Zaman: --
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1/4 su bardağı

Old Bay Baharat Karışımı - detaylı tarif.

İçindekiler:

• 1 yemek kaşığı öğütülmüş defne yaprağı
• 2 çay kaşığı kereviz tuzu
• 1,5 çay kaşığı hardal tozu
• 1,5 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 1 çay kaşığı sade veya tütsülenmiş kırmızı biber
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kereviz tohumu
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş beyaz biber
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş muskat
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• 1/4 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber pulu (kurutulmuş tatlı kırmızı biber)
• 1/8 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
• 1/8 çay kaşığı öğütülmüş muskat
• 1/8 çay kaşığı öğütülmüş kakule
• 1/8 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

defne yaprağı, kereviz tuzu, hardal tozu, karabiber, kereviz tohumları, beyaz biber taneleri, muskat, öğütülmüş zencefil, karanfil, macis, kakule, yenibahar, balık baharatı, paprika

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. Baharat karışımını hava geçirmez bir kapta serin bir yerde saklayın. Deniz ürünleri veya kümes hayvanlarıyla birlikte kullanın.

Oylar: 3