gezdirmeniz yeterlidir. devamını oku

• Köfte
• Sos

Fırında pişirilmiş Asya köfteleri, Boston marul yaprakları üzerinde, yanında sos ile servis edilir. Partiler veya açık büfeler için harika bir meze. İçinde kıyma domuz etine ek olarak, kızarmış lahana ve kızarmış shiitake mantarı da bulunur ve... devamını oku