Kavrulmuş havuç, nohut ve çam fıstığı


Oylar: 2

Hazırlanışı - Kavrulmuş Havuç, Nohut ve Çam Fıstığı
Yemeğin fotoğrafı: Antonis Achilleos

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 22 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 323, toplam yağ 24 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 23 G., lif 6 G., kolesterol 0 mg, sodyum 443 mg, şeker 7 G.



Fırında havuç, nohut ve çam fıstığı - detaylı bir tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 4 adet havuç, soyulmuş ve sebze soyacağıyla şeritler halinde kesilmiş.
  • 1 kutu nohut
  • 1 baş kırmızı soğan, halkalar halinde doğranmış
  • 1/3 su bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • Bir avuç çam fıstığı
  • Beyaz şarap sirkesi püskürtmek için
  • Üzerine serpmek için kıyılmış maydanoz
  • Tuz ve taze çekilmiş karabiber



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Zeytinyağında kırmızı soğan ve nohutları soteleyin. Havuç şeritlerini, sarımsağı ve çam fıstıklarını ekleyip yumuşayana kadar pişirin.

    Üzerine beyaz şarap sirkesi serpin, maydanoz ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri