En İyi Mısır Güveci

Oylar: 1

Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 368, toplam yağ 19 G., doymuş yağlar 10 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 45 G., lif 4 G., kolesterol 66 mg, sodyum 474 mg, şeker 11 G.

Klasik mısır güveci, mükemmel bir dokunuş için bol miktarda keskin çedar peyniri ve yeşil soğanla süslenir. Konserve mısır ve mısır unu da dahil olmak üzere tüm malzemeler bir kapta karıştırılır, ardından bir güveç kabına atılır ve yaklaşık yarım saat içinde, mis kokulu, kabarık, altın kahverengi güveç hazır olur. Sonbahar tatilleri için mükemmel bir ikram.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

1 kutu (425 g) konserve mısır, suyu süzülmüş
1 kutu (425 g) kremalı mısır
1 büyük yumurta
1,5 su bardağı rendelenmiş keskin çedar peyniri
1 su bardağı sarı mısır unu
1 su bardağı ekşi krema
90 gr tuzsuz tereyağı, eritilmiş
1/4 su bardağı doğranmış taze frenk soğanı
1/4 su bardağı şeker
2 çay kaşığı kabartma tozu

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: mısır taneleri, mısır unu, çedar peyniri, yumurta, Ekşi krema

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Fırını 175°C'ye önceden ısıtın.
Geniş bir kapta tüm mısırları, kremalı mısırı, yumurtayı, çedar peynirini, mısır ununu, ekşi kremayı, tereyağını, frenk soğanını, şekeri, kabartma tozunu, 1,5 çay kaşığı tuzu ve bol miktarda karabiberi bir araya getirin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.