Nar pekmezi
Nar pekmezi içeren tariflerden oluşan bir koleksiyon.
Bu tarif sadece gün doğumu anımsatan enfes bir renk geçişine sahip lezzetli bir kokteyl yapmakla ilgili değil. Aynı zamanda Tequila Sunrise için ev yapımı grenadin şurubu ve nar pekmezi yapmanıza da olanak tanıyor. Her iki malzeme de uzun zaman alıyor... devamını oku
Eğer inanılmaz lezzetli ve yapımı son derece kolay bir sıcak salata tarifi arıyorsanız, bu tatlı ve tuzlu bebek kara lahana salatasını deneyin. Kavrulmuş tatlı patates ve arpacık soğanları, mükemmel bir tatlılık katıyor. devamını oku
Tavuk kanatları önce yarı pişene kadar tütsülenir, ardından çıtır çıtır olana kadar kızartılır ve tatlı ve ekşi bir garnet pekmezi sosuyla kaplanır. Bu pişirme yöntemi onları inanılmaz derecede sulu, lezzetli ve... devamını oku
"Bu sulu dana göğsünü nar sosunda pişirerek Roş Haşana'da, lezzetli bir Yılbaşı gecesi için servis edin. Nar, ailemin geldiği İsrail'de popüler bir malzemedir," diyor tarifin yazarı Michelle N. Warner, "ve bu tarifte..." devamını oku
Bu sosun pişirilmesine gerek yok. Doğranmış kızılcık, nar çekirdeği, kuruyemiş ve taze otlarla yapılır ve nar pekmezi ve balla tatlandırılır. Taze kızılcık bulamazsanız, önce çözdürülmüş dondurulmuş kızılcık kullanabilirsiniz. Bu tatlı ve ekşi sos... devamını oku
Bu köfteler yağsız hindi etiyle yapılmış olsa da, ekşi krema ve galeta unu eklenmesiyle yumuşak, sulu ve tam kıvamında bir yapıya sahip oluyorlar. Balkabağı turtası baharatı ve tatlı-ekşi nar pekmezi ise lezzete şıklık katıyor. devamını oku
Orta Doğu'da yemeklerde yaygın olarak kullanılan nar pekmezi, taze nar suyunun koyu bir şurup haline gelene kadar kaynatılmasıyla elde edilir. Tatlı-ekşi pekmez, fırında pişirilen sade tavuk butlarına derin ve zengin bir lezzet katar. devamını oku
Fattoush, kızarmış pide ekmeği ve marul, salatalık ve domates gibi mevsim sebzeleriyle yapılan bir Levant salatasıdır. Kendine özgü lezzeti, sumak ve nar pekmeziyle yapılan sosundan gelir. Bu sayede... devamını oku
Bu lezzetli, baharatlı ve sağlıklı burgerler şaşırtıcı derecede hızlı ve kolay hazırlanıyor. Köfteler yağsız kıyma tavuktan yapılmış olsa da, yoğurt ve kızarmış soğan eklenmesi sayesinde yumuşak ve sulu kalıyorlar. Ve tarçın ve kişniş karışımı da cabası... devamını oku
Alkol içermeyen kokteyllerin çoğu ya çok sade ya da çok tatlıdır, ancak Carla Hall'un bu içeceği karmaşık, çok katmanlı bir lezzete sahip. Ve isterseniz alkol de ekleyebilirsiniz. Herkes mutlu olacak! devamını oku
Lahmacun, Orta Doğu'da popüler bir yassı ekmek olup, üzerine et konur. Arap pizzası olarak da bilinir. Bu tarifte lahmacunun pizza hamuru ve sosuyla yapılması ve et dolgusunun kıyma kuzu eti olması isteniyor, ancak eğer... devamını oku
Kar beyazı girdaplar şeklinde ve yakut kırmızısı bir şeritle süslenmiş bu küçük, çıtır bezeler çok parlak ve çarpıcı görünüyor ve çizgili şeker kamışlarıyla birlikte bir Noel ikram sepetini mükemmel bir şekilde süsleyebilir. Bunun için bir pastaneye ihtiyacınız olacak. devamını oku
Bu klasik İran usulü marine edilmiş zeytin yemeği, çıtır ceviz ve nar taneleri, ezilmiş sarımsak ve taze otlarla doludur. Ancak asıl öne çıkan özelliği nar pekmezidir. Bu ekşi katkı maddesi, aynı zamanda... devamını oku
Nevruz (Fars Yeni Yılı) sırasında İranlılar sabzi polo ile balık yemeyi çok severler. Bu kadim gelenek, yurt dışında yaşayan İranlılar tarafından da kutlanmaktadır. Bayram için genellikle beyaz balık hazırlanır. Levrek veya deniz levreği mükemmel bir seçimdir. Balık - devamını oku
