Sonbahar ve Sonrası İçin En İyi 55 Elma Tarifi

Elma hasadınızdan en iyi şekilde nasıl yararlanabileceğinizi veya mutfakta yalnız kalan o elmayla ne gibi lezzetli şeyler yapabileceğinizi merak ediyorsanız, tarif koleksiyonumuza göz atın; bu tatlı ve lezzetli meyvenin sandviçlerden salatalara, kahvaltılardan fırın ürünlerine kadar her şey için mükemmel olduğunu göreceksiniz.

Pastırmalı ve Peynirli Krutonlu Elma Çorbası

Elma ve peynir fondüsünün tatlı ve tuzlu kombinasyonunu seviyor musunuz? Bu basit yemek de ona benziyor: iki lezzet de kremalı bir çorba kasesinde bir araya geliyor.

Yulaf Ezmeli Elmalı Turta

Elmalı turta, hamur yapma zahmetine girmeden elmalı turtanın lezzetinin ve aromasının tadını çıkarmanın en kolay yoludur. Elmaları dilimleyin, ayrı ayrı küçük fırın kaplarına yerleştirin, yulaf, kuruyemiş, un, şeker ve tereyağı karışımıyla kaplayın ve pişirin. Çıtır kuruyemiş kaplamasıyla tamamlanan yumuşak ve sulu fırınlanmış elmalar, herkesin denemesi gereken mükemmel bir sonbahar tatlısıdır!

En iyi ev yapımı elma püresi

Ev yapımı elma püresini denedikten sonra, saf ve meyvemsi tadına alıştıktan sonra, marketlerde satılanlara geri dönmekte zorlanacaksınız; çünkü süpermarket ürünleri genellikle önemli ölçüde daha fazla şeker ve diğer katkı maddeleri içerir. Bu tarif için sadece biraz şeker, bir kaşık taze sıkılmış limon suyu ve bir tutam tarçına ihtiyacınız olacak. Daha zengin bir lezzet için birkaç farklı elma çeşidi kullanabilirsiniz. Bu püre, bebek maması için olduğu kadar, fırıncılık ürünleri, tatlılar ve diğer yemekler için de idealdir.

Elmalı Beze Kekleri

Elmalı kekleri pişirin ve üzerlerini kabarık bezelerle kaplayın, altın kahverengi olana kadar fırında kızartın. Eğer mutfak pürmüzünüz varsa, bezeleri kızartmak için kullanabilirsiniz. Elmalar kekleri nemli ve lezzetli yapar ve bir tutam muskat, meyvemsi lezzetlerini mükemmel bir şekilde tamamlar.

Sıcak Çedar ve Elmalı Sandviç

Ekşi elmalar ve keskin çedar peynirinin muhteşem birleşimi, bu sıcak sandviçi enfes kılıyor. Sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda erimiş peynirin sulu elma ve çıtır ekmekle buluşmasının yarattığı zıt dokularla da sizi büyüleyecek.

Ev yapımı alkolsüz elma sirkesi

Evde lezzetli ve canlandırıcı alkolsüz elma şarabı yapabilir ve yazın soğuk, kışın sıcak olarak yıl boyunca keyfini çıkarabilirsiniz. Daha dolgun ve belirgin bir lezzet elde etmek için hem ekşi hem de tatlı olmak üzere birkaç elma çeşidi kullanarak elma şarabı yapmak en iyisidir. Elmaların lezzetini daha da artırmak için birkaç portakal, tarçın ve karanfil ekleyebilirsiniz.

Elmalı ve pastırmalı galette

Elmalı turtalardan bıktınız mı? Bu rustik galette tam size göre. Arzuladığınız tüm klasik lezzetleri (elma, tarçın ve tereyağlı hamur) içeriyor, üstelik yapımı çok daha kolay. Ayrıca, çıtır pastırma da hoş bir tuzlu lezzet katıyor.

Elma ve Karamelli Yumuşak Simit

Bu mis kokulu, yumuşak simitler, karamelize elmaların muhteşem sonbahar lezzetiyle harmanlanmıştır. Doğranmış, tatlı ve ekşi elmalar, simitleri oluşturmak için kullanılan tatlı mayalı hamura doğrudan eklenir. Tuzla serpilmiş simitler, tuzlu ve tatlının uyumlu bir kontrastını sağlamak için ev yapımı karamel sosuyla kaplanır.

