Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2

Bu koyu kıvamlı salsa sadece cipslerle değil, birçok şeyle harika gider. Örneğin, fırında veya ızgarada pişirilmiş balık için garnitür olarak deneyin. Salsa pişirme gerektirmez, sadece blenderdan geçirilir ve taze sebzelerden daha sağlıklı ne olabilir ki?! Tarifte dondurulmuş mısır kullanılması önerilse de, yaz aylarında koçanından kesilmiş taze mısır da kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

• Çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış 2 küçük sarı domates
• 1/4 su bardağı sıkıca paketlenmiş taze maydanoz yaprağı
• Fırında ızgara ayarında közlenmiş, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış 1 adet jalapeño biberi.
• 1 adet limonun suyu (yaklaşık 2 yemek kaşığı)
• 1 su bardağı çözülmüş dondurulmuş mısır tanesi
• 0,5 su bardağı doğranmış yeşil soğan

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

domates, jalapeno biberi, salsa sosu, maydanoz, Mısır, kireç

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Domatesleri, kişnişi, jalapeño biberini, limon suyunu ve 1 çay kaşığı tuzu blendere koyun. Malzemeler parçalanana ancak yine de iri parçalar kalana kadar karıştırın, gerekirse kabın kenarlarını kazıyın. Mısır ve yeşil soğanları ekleyin.

Oylar: 2