Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Domuz pastırması, şeftali ve roka sandviçleri - Detaylı bir tarif.

İçindekiler:

• 8 kalın dilim pastırma
• 1/4 su bardağı taze, sıkıca paketlenmiş yaprak bazilika
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı taze sıkılmış limon veya misket limonu suyu
• İri tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 8 kalın dilim çok tahıllı ekmek
• İkiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış ve ince dilimlenmiş 2 şeftali.
• Serpmek için taze roka
• Servis için turşu salatalık veya küçük boy salatalık turşusu (isteğe bağlı)

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

Bacon, reyhan, limon suyu, limon suyu, mayonez, çok tahıllı ekmek, şeftaliler, roka, turşu salatalık

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Pastırmayı orta ateşte bir tavada çıtır olana kadar yaklaşık 8 dakika kızartın. Pastırmayı kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın, ardından her dilimi iki parçaya kesin.
Adım 2
• Bir mutfak robotuna fesleğen, zeytinyağı, limon suyu, 1 yemek kaşığı su, 1/4 çay kaşığı tuz ve damak tadınıza göre karabiberi koyun. Pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın, ardından mayonezi ekleyin ve tekrar kısa süre çalıştırın.
Adım 3
• Ekmeği kızartın, ardından fesleğen karışımını dilimlerin üzerine sürün. Dilimlerin yarısının üzerine şeftali, pastırma ve roka yerleştirin, ardından kalan dilimleri üzerine kapatın. Turşu ile servis edin.

Oylar: 1