Elma ve Tarçınlı Krepler

Fırında pişmiş elma ve tarçın kombinasyonuna bayılıyorsunuz ama turta yapmaya vaktiniz yok mu? O zaman bu kabarık, lezzetli elmalı pankekleri mis kokulu baharatlarla yapın; enfes aromaları Pazar sabahı herkesi uyandıracak. Tereyağı, akçaağaç şurubu veya balla birlikte tüketebilirsiniz.

Porsiyonlanmış elmalı crumble ve yulaf ezmesi

Crumble, yapımı en kolay meyveli tatlılardan biridir ve şık bir sunum için tek kişilik kaselerde hazırlayıp servis edin. Sulu elma dolgusu, yulaf, esmer şeker ve cevizden yapılan çıtır streusel ile birleşince herkesi etkileyecektir. Sıcak olarak, üzerine bir miktar krem ​​şanti veya bir top vanilyalı dondurma ile servis edin.

Elma ve acı biberli lahana salatası

Sunny Anderson, hazır lahana salatası karışımını ince doğranmış elmalar, taze otlar ve turşu jalapeño biberleriyle zenginleştiriyor. Bu, sonbahara özgü, vitamin dolu bir garnitür olup, domuz eti veya barbekü tavuklu sandviçlerle mükemmel bir uyum sağlıyor.

Izgara Elma ve Karamelli Maymun Ekmeği

Eğer hazır hamurunuz varsa, tatlı maymun ekmeği yapmak çok kolay. Bu tarif, pikniğe giden ve arkadaşlarını bu özel güne uygun bir tatlıyla şaşırtmak isteyenler için mükemmel. Maymun ekmeği, herkes eti yerken ızgaranın üzerinde metal bir muffin kalıbında pişiriliyor. Tarif sadece beş malzeme gerektiriyor, ancak anahtar nokta elma ve yumuşak, kremalı karamelin birleşimi. Karşı konulmaz!

Çıtır hamurla kaplanmış fırında pişmiş elmalar

Eğer sonbaharı mis kokulu elmalı turta olmadan hayal edemiyor ama her fazladan kalori için kendinizi azarlıyorsanız veya sadece yeni bir şeyler denemek istiyorsanız, bu tarif sizi çok mutlu edecek: turta hamurundan daha fazla elma içeriyor, ancak o inanılmaz, baharatlı lezzeti koruyor. İçi doldurulmuş elmalar, kısa hamurdan yapılmış bir kafesle (tıpkı minyatür turtalar gibi!) kaplanıyor ve muhteşem bir sonbahar tatlısı olarak pişiriliyor.

Hollanda elmalı turtası

Amerikan versiyonuna benzer şekilde, Hollanda elmalı turtası da ince kenarlı bir hamur üzerine, limon suyu, şeker, tereyağı ve baharatlarla pişirilmiş kalın bir elma dolgusu tabakasıyla kaplanmış bir turta kalıbında pişirilir. Elmaların ezilmemesi için sert olması gerekir; ancak dolguya hoş bir doku kazandıracak sert, yumuşak elmalar da kullanabilirsiniz. Hollanda elmalı turtasının en belirgin özelliği, üst katmanı olan çıtır hamur streusel'idir. Streusele ceviz eklemek, daha da fazla çıtırlık ve elma ve tarçınla mükemmel bir uyum sağlayan belirgin bir ceviz aroması katar.



Tavsiye ederiz

Elmalı Halka Turtalar

Bu turtalar zaman alan soyma veya dilimleme gerektirmez. Her birinde çekirdeği çıkarılmış bir elma halkası bulunur ve çekirdeğin içi, pişirme sırasında eriyip yumuşayan bir parça karamel şekerleme ile doldurulmuştur. Hazır turta hamuru kullanılarak yapılan bu turtalar çok kolaydır ve bayramlar için mükemmel bir ikramdır.

Sonbahar Elmalı Sangria

Sangria genellikle yaz içeceği olarak kabul edilse de, erken sonbaharın sıcak ve güneşli günlerinde de keyifli bir ferahlatıcıdır. Beyaz şarapla yapılan bu sangria, ilk sonbahar elmalarının canlandırıcı aromasını taşır. Ev yapımı limon-tarçın şurubu onu güzelce tatlandırır ve elma brendisiyle birleştiğinde, ona zengin bir lezzet buketi kazandırır.

