Simitli Tatlı Biber Sosu
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 465, toplam yağ 34 G., doymuş yağlar 17 G., proteinler 10 G., karbonhidratlar 31 G., lif 3 G., kolesterol 83 mg, sodyum 437 mg, şeker 8 G.
Kaloriler 465, toplam yağ 34 G., doymuş yağlar 17 G., proteinler 10 G., karbonhidratlar 31 G., lif 3 G., kolesterol 83 mg, sodyum 437 mg, şeker 8 G.
Bu biberli krem peynir sosunun gizli malzemesi, haşhaş tohumu, susam, kurutulmuş soğan ve kurutulmuş sarımsaktan yapılan bir bagel sosudur. Hazır sos yerine kendi sosunuzu yapmanız en iyisidir; tohum ve baharat oranı mükemmel olacaktır. Sosu bagel cipsleriyle birlikte meze olarak servis edin. Batırın ve afiyetle yiyin!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 yemek kaşığı haşhaş tohumu
- 2 yemek kaşığı beyaz susam
- 1 yemek kaşığı siyah susam
- 1 yemek kaşığı kuru sarımsak
- 1 yemek kaşığı kuru soğan
- İki paket krem peynir, her biri 220 gram.
- 1/4 su bardağı kırmızı biber turşusu, ayrıca servis için biraz daha.
- 1 paket (200 g) simit cipsi
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: krem peynir, sebze sosu, tatlı biber, haşhaş, susam, kurutulmuş soğan
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir kapta haşhaş tohumu, beyaz ve siyah susam, sarımsak, soğan ve 1 yemek kaşığı tuzu birleştirin. İyice karıştırın ve karışımın 2 yemek kaşığı kadarını mutfak robotuna aktarın. Kalan karışımı bir kaba aktarın, sıkıca kapatın ve başka bir tarif için kenara koyun.
- Krem peyniri ve turşuyu mutfak robotuna ekleyin ve pürüzsüz hale gelene kadar işlemden geçirin. Sosu servis tabağına aktarın ve üzerine kalan tohum karışımından biraz serpin. Üzerine daha fazla turşu ekleyin. Simit cipsleriyle servis yapın. Bu sos birkaç gün önceden hazırlanıp servis edilene kadar buzdolabında saklanabilir..
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
