Dana Göğsü ve Peynirli Çırpılmış Yumurtalı Texas Tostu
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 1029, toplam yağ 80 G., doymuş yağlar 39 G., proteinler 58 G., karbonhidratlar 18 G., lif 2 G., kolesterol 629 mg, sodyum 1049 mg, şeker 3 G.
Kaloriler 1029, toplam yağ 80 G., doymuş yağlar 39 G., proteinler 58 G., karbonhidratlar 18 G., lif 2 G., kolesterol 629 mg, sodyum 1049 mg, şeker 3 G.
Artan dana göğsü, ertesi gün brunch için lezzetli sandviçler yapmanıza olanak tanır. Dilimlenmiş eti ısıtın ve kalın, çıtır Texas tost ekmeğinin üzerine yerleştirin, üzerine çırpılmış yumurta, erimiş peynir ve turşu ekleyin. Lezzetli, doyurucu ve çok sulu!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Dana göğsü
- 700 g kalın dilimler dana döşü
- 1 su bardağı dana suyu
Teksas Tostu
- 4-6 yemek kaşığı tereyağı
- 2,5 cm kalınlığında dört dilim beyaz ekmek.
Peynirli omlet
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 8 büyük yumurta, hafifçe çırpılmış
- 2 adet yeşil soğan (sadece yeşil ve açık yeşil kısımları), ince ince dilimlenmiş.
- 170 gr rendelenmiş yarı sert Danimarka Havarti peyniri
- 0,5 yemek kaşığı relisha chow chow
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yumurta, kadeh kaldırmalar, biftek, yeşil soğanlar, Havarti peyniri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Dana göğsü:
Dana göğsünü yüksek kenarlı orta boy bir tavaya yerleştirin, üzerine et suyunu dökün ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika, tamamen ısınana kadar pişirin. - Teksas Tostu:
Dökme demir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. 4 yemek kaşığı tereyağı ekleyin ve eritin. Ekmeği tavaya koyun ve altın kahverengi olana kadar 2-3 dakika kızartın. Çevirin ve diğer tarafını da altın kahverengi olana kadar 2-3 dakika daha kızartın, gerekirse daha fazla tereyağı ekleyin. - Peynirli omlet:
Geniş, yapışmaz bir tavada, orta ateşte tereyağını köpüğü kaybolana kadar eritin. - Yumurtaları ve yeşil soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar 3-4 dakika karıştırarak pişirin. Üzerine Havarti peyniri serpin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Yumurtaları kızarmayı durdurmak ve yumuşak kalmalarını sağlamak için bir tabağa alın.
- Ekmek dilimlerini kesme tahtasına yerleştirin. Her birinin üzerine birkaç dilim pastırma, çırpılmış yumurta ve erişte koyun. Hemen servis yapın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