Elma soslu tavuk kanatları ve elma salatası

Tavuk kanatları altın rengi olana kadar fırında pişirilir ve neredeyse pişmek üzereyken, azaltılmış elma sirkesi (filtre edilmemiş, şekersiz elma suyu), elma sirkesi ve Worcestershire sosundan oluşan bir sosla kaplanır. Lezzetli ve çıtır bir kabuk için ızgarada pişirilirler. İnce dilimlenmiş elmalar, kereviz ve yeşil soğanlardan oluşan sulu ve ferahlatıcı bir salata, bu elma soslu kanatlara mükemmel bir eşlikçidir. Birlikte, bu kanatlar basit bir mezeden zarif bir ana yemeğe dönüşür.

Elmalı ve Lorlu Cheesecake

Sıradan fırında pişmiş elmaları, lor peyniri dolgusuyla lezzetli bir tatlıya dönüştürün. Pişirmek için, cheesecake'iniz için güvenilir bir "kase" görevi görecek sert, tatlı-ekşi elmalar seçin. Elmaları oyarak çıkarın, kremalı lor peyniri dolgusuyla doldurun ve fırında pişirin. Pişmiş tatlının üzerini, klasik bir cheesecake tabanının geleneksel malzemeleri olan graham kraker, tereyağı ve şeker karışımıyla kaplayın. Pişmiş elmaların üzerine karamel sos gezdirin, ceviz serpin ve muhteşem tadın keyfini çıkarın.

Kızarmış elmalar

Elma kızartmasından yapılan tatlı bir atıştırmalık, patates kızartması kadar bağımlılık yapıcı olabilir. Özellikle çocuklar bu lezzeti çok sevecek, bu yüzden bolca yapın! Genny Smith elmaları patates gibi dilimlenir, çıtır çıtır ve altın rengi olana kadar yağda kızartılır veya tavada kızartılır, ardından hemen şeker ve tarçının hoş kokulu karışımına bulanır. Bu elma kızartmaları elmalı turtayı andıran bir tada sahiptir ve vanilyalı kremayla birlikte servis edilmesi önerilir.

Elmalı taze pancar salatası

Pancarları ve çıtır, ekşi-tatlı bir elmayı (örneğin Granny Smith cinsi) ince ince dilimleyin, üzerine arpacık soğanı bazlı bir sos gezdirin ve şekerlenmiş ceviz serpin. Elmanın kararmasını önlemek ve salataya daha şık bir görünüm kazandırmak için servis etmeden hemen önce karıştırın.

Acılı Elma-Armut Sosu

Taze elma ve armutların doğal tatlılığı, bu ev yapımı sosu marketten alınan soslardan ayırıyor. Limon suyu, parlak ve meyvemsi bir lezzet katarken sosun koyulaşmasını da önlüyor; tarçın ve muskat ise ona sıcak bir sonbahar aroması veriyor. Farklı elma ve armut çeşitleri kullanarak, bu sosta lezzetlerinin nasıl ortaya çıktığını deneyebilirsiniz.

Çubuk şeklinde elmalı kurabiye turtası

En sevdiğiniz elmalı turtanın lezzetinin yeni bir formda tadını çıkarın! Bu çıtır çıtır milföy hamurundan yapılan barlar, sıcak baharatlarla tatlandırılmış yumuşak elma dolgusuyla doldurulmuş ve üzeri çıtır cevizli streusel ile kaplanmıştır. Sonbahar çay saatleri için mükemmel bir ikram.

Elmalı İsveç Usulü Hindi Köftesi

Bu ağız sulandıran baharatlı soslu köfteler, evde keyifli bir Pazar yemeği için mükemmel bir fikir. Yağsız kıyma hindi etiyle yapılmış olsalar da, rendelenmiş elma onları sulu, yumuşak ve lezzetli kılıyor. Elmaların yanı sıra, köftelerin içinde sütte ıslatılmış çavdar ekmeği ve arpacık soğanı da bulunuyor. Köfteler önce fırında altın rengi olana kadar pişiriliyor, ardından hafif beyaz bir sos içinde kısık ateşte pişiriliyor. Patates püresiyle servis edin ve taze otlarla süsleyin.

