Kızarmış pancar yaprakları
Oylar: 78
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Genç pancarların sulu ve canlı yeşil yapraklarını ayırdıktan sonra atmayın. Bunun yerine, lif ve mikro besinler açısından zengin, lezzetli ve sağlıklı bir garnitür hazırlayın. Yaprakları küçük parçalara kesin ve zeytinyağında sarımsak ve kırmızı biberle birkaç dakika soteleyin. Yeşillikler yumuşar yumuşamaz ocaktan alın. Limon kabuğu rendesi ve suyu, vitamin açısından zengin garnitürünüze daha da fazla lezzet katacaktır. Kızarmış pancar yapraklarını denedikten sonra, bu kadar değerli bir malzemeyi bir daha asla atmayacaksınız. Herhangi bir et yemeğiyle servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Yıkanmış ve 5 cm'lik parçalara kesilmiş 2 adet pancar yaprağı.
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- 1 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber pulu
- Yarım limonun kabuğu ve suyu
- Kızartma için zeytinyağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yaprak pancarı
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir tavayı zeytinyağı ile orta ateşte ısıtın. Pancar yapraklarını ve sarımsağı ekleyip, yumuşayana kadar 5-8 dakika karıştırın. Kırmızı pul biber, limon kabuğu rendesi ve suyunu ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
