Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Fırında pişirilmiş tilapia, hem besin değeri hem de hazırlama kolaylığı açısından kolay pişirilen bir balıktır. Protein ve besin değerini en üst düzeye çıkarmak için fırında pişirin. Bu yöntem daha az yağ gerektirir ve balığı çevirmek için beklemenize gerek kalmaz. Sadece fırına koyun ve süreyi ayarlayın. Fırında pişirilmiş tilapiayı, Yunan yoğurdu, hafif hardal, bir tutam bal, limon suyu ve taze frenk soğanı ile yapılan lezzetli bir hardal sosuyla servis edin. Sadece 20 dakikada lezzetli, restoran kalitesinde bir yemek.

İçindekiler:

Balık

• Her biri 150-180 gram ağırlığında 4 adet tilapia filetosu.
• Balığın üzerine gezdirilecek zeytinyağı

Sos

• 1/4 su bardağı sade tam yağlı Yunan yoğurdu
• 2 çay kaşığı agav nektarı veya bal
• 1 çay kaşığı Dijon hardalı veya herhangi bir hafif hardal
• 1/4 su bardağı limon suyu (1 büyük limondan)
• 2 yemek kaşığı doğranmış frenk soğanı

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

tilapia, Dijon hardalı, Agave nektarı, limon suyu, yoğurt

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını ızgara moduna ayarlayın ve önceden ısıtın. Küçük bir fırın tepsisini veya kabını yemeklik sprey ile yağlayın.
Adım 2
• Tilapia filetolarının her iki tarafına da zeytinyağı gezdirin ve tuz ve karabiberle baharatlayın. Filetoları hazırlanan fırın tepsisine tek sıra halinde dizin ve çatal yardımıyla kolayca dağılana kadar yaklaşık 8-10 dakika fırında pişirin. Kenara alın ve biraz soğumaya bırakın.
Adım 3
• Ballı yoğurt sosuKüçük bir kapta yoğurt, agav şurubu ve hardalı pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Ardından limon suyunu ve frenk soğanını ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Adım 4
• Tilapiayı servis tabağına alın, üzerine sosu dökün ve servis yapın. püre haline getirilmiş sebzelerle süslenmiş Narenciye notalarıyla.

Oylar: 11