İki kişilik elmalı turta

Bu mükemmel şekilde küçültülmüş tarifle, asla artan elmalı turta kalmayacak. Bu elmalı tatlı tam iki kişi için yeterli!

Mayasız Elmalı, Pekan Cevizli ve Yulaflı Ekmek, Krem Peynir Soslu

Yulaf ezmesi, kavrulmuş pekan cevizi ve hoş kokulu baharatlar, bu mayasız tatlı ekmeğe yulaf ezmeli kurabiye tadı veriyor. Rendelenmiş elma ve doğal yoğurt eklenmesi onu nemli ve yumuşak yaparken, krem ​​peynirli sosu da onu tatlı için mükemmel kılıyor. Bir standart somun veya üç mini somun pişirebilirsiniz; tarif her ikisi için de pişirme sürelerini içeriyor. Bu ekmeğin tadını tam olarak çıkarmak için, soğuduktan sonra sıkıca sarın ve yarına kadar saklayın.

Mısır Ekmeği Dolgulu Fırında Elmalar

Bu hızlı ve lezzetli sonbahar tatlısı, mevsimlik elmaları kullanmanın en sevdiğimiz yollarından biri. Tuzlu ve tatlı mısır ekmeği dolgusu, elma dilimlerinin iç boşluklarına pişirilerek güzel bir sunum oluşturuyor.

en iyi elmalı turta

Sonbahar, sıcak elmalı tatlılar için mükemmel bir zamandır. Bu çıtır elmalı tatlı, aileniz ve arkadaşlarınız için mükemmel bir ikramdır. Ekstra lezzet ve aroma için, ekşi ve tatlı olmak üzere iki çeşit elma ile yapılmıştır. Gerçekten lezzetli bir ikram için aromatik, ısıtıcı baharatlar ve elma sirkesi ekleyin. Ancak bu çıtır tatlının en önemli özelliği, narin elma dolgusuna karşı çıtır çıtır bir kontrast oluşturan ceviz ve esmer şekerden oluşan ufalanan üst katmanıdır. Sıcak servis edin. İsteğe bağlı olarak üzerine bir top vanilyalı dondurma ekleyebilirsiniz.

Elmalı kızarmış tavuk butları

Kızarmış tavuk butları, yumuşak pırasa ve elmalarla birlikte doğal alkolsüz elma sirkesinde pişirilerek, sonbaharın başlarına özgü sulu, meyvemsi ve baharatlı bir lezzet ortaya çıkarıyor. Aileyle birlikte büyük bir Pazar yemeği için mükemmel bir fikir.

Baharatlı elma ve cevizli kek, krem ​​peynirli sos ile

Ekşi-tatlı elma parçaları, bu meyveli ve fındıklı akçaağaç şuruplu keki nefis derecede nemli ve yumuşak yapıyor. Hamur tereyağı yerine bitkisel yağ ile yapıldığı için vegan dostudur (vegan iseniz, krem ​​peynirli sosu çıkarın).

Hindistan Cevizi Sütü, Kuruyemiş ve Kuru Üzümlü Elmalı Yulaf Lapası (Whole30 Diyeti)

Elma, kuru üzüm ve kuruyemişlerle yapılan bu yulaf lapası inanılmaz derecede sağlıklı ve lezzetli. Özellikle şeker ve tahılları yasaklayan Whole30 programını uygulayanlar arasında çok popüler. Bu yulaf lapası geleneksel yulaf lapasının tadını veriyor, ancak çok daha lezzetli. Hindistan cevizi sütünde pişirilmiş elmaları çatalla ezin, kuru üzümle karıştırın ve öğütülmüş kaju ve keten tohumuyla koyulaştırın. Hindistan cevizi sütü, yulaf lapasına daha kremamsı bir doku ve tarçınla harika bir uyum sağlayan muhteşem bir aroma veriyor. Hazırlanan yulaf lapasını doğranmış kuruyemişler, kuru üzüm ve taze elma dilimleriyle süsleyip sıcak servis edin.

