Otlu patates püresi
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 1 / 8
Kaloriler 210, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 22 G., lif 3 G., kolesterol 34 mg, sodyum 373 mg, şeker 2 G.
Porsiyon boyutu: 1 / 8
Kaloriler 210, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 22 G., lif 3 G., kolesterol 34 mg, sodyum 373 mg, şeker 2 G.
Taze otlar ekleyerek klasik patates püresinin lezzetini canlandırın. Yeşil soğan, maydanoz ve dereotu mükemmel bir kombinasyon oluşturarak her türlü et, kümes hayvanı veya balık yemeğinin yanına yakışır bir garnitür haline getirir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 900 gr kabuksuz patates
- 1 su bardağı tam yağlı süt
- 110 gr tuzsuz tereyağı
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze dereotu
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Patatesleri orta boy bir tencereye koyun, üzerini soğuk suyla örtün ve 2 yemek kaşığı tuz ekleyin. Kaynamaya bırakın ve üzerini kapatmadan yaklaşık 45 dakika yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Süzün.
- Patateslerin kabuklarını soyun ve tencereye geri koyun (isteğe bağlı olarak, sebze öğütücü veya patates ezici kullanarak püre haline getirebilirsiniz). Patatesleri süt ve tereyağı ile çatal veya patates ezici kullanarak ezin. Taze soğan, dereotu, maydanoz ve 2 çay kaşığı tuz ekleyin; damak tadınıza göre karabiberle baharatlandırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
