Balık daldırma sosu "Nuoc cham"
Oylar: 4
Zaman: --
Balık sosu "Nuoc cham" - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 5 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı su
- 1/3 bardak Vietnam balık sosu (Nuong nam)
- 1/2 su bardağı misket limonu veya limon suyu
- 1 büyük diş sarımsak, kıyılmış
- 1 (veya daha fazla) Tayland acı biberi veya kuşgözü biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış.
- 1 adet arpacık soğanı, soyulmuş, ince dilimlenmiş ve yıkanmış (isteğe bağlı)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: balık sosu, limon suyu, acı biber, arpacık soğanı, sarımsak
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir kapta şeker, su, balık sosu ve limon suyunu karıştırın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Sarımsak, acı biber ve arpacık soğanını ekleyin. Servis etmeden önce 30 dakika bekletin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