Parlak nar taneleri, değerli taşlar gibi serpiştirilmiş halde, her kış mezesini süsler. Bu hafif salata da istisna değil. Roka, nar taneleri, ceviz ve iri rendelenmiş Parmesan peyniri, nar pekmezi içeren lüks bir sosla kaplanmıştır. devamını oku
Nar şurubu ve pekmezi, zengin, tatlı ve ekşi lezzetleriyle değer verilen ve yemeklerin ve sosların hazırlanmasında ve servisinde yaygın olarak kullanılan geleneksel Orta Doğu malzemeleridir. Nar şurubu, meyve suyu ve şekerden kolayca yapılır. A - devamını oku
Brüksel lahanası, küp küp doğranmış balkabağı ve kırmızı soğanla birlikte tek bir fırın tepsisinde kavrulur, ardından taze nar taneleriyle karıştırılır ve garnitür olarak servis edilir. Yemek, parlak mücevherlerin serpiştirilmesi gibi güzel görünüyor. devamını oku
Lezzetli, canlı ve göz alıcı bir sebze garnitürü için, Brüksel lahanasını kırmızı soğan ve dilimlenmiş balkabağı ile birleştirin ve zeytinyağı gezdirip, keskin bir tat için acı biber tozu serperek fırında pişirin. Sebzeler piştikten sonra, yapmanız gereken tek şey... devamını oku
Bu damla şeklindeki kurabiyelerin hamuruna nar pekmezi eklenerek onlara belirgin bir nar aroması kazandırılıyor. Ve bu muhteşem lezzete uyum sağlaması için kırmızı gıda boyası ekleniyor. Sonuç ise nefis bir lezzet... devamını oku
Normal bir tavuk yerine, bayram sofrası için kapon kızartın. Bu etli horoz, kalabalık bir grubu doyurmaya yetecektir. Ya da küçük bir hindi kullanın. Hindiyi baharat karışımıyla ovun ve buzdolabında bir gece marine edin. Ve sonra... devamını oku
Nar soslu şişte pişirilmiş kuzu dilimleri ve ferahlatıcı Yunan usulü lahana salatasıyla servis edilen, küçük pide ekmeklerinden oluşan nefis bir Akdeniz tarzı meze. Pişirme için kuzu budu kullanılır. devamını oku
Bu tarifi takip ederek, ördek göğsünü nefis bir şekilde tavada kızartabilirsiniz. Başlıca sorunu, derisi kağıt kadar ince ve çok çıtır olana kadar uzun süre eritilmesi gereken büyük miktarda yağ içermesidir. Ördeği özel kılan da budur... devamını oku
Ferahlatıcı ve doyurucu bir Orta Doğu tabbouleh salatası ve tatlı-ekşi nar-portakal barbekü sosu, ızgara bıldırcına mükemmel bir eşlikçi oluşturuyor. Yemeğin tamamı enfes, eksiksiz ve keyifli bir kombinasyon. devamını oku
Muhammara, ceviz, biber, galeta unu, nar pekmezi, zeytinyağı, limon suyu ve baharatların karışımından yapılan popüler bir Orta Doğu mezesidir. Tüm malzemeler pürüzsüz hale gelene kadar karıştırılır ve sos olarak servis edilir. devamını oku
Sonbaharın gelişiyle birlikte, vitamin açısından zengin iki meyve market raflarında yerini alıyor: balkabağı ve nar. Bu iki sağlıklı besini, hazırlaması son derece kolay ve hızlı, ancak restoran kalitesinde görünen ve tadı da öyle olan bir garnitürde birleştirin. Fırında pişirin - devamını oku
Pancarın marine edilme süresi sadece 15 dakikadır. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Kavrulmuş Brüksel lahanasının üzerine nar pekmezi gezdirilip, fındık, nar, limon ve portakal kabuğu rendesiyle süslenerek hazırlanan bir garnitür tarifi. devamını oku
Cesur ve zengin lezzetlere olan tutkusuna sadık kalan Bobby Flay, hindi etini tatlı ve ekşi bir sosla kaplıyor. İşin püf noktası, sosu hindiye sürmeden önce 15 dakika beklemek. Daha uzun süre beklerseniz, sosun içindeki şeker... devamını oku












































