Fırında Pişmiş Yumurta ve Kanada Pastırması Sandviçleri
Oylar: 1
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 665, toplam yağ 43 G., doymuş yağlar 15 G., proteinler 34 G., karbonhidratlar 34 G., lif 1 G., kolesterol 514 mg, sodyum 1731 mg, şeker 0 G.
Kaloriler 665, toplam yağ 43 G., doymuş yağlar 15 G., proteinler 34 G., karbonhidratlar 34 G., lif 1 G., kolesterol 514 mg, sodyum 1731 mg, şeker 0 G.
Kalabalık için sahanda yumurtalı sandviç yapıyorsanız, yumurtaları tek tek kızartmak yerine fırında omlet gibi pişirin. Daha hızlı ve kolay olur. Pişmiş omleti parçalara ayırın ve kızarmış Kanada jambonu, turşu biber ve peynirle birlikte ekmeklerin üzerine yerleştirin. Sandviçleri, hafif bir sosla hazırlanmış ve çıtır kızarmış soğanla süslenmiş yeşil salata ile servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 8 büyük yumurta
- 0,5 su bardağı krema
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı + gerektiği kadar daha
- 8 dilim Kanada pastırması (yaklaşık 100 g)
- Yatay olarak ikiye kesilmiş 4 hamburger ekmeği
- 0,5 bardak Dijonnaise (veya Dijon hardalıyla karıştırılmış mayonez)
- 1/4 su bardağı doğranmış turşu Peppadew biberi, ayrıca kavanozdan 2 yemek kaşığı salamura suyu.
- 4 dilim Gruyere peyniri (yaklaşık 60 g)
- 1 paket (140 g) karışık salata yeşillikleri (yaklaşık 8 su bardağı)
- 1/4 su bardağı hazır kızarmış soğan veya arpacık soğanı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yumurta, krem, Gruyere peyniri, peppadew biberi, salata karışımı, Bacon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 190°C'ye önceden ısıtın.
- Bir kapta yumurtaları, kremayı, frenk soğanını, 3/4 çay kaşığı tuzu ve bir tutam taze çekilmiş karabiberi kabarana kadar çırpın. 8 inçlik kare veya yuvarlak bir fırın tepsisinin içini zeytinyağıyla bolca yağlayın; yumurta karışımını ekleyin.
- Fırın tepsisine yerleştirin; tepsinin kenarlarına 0,6 cm kadar su ekleyin. Dikkatlice fırına koyun; yumurtalar pişene kadar 20 dakika pişirin.
- Bu arada, geniş bir tavada orta-yüksek ateşte 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. Kanada pastırmasını ekleyin ve (gerekirse birkaç dilimi bir seferde) her iki tarafı da çıtır olana kadar 2-3 dakika pişirin; kenara alın.
- Kızarmış yumurtaları 4 eşit parçaya bölün. Ekmeklerin üzerine Dijonnaise sosu sürün ve pepperoni, Kanada pastırması, peynir ve kızarmış yumurtalarla sandviçleri hazırlayın. Sandviçleri fırın tepsisine yerleştirin ve peynir eriyene kadar yaklaşık 3 dakika pişirin.
- Bu sırada, kalan 1 yemek kaşığı zeytinyağı, biber salamurası ve kızarmış arpacık soğanlarını salata yeşillikleriyle karıştırın; tuz ve karabiberle tatlandırın. Salatayı sandviçlerle birlikte servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
