Yeşil fasulyeli kızarmış tilapia
Oylar: 2
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 309, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 36 G., karbonhidratlar 10 G., lif 2 G., kolesterol 116 mg, sodyum 217 mg, şeker 3 G.
Kaloriler 309, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 36 G., karbonhidratlar 10 G., lif 2 G., kolesterol 116 mg, sodyum 217 mg, şeker 3 G.
Tavada kızarmış tilapia balığı ve yeşil fasulye, hafta içi akşam yemekleri için mükemmel, sağlıklı ve yapımı kolay bir yemektir. Düşük karbonhidratlı, yüksek proteinli ve inanılmaz lezzetlidir. Tilapia balığının hafif lezzeti, balığı kaplamak için kullanılan una eklenen doğranmış taze kekik ve maydanozla mükemmel bir şekilde zenginleştirilir. Tilapiayı tavada kızarttıktan sonra, aynı tavada yeşil fasulyeleri ve cherry domatesleri soteleyin. İnce yeşil fasulye (örneğin Fransız fasulyesi) seçin, çünkü bunlar sadece birkaç dakikada pişer. Bu yumuşak balığın tadını sulu bir sebze garnitürüyle çıkarın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 adet 170 gramlık tilapia filetosu.
- 2 yemek kaşığı kaliteli un
- 2 çay kaşığı kıyılmış taze kekik + servis için ekstra kekik
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
- 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 220 gram ince yeşil fasulye
- 1 diş sarımsak, doğranmış
- 1 su bardağı üzüm veya kiraz domates, ikiye bölünmüş
- 1 limonun suyu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tilapia, taze fasulye, üzüm domatesleri, kiraz domatesleri, kekik
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Sığ bir kapta unu, kekiği ve maydanozu karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Geniş bir tavayı orta ateşte ısıtın. Balığı un karışımına bulayın, fazla unu silkeleyin. Tavada 3 yemek kaşığı tereyağı eritin, 2 adet tilapia filetosunu ekleyin ve alt tarafı altın rengi olana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin. Çevirin ve 1-2 dakika daha pişirin. Bir tabağa alın ve sıcak tutun. Kalan 2 fileto için de aynı işlemi tekrarlayın.
- Tavaya yeşil fasulyeleri ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 2 dakika pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın, ardından domatesleri ekleyin ve tamamen yumuşayana kadar yaklaşık 1 dakika daha pişirin. Limon suyunu ve 1/4 su bardağı suyu ekleyin, ardından üzerini kapatın ve fasulyeler yumuşayana kadar yaklaşık 3 dakika daha pişirin. Ocaktan alın ve kalan 1 yemek kaşığı tereyağını eriyene kadar karıştırın.
- Balık ve sebzeleri tabaklara yerleştirin. Üzerine kekik serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
