Dondurun: Yavaş Pişirici Dana Göğsü Chili Con Carne
Oylar: 1
Zaman: Saat 9.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4-6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4-6
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 1/12
Kaloriler 269, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 16 G., karbonhidratlar 22 G., lif 6 G., kolesterol 54 mg, sodyum 507 mg, şeker 5 G.
Porsiyon boyutu: 1/12
Kaloriler 269, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 16 G., karbonhidratlar 22 G., lif 6 G., kolesterol 54 mg, sodyum 507 mg, şeker 5 G.
Dana döşünü yavaş pişirme tenceresinde pişirmek, eti inanılmaz derecede yumuşak ve sulu hale getirir. Dilimlenmiş çiğ eti, diğer acı biberli yemek malzemeleriyle (fasulye, mısır, sebzeler ve acı biber tozu dahil, acı biberli yemek için olmazsa olmaz) birlikte bir poşete koyun ve dondurun. Bu doyurucu ve lezzetli yemeği yapmaya hazır olduğunuzda, malzemeleri hazırlamak için zaman kaybetmenize gerek kalmayacak: sadece çözdürün ve yavaş pişirme tenceresinde pişirin. Acı biberli yemeği ekşi krema, rendelenmiş çedar peyniri ve taze otlarla servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 700 gr dana döş eti (fazla yağını temizleyin), 2 cm'lik parçalar halinde kesin.
- 1 kutu (425 g) domates püresi (%8-12)
- 2 x 425 g konserve barbunya fasulyesi, yıkanmış
- 1 paket (280 g) dondurulmuş mısır
- 1 büyük kırmızı soğan, doğranmış
- 1 adet büyük yeşil dolmalık biber, 2 cm'lik parçalara doğranmış.
- 2 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
- 1/4 su bardağı acı biber tozu
- 0,5 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- Servis için: Ekşi krema, rendelenmiş çedar peyniri, tortilla cipsi, taze kişniş.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: biftek, domates püresi, Barbunya fasulyesi, kırmızı fasulye, Mısır, kırmızı soğan, tatlı biber, sarımsak, acı biber baharatı, kimyon, Ekşi krema, çedar peyniri, cips, kişniş
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Dana göğsünü, domates püresini, fasulyeyi, mısırı, soğanı, dolmalık biberi, sarımsağı, acı biber tozunu ve kimyonu büyük bir kilitli plastik poşete koyun. 1 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiber ekleyin. Havayı dışarı çıkarın ve poşeti kapatın. Kullanıma hazır olana kadar (en fazla 3 ay) dondurun. Pişirmeden en az 24 saat önce buzdolabında çözdürün.
- Poşetin içindekileri 6 litrelik bir yavaş pişiriciye boşaltın. Et yumuşayana ve bıçak kolayca içine girene kadar kısık ateşte 7 ila 9 saat pişirin. Tuzla tatlandırın. Ekşi krema, rendelenmiş çedar peyniri, tortilla cipsi ve kişniş ile servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
