Kıymalı sosisli sandviçler "Acılı sosisli sandviçler"
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 25 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 549, toplam yağ 27 G., doymuş yağlar 10 G., proteinler 28 G., karbonhidratlar 52 G., lif 12 G., kolesterol 87 mg, sodyum 1501 mg, şeker 11 G.
Kaloriler 549, toplam yağ 27 G., doymuş yağlar 10 G., proteinler 28 G., karbonhidratlar 52 G., lif 12 G., kolesterol 87 mg, sodyum 1501 mg, şeker 11 G.
Acılı sosisli sandviç, bolca acı sosla kaplanmış, daha lezzetli ve doyurucu bir sosisli sandviçtir. Arkadaşlarınızla ev partisi için harika ve doyurucu bir mezedir. Sosu önceden hazırlayabilir ve sosisli sandviçleri servis etmeden hemen önce birleştirebilirsiniz. Sos, iki çeşit konserve fasulye, sebze, kıyma tavuk, domates ve acı biberden yapılır; sosun adını veren temel malzeme de acı biberdir. Ekmek arasına konulan sosisli sandviç, rendelenmiş çedar peyniri ve dilimlenmiş soğanla süslenir. İsteğe bağlı olarak, sosun tuzlu tadını yumuşatmak için üzerine Yunan yoğurdu da ekleyebilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 8 sosis
- 450 gr kıyılmış tavuk
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak, ezilmiş
- 2 sap kereviz, küp küp doğranmış
- 1-2 adet tatlı biber, küp küp doğranmış
- 1 adet jalapeño biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve küp küp doğranmış.
- 1 orta boy soğan, doğranmış
- 2 yemek kaşığı acı biber tozu
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 2 x 400g doğranmış domates konservesi
- 1 kutu (425 g) barbunya fasulyesi
- 1 kutu (425 g) pinto fasulyesi
- 8 tam buğdaylı sosisli sandviç ekmeği
- 1/4 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
- 0,5 su bardağı doğranmış yeşil soğan
- Servis için sade yağsız Yunan yoğurdu (isteğe bağlı).
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: sosisli sandviç ekmekleri, sosisler, kıyılmış tavuk, et sosu, çedar peyniri, tatlı biber, jalapeno biberi, Barbunya fasulyesi, pinto fasulyesi, acı biber baharatı, kimyon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş, yapışmaz bir tavada zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Sarımsak, kereviz, dolmalık biber, jalapeño biberi ve soğanı ekleyin. acı biber tozuKimyon ve tuzu ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar, yaklaşık 8 dakika boyunca ara sıra karıştırarak pişirin.
- Domatesleri ve fasulyeleri ekleyin ve kaynatın. Kıyma tavuğu ekleyin. Ateşi kısın ve ara sıra karıştırarak, lezzetler birleşene ve acı biberli yemek koyulaşmaya başlayana kadar yaklaşık 1 saat, kapağı kapalı olarak pişirin.
- Bir tencereye su koyup kısık ateşte kaynatın. Sosisleri ekleyin ve 10 dakika pişirin. Her bir sosisi bir ekmeğin içine yerleştirin. Üzerine bolca fasulye çorbası koyun. Rendelenmiş peynir ve yeşil soğan serpin ve üzerine Yunan yoğurdu ekleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