En iyi kapalı elmalı turta

Elmalı turtanızın lezzetli olması için, dolgu için birden fazla elma çeşidi kullanın, tercihen tatlı ve ekşi olanları. Tarçın, yenibahar ve muskat, meyvenin zengin aromasını güzelce tamamlayacaktır. Mükemmel bir turtanın bir diğer özelliği de gevrek, neredeyse pul pul dökülen bir kabuktur. Bu tarif tam da bunu sağlıyor. Hamur, daha kolay işlenmesi için votka ile karıştırılıyor. Endişelenmeyin, bu tadı etkilemeyecektir, çünkü tüm alkol pişirme sırasında buharlaşacaktır. İsterseniz votkayı tamamen buzlu suyla değiştirebilir ve kabuğa biraz lezzet katmak isterseniz burbon veya brendi kullanabilirsiniz.

Elma ve jambonlu salata

Elma, salatalarımıza eklemeyi en sevdiğimiz malzemelerden biri. Hafif bir tatlılık ve bolca sulu, çıtır bir doku katıyor!

rendelenmiş elmalı yulaf ezmeli kurabiyeler

Bu kurabiyeleri yapmak için, buğday unu yulaf ezmesiyle, rafine şeker ise esmer şekerle eşit oranlarda karıştırılarak kurabiyelere hafif bir karamel aroması verilir. Ayrıca hamura rendelenmiş elma eklenerek lezzetli bir meyvemsi tat ve yumuşaklık elde edilir. Kurabiyeler içten yumuşak ve nemlidir; bayılacaksınız. Her kurabiyenin üzerine krema sürerek şık bir görünüm kazandırabilirsiniz. Çay eşliğinde mükemmel bir sonbahar ikramı.

Elma Tarçınlı Cupcakeler

"Bu tamamen Amerikan tarzı tatlı olan cupcake'ler için, sevilen bir bayram turtasını temel alıp tek kişilik porsiyonlara ayırdık. Turtayı parçalara ayırmamızın bir önemi olmadı, her şey mükemmel oldu," diye sonuçlandırdı mutfak ekibi. Üst kısım pişirildiğinde kabararak içindeki elma ve tarçın dolgusunu gizliyor ve cupcake'lerin üzerine krem ​​şanti ve ekşi krema eklenebiliyor.

Kuru üzümlü ve tarçınlı elmalı turta

Sonbahar hasat zamanıdır ve özellikle elma bakımından çok zengindir. Bu harika meyveler sadece besin ve lif açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda inanılmaz derecede geniş bir mutfak yelpazesi sunar. Sert, ekşi veya tatlı-ekşi çeşitleri turtalar için mükemmeldir; dolguda şekillerini kaybetmezler ve şekeri emerek, bayıcı olmadan tatlı hale gelirler. Bu elmalı turta sadece lezzetli değil, aynı zamanda kendine özgü minyatür tarçınlı rulolardan yapılmış üst kabuğu sayesinde de çok güzel görünüyor.

Alabaş ve elma salatası

Henüz alabaş denemediyseniz, bu sulu ve vitamin dolu elma salatasıyla tanışmanın tam zamanı. Alabaş ve Granny Smith elmalar eşit kalınlıkta şeritler halinde dilimleniyor, bu da onları birbirinden ayırt etmeyi zorlaştırıyor – ve işte güzelliği de burada! Lezzetli bir tat kombinasyonu sizi bekliyor. Salataya sirke sosu ekleyin, kavrulmuş, kabuksuz ayçiçek çekirdekleri serpin ve hazır. Meze olarak veya ızgara etin yanında garnitür olarak servis edin.

Kızarmış elmalı turtalar

Kızarmış turtaların lezzetli, çıtır kabuğuna karşı koymak zor. Tatlı, hafif ekşi elmalardan oluşan, meyvemsi aromayı ve lezzeti artıran baharatlarla (zencefil, muskat ve tarçın) pişirilmiş, hoş kokulu bir iç harçla hazırlayın. Derin yağda kızartmak yerine, yarısına kadar yağ dolu bir tencere kullanabilirsiniz ve turtaları fazla yağın süzülmesi için kağıt havlu üzerine koymayı unutmayın; böylece lezzetli aromalarının baskın olmasını önlersiniz. Bu turtalar yürüyüşe veya işe götürmek için, tatillerde veya hafta içi günlerde pişirmek için mükemmeldir. Her zaman moda ve her zaman beğenilen bir lezzettir.

