Otlar ve zeytinyağı ile hazırlanmış patates püresi
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 1 / 8
Kaloriler 227, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 22 G., lif 3 G., kolesterol 3 mg, sodyum 371 mg, şeker 2 G.
Porsiyon boyutu: 1 / 8
Kaloriler 227, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 22 G., lif 3 G., kolesterol 3 mg, sodyum 371 mg, şeker 2 G.
Sızma zeytinyağı, patates püresine ince, belirgin, sebzemsi bir lezzet katarken, taze otlarla da mükemmel bir uyum sağlıyor. Frenk soğanı, maydanoz ve dereotu bu garnitür için ideal bir kombinasyon oluşturuyor. Herhangi bir et veya balık yemeğiyle servis edilebilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 900 gr kabuksuz patates
- 1 su bardağı tam yağlı süt
- 0,5 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze dereotu
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates, süt, frenk soğanı, dereotu, maydanoz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Patatesleri orta boy bir tencereye koyun, üzerini soğuk suyla örtün ve 2 yemek kaşığı tuz ekleyin. Kaynamaya bırakın ve üzerini kapatmadan yaklaşık 45 dakika yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Süzün.
- Patateslerin kabuklarını soyun ve tencereye geri koyun (isteğe bağlı olarak, sebze öğütücü veya patates ezici kullanarak püre haline getirebilirsiniz). Patatesleri süt ve zeytinyağı ile çatal veya patates ezici kullanarak ezin. Frenk soğanı, dereotu, maydanoz ve 2 çay kaşığı tuz ekleyin; damak tadınıza göre karabiberle baharatlandırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
