Otlu ve keçi peynirli patates püresi
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 1 / 10
Kaloriler 215, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 9 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 17 G., lif 2 G., kolesterol 35 mg, sodyum 340 mg, şeker 2 G.
Porsiyon boyutu: 1 / 10
Kaloriler 215, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 9 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 17 G., lif 2 G., kolesterol 35 mg, sodyum 340 mg, şeker 2 G.
Keçi peyniri, yeşil soğan, maydanoz ve dereotu ile hazırlanan bu patates püresine daha da narin, kremsi bir lezzet ve hafif bir acılık katıyor. Daha pürüzsüz bir kıvam için patatesleri patates eziciyle ezebilirsiniz. Bayram sofralarının et yemekleri için mükemmel bir garnitür.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 900 gr kabuksuz patates
- 1 su bardağı tam yağlı süt
- 110 gr tuzsuz tereyağı
- 1 su bardağı oda sıcaklığında keçi peyniri
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze dereotu
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates, süt, tereyağı, keçi peyniri, frenk soğanı, dereotu, maydanoz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Patatesleri orta boy bir tencereye koyun, üzerini soğuk suyla örtün ve 2 yemek kaşığı tuz ekleyin. Kaynamaya bırakın ve üzerini kapatmadan yaklaşık 45 dakika yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Süzün.
- Patateslerin kabuklarını soyun ve tencereye geri koyun (isteğe bağlı olarak, sebze öğütücü veya patates ezici kullanarak püre haline getirebilirsiniz). Patatesleri süt ve tereyağı ile çatal veya patates ezici kullanarak ezin. Keçi peyniri, frenk soğanı, dereotu, maydanoz ve 2 çay kaşığı tuz ekleyin; damak tadınıza göre karabiberle baharatlandırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
