Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Bu aromatik mısır irmiği, kahvaltı için veya et ve deniz ürünlerinin yanında garnitür olarak mükemmeldir. Bu tarif, çok yumuşak, neredeyse krema kıvamında bir lapa elde etmenizi sağlar. Hızlı pişen mısır irmiği, süt ve su karışımında pişirilerek hoş bir kremamsı lezzet kazanır. En sonda eklenen tereyağı bu lezzeti daha da artırarak irmiğin ağzınızda erimesini sağlar. Her porsiyonun üzerine bir parça tereyağı koyarak servis edin.

İçindekiler:

• 1 su bardağı hızlı pişen mısır irmiği
• 2 yemek kaşığı su
• 1 ve 1/4 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 0,5 su bardağı tereyağı

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

mısır irmiği, süt

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Küçük bir tencerede su, süt ve tuzu birleştirin ve kaynatın. Mısır gevreğini yavaşça kaynayan karışıma dökün, sürekli ve iyice karıştırın. Karışımı tekrar kaynatın, tencerenin kapağını kapatın, ateşi kısın ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 30 dakika pişirin. Gerekirse daha fazla su ekleyin.
Adım 2
• Mısır unu, irmik kıvamına geldiğinde hazırdır. Tereyağının yarısını ekleyip karıştırın ve kalan tereyağını her porsiyonun üzerine eşit şekilde yayarak servis edin. Meyve veya tuzlu atıştırmalıklarla birlikte servis yapın.

Oylar: 3