İtalyan soslu yeşil fasulye ve patatesli tavuk


Oylar: 2

İtalyan Soslu Yeşil Fasulye ve Patatesli Tavuk Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 337, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 34 G., karbonhidratlar 24 G., lif 4 G., kolesterol 93 mg, sodyum 774 mg, şeker 4 G.


Tavuk, yeşil fasulye ve patatesten oluşan bu doyurucu tek tepsi yemeği, mutfağı temizlemeyi ve bulaşık yıkamayı çok kolaylaştıracak. Otlu ve sarımsaklı İtalyan sosu, sadece tavuk ve sebzelere değil, yanında servis edilen roka salatasına da harika bir lezzet katıyor.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 450 gram derisiz ve kemiksiz tavuk göğsü
  • 220 gr taze fasulye, uçları kesilmiş
  • 200 gram patates, 1 cm'lik parçalar halinde doğranmış.
  • 0,5 su bardağı İtalyan otlu ve sarımsaklı sos
  • 0,5 su bardağı ince dilimlenmiş közlenmiş tatlı biber
  • Yarım küçük kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
  • 150 gram küçük roka veya küçük ıspanak
  • 0,5 su bardağı ufalanmış keçi peyniri



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 220°C'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisine pişirme spreyi sıkın ve fırın ısınırken tepsiyi fırının içine yerleştirin.
  2. Geniş bir kasede, yeşil fasulyeleri patateslerle ve 2 yemek kaşığı İtalyan otlu sarımsaklı sosla karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Önceden ısıtılmış fırın tepsisinin bir tarafına, tavuk için yer bırakarak yerleştirin. Aynı kasede, tavuğu kalan 2 yemek kaşığı sosla karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

  3. Tavuk göğüslerini fırın tepsisine yerleştirin. Patatesler ve yeşil fasulyeler yumuşayıp kızarana ve tavuk tamamen pişene kadar 18-20 dakika pişirin. Salata hazırlarken tavuğu 5 dakika dinlendirin.
  4. Büyük bir kasede dolmalık biberi, soğanı, yeşil fasulyeyi ve patatesleri birleştirin. Kalan sosu üzerine gezdirin ve karıştırın. Rokayı ekleyin ve tekrar karıştırın. Salataları 4 tabağa paylaştırın ve üzerine keçi peyniri serpin. Tavuğu liflerine dik olarak dilimleyin ve tabaklara paylaştırın.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri