Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Ree Drummond, birçok Tex-Mex yemeğine (taco, enchilada, burrito) yakışan büyük miktarda tavuklu iç harcı hazırlayıp, istediği zaman hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği için birkaç porsiyon halinde donduruyor. Taze sebzeler, rendelenmiş peynir ve ekşi krema ile doldurulmuş tavuklu bir tacoyu deneyin.

İçindekiler:

Taco

• 16 Çıtır Taco Poğaçası
• 1 porsiyon çözülmüş tavuklu taco
• 1 baş yeşil marul, ince ince doğranmış
• 6 adet doğranmış erik domatesi
• 1,5 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
• 1 su bardağı ekşi krema
• Acı sos, damak zevkinize göre.
• Servis için doğranmış taze kişniş.
• Limon dilimleri

Taco için tavuk

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 6 adet büyük, kemiksiz ve derisiz tavuk göğsü, küçük parçalara kesilmiş.
• 3 diş sarımsak, ezilmiş
• 1 büyük soğan, ince doğranmış
• 2 yemek kaşığı acı biber tozu
• 2 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı kimyon
• 1 kutu (400 g) domates sosu

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

tavuk göğsü, domates sosu, takolar, yapraklı marul, erik domatesleri, kireç, paprika, kimyon

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Taco hamurlarını paket üzerindeki talimatlara göre fırında önceden ısıtın.
Adım 2
• Tavuklu tacoları bir tavada ısıtın. İç harcı olarak doğranmış marul, tavuk, dilimlenmiş domates, rendelenmiş çedar peyniri ve ekşi kremayı koyun. Üzerine acı sos gezdirin ve kıyılmış kişnişle süsleyin. Üzerine serpmek için limon dilimleri ile servis edin.
Adım 3

• Taco için tavuk

  
  Verim: 4 paket (16-20 porsiyon).
  
  Orta-yüksek ateşte bir tavada zeytinyağını ısıtın. Tavukları azar azar ekleyip her iki tarafını da birkaç dakika pişirin; tavukları delikli bir kaşıkla bir tabağa alın. Tavaya sarımsak ve soğanı ekleyip kısa süre kavurun. Acı biber tozu, kırmızı biber, kimyon ve damak tadınıza göre tuz ekleyin. Domates sosunu ve 2 su bardağı suyu ekleyerek et suyu hazırlayın. Tavukları tekrar tavaya koyun. Kaynamaya bırakın ve sos yarı yarıya azalana kadar kısık ateşte pişirin. Soğuduktan sonra dört ayrı dondurucu poşetine bölüp dondurun.

Oylar: 2