Kemikli domuz bifteği, fırında pişmiş elmalarla birlikte

Bu kolay akşam yemeği tarifi, doyurucu domuz biftekleri ve kök sebzeler içerse de, bizce yemeğin gerçek yıldızı kızarmış elmalar! Tatlı, karamelize ve sadece birkaç dakikada lezzetli oluyorlar!

Çocuklar İçin Uygun: Tatlı Elmalı Ekmek

Bu tatlı ekmek, aromatik elmalarla adeta patlıyor. Pişirme sırasında yumuşayıp ekmeğin içine dağılmayacak olan Mackintosh veya benzeri gevrek elmalar kullanmak en iyisidir. Çocuklar bu ekmeği özellikle sevecekler. Onları mutfağa davet edin ve yardım etmelerini sağlayın. Küçükler elma parçalarını şekerle karıştırmayı çok sevecekler, daha büyük çocuklara ise elmaları soymayı, ölçmeyi ve kuru malzemeleri elemeyi öğretebilirsiniz. Ekmek orta derecede nemli, tatlı ve bir tutam tarçın, muskat ve vanilya ile zenginleştirilmiş lüks bir elma aromasına sahip. Kahvaltı veya tatlı için mükemmel.

Elmalı ballı baklava

Bu baklava, elma ve balın enfes kombinasyonunun tadını çıkarmanın mükemmel bir yolu. İç harcı, meyve aromasını bastırmamak için klasik baklavaya göre daha az kuruyemiş içeriyor. Hamurun alt katmanları arasına yerleştirilen galeta unu, elmalardan gelen fazla nemi emmeye yardımcı oluyor ve bal şerbetinde bekletildikten sonra bile tatlının çıtır kalmasını sağlıyor.

Elma salatalı tavuk

Acı hindiba ve tatlı-ekşi elma, bu nefis cevizli vinaigrette salatasında birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Izgara tavuk göğsüyle birlikte, üzerine keskin olgunlaştırılmış çedar peyniri serpilmiş bir garnitür olarak servis edin.

Elma-kızılcık tatlısı, patates cipsiyle birlikte.

Bu eğlenceli tarifle elmalı crumble'ınıza yepyeni bir hava katın. İç harcı tatlı elmalar ve ekşi kızılcıkların karışımından oluşurken, üst kısmı ise tuzlu ve çıtır bir lezzet için patates cipsleriyle süsleniyor.

Fırında pişirilmiş elma cipsleri

Bu lezzetli ve sağlıklı elma cipslerini yapmanın ne kadar kolay olduğuna şaşıracaksınız. En zor kısmı muhtemelen meyveyi ince ince dilimlemek, ancak bir mandolin dilimleyici yardımcı olabilir! Elmaları aromatik baharat karışımıyla serpiştirin ve çıtır çıtır olana kadar fırında pişirin.

Hamura bulanıp kızartılmış elma tatlısı

Sadece soğan halkalarını değil, elmaları da kabarık ve çıtır bir hamurda kızartabilirsiniz! Elmaları güzelce çiçek şekline getirmek için üç yuvarlak kurabiye kalıbına (4 cm, 5 cm ve 6 cm çapında) (veya keskin bir bıçağa) ihtiyacınız olacak. Hamura bulamadan ve kızartmadan önce, her birinin çekirdeğine birkaç mini marshmallow yerleştirin; sonuç herkesi hayrete düşürecek. Kızarmış elmaları hamurda, çırpılmış krema ve tuzlu karamel ile süsleyerek servis edin.

Az yağlı elmalı pankekler

Yumuşak, tatlı, yüksek lifli ve düşük yağlı bu pankekler mükemmel bir kahvaltı seçeneği. Birden fazla porsiyon pişirmekten kaçınmak için bu tarifi deneyin. İsterseniz tek büyük bir pankek doğrudan tavadan servis edilebilir. Elmalar önceden şekerle kızartılır, ardından pankek karışımıyla kaplanır ve fırında pişirilir. Son halinin üzerine pudra şekeri serpilebilir veya akçaağaç şurubu gezdirilebilir.

Jambon ve elmalı quesadilla

Yarım saatte hazır olan bir akşam yemeği. Burada quesadilla sadece bir başlangıç ​​değil, ana yemek. Elmalar sayesinde çocuklar da bayılacak.

Elma reçelli kurabiyeler

Her birinin içi elmalı turta dolgusuyla doldurulmuş bu kurabiyeler, popüler bir Amerikan kurabiye çeşididir. Baharatlı elmalı turtanın tüm lezzeti bu küçük, çıtır kurabiyelerin içine sığdırılmıştır. Bu kurabiyeleri yapmak oldukça eğlencelidir. Dolguyu boşluğa bastırmak için her kurabiyenin üzerine bir başparmak izi bırakmanız gerekecek. Çocukları bu aşamaya dahil ederseniz, kesinlikle çok seveceklerdir. Bitmiş kurabiyelerin üzerine biraz karamel gezdirebilirsiniz.

Elma ve kıyma ile doldurulmuş domuz eti rulosu

Bu rulo için en iyi seçim domuz bonfilesidir. Yumuşak bir et olmasının yanı sıra, kesilmesi ve büyük, düz bir parça halinde sarılması da kolaydır. Hafifçe döverek düzleştirin, iç harcıyla doldurun ve sıkıca sarın. İç harç için, kızarmış kıyılmış İtalyan sosisi, soğan ve kerevizle pişirilmiş elma ve aromatik otlarla harmanlanmış galeta unu karışımı hazırlayın. Lezzet kombinasyonu muhteşem. Ruloyu altın rengi olana kadar tavada kızartın ve fırında pişirmeyi tamamlayın. Domuz eti sulu ve lezzetli kalır. Ruloyu sıcak olarak bir garnitürle veya soğuk olarak sandviçlerde sosis yerine servis edin.

Izgara Füme Elmalı Turta

Lezzetli bir elmalı turta sadece fırında yapılamaz. Yaz aylarında veya ılık sonbaharda, açık hava ızgarası bu amaç için mükemmeldir. Dökme demir tavada pişirmek ona hoş bir dumanlı aroma verir. Gazlı ızgaranız varsa, daha fazla lezzet için biraz odun talaşı ekleyin.

Hamura bulanıp kızartılmış elma dilimleri

Elma dilimleri, tamamen kaplanana kadar hamura batırılır ve kabarık ve altın rengi olana kadar kızartılır. Sulu, tatlı ve ekşi elmaların ve tatlı, tarçınlı hamurun birleşimi, bir dilim daha yemek istemenizi sağlayacaktır.

Kara lahana ve elma salatası

Antioksidan açısından zengin olan kara lahana, çiğ tüketildiğinde daha da sağlıklıdır. İnce doğranmış kara lahana, hafif bir limon sosuyla yumuşatılır ve elma, hurma, badem ve peynirden oluşan yarı tatlı bir karışımla harmanlanır. Bir tutam Pecorino peyniri, bu besleyici salataya hoş bir zenginlik katar.

Çubukta sütlü karamelli elmalar

Yoğun ve zengin süt karameli içinde elmalar, her çocuğun seveceği şenlikli bir ikramdır. Kremsi karameli pişirirken, doğru sıcaklığa ulaştığından emin olmak için bir termometre kullanmak önemlidir; az pişmiş karamel elmadan kayıp gidecektir. İstenirse, karamelli elmalar çeşitli malzemelerle süslenebilir.

Ev yapımı elma reçeli (elma ezmesi veya elma püresi)

Bu basit ama en iyi tarif sadece birkaç malzeme gerektiriyor ve ev yapımı elma reçeli baştan sona 3,5 saat sürse de, hazırlık aşaması sadece birkaç dakika sürüyor.

Ekmek krutonlarının içine sosis ve elma doldurulması

Elmalar, kümes hayvanı dolmasına harika bir katkı sağlıyor. Hafif bir tatlılık ve sululuk katıyorlar. Bu tarifte, mükemmel bir lezzet dengesi için onları kızarmış Çevapçiçi sosisleri ve ekmek krutonlarıyla birleştirdik. Dolma, hindiye doldurularak pişirilebilir veya ayrı bir fırın tepsisinde yan yemek olarak servis edilebilir.









Kategoriler: