Mikrodalgada makarna ve peynir
Oylar: 1
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 1/4
Kaloriler 506, toplam yağ 27 G., doymuş yağlar 16 G., proteinler 26 G., karbonhidratlar 39 G., lif 1 G., kolesterol 77 mg, sodyum 692 mg, şeker 8 G.
Porsiyon boyutu: 1/4
Kaloriler 506, toplam yağ 27 G., doymuş yağlar 16 G., proteinler 26 G., karbonhidratlar 39 G., lif 1 G., kolesterol 77 mg, sodyum 692 mg, şeker 8 G.
Makarna ve peynir yemeği, makarnayı ve peynir sosunu ayrı ayrı pişirme ihtiyacını ortadan kaldırarak tamamen mikrodalgada yapılabilir. Hazır bir yemeği ısıtmak kadar pratik, ancak ev yapımı bir lezzet sunuyor. Ve hepsi sadece 15 dakikada hazır! Dört peynirin (işlenmiş Amerikan peyniri, Pepper Jack, Parmesan ve krem peynir) karışımı, sosa zengin ve karmaşık bir lezzet katarken, dokusu inanılmaz derecede kadifemsi ve çiğnenebilir oluyor; bu da makarna ve peynir yemeğinde herkesin sevdiği şey. Hem 1100W hem de 700W mikrodalga fırınlar için uygundur. Tarif, her iki model için de öneriler içermektedir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,5 su bardağı makarna
- 2 su bardağı tam yağlı süt
- 1 su bardağı rendelenmiş sarı Amerikan peyniri (yaklaşık 110 g)
- 1 su bardağı rendelenmiş Pepper Jack veya Monterey Jack peyniri (yaklaşık 110 g)
- 1/4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 60 gram krem peynir
- 1 çay kaşığı Dijon hardalı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: makarna, süt, Amerikan peyniri, biberli jack peyniri, Monterey Jack peyniri, Parmesan peyniri, lor peyniri, Dijon hardalı
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 4 litrelik mikrodalgaya uygun bir kapta makarnayı, 1 su bardağı sütü ve 1/4 çay kaşığı tuzu karıştırın. Sütün taşmasını önlemek için yeterince büyük bir kap kullanmak önemlidir. Üzerini streç filmle sıkıca kapatın; buharın çıkması için ortasına bıçak ucuyla küçük bir yarık açın. 1100 watt veya 700 watt'ta %100 güçte 4 dakika mikrodalgada pişirin. Streç filmi çıkarın (buharla kendinizi yakmamaya dikkat edin) ve karıştırın. Tekrar kapatın ve mikrodalgada pişirin. Makarna al dente kıvamından biraz daha sert olana kadar yüksek güçte pişirin; 1100 watt'ta 1,5 dakika veya 700 watt'ta 3,5 dakika.
- Kalan 1 su bardağı sütü, Amerikan peynirini, Pepper Jack peynirini, Parmesan peynirini, krem peyniri ve hardalı ekleyin. İyice karıştırın, sıkıca kapatın ve tüm peynir eriyene kadar yüksek ayarda mikrodalgada ısıtın (1100 W mikrodalga için yaklaşık 4 dakika, 700 W mikrodalga için 4,5 dakika). Karıştırın. Hala birkaç sert peynir parçası varsa, üzerini streç filmle kapatarak 30 saniyelik aralıklarla tekrar mikrodalgada ısıtın. Sos soğudukça koyulaşmaya devam edecektir. İsteğe bağlı olarak makarnayı servis tabağına aktarın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
