Mısır güveci


Oylar: 1

Mısır Güveci Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 1 saat 5 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 237, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 22 G., lif 2 G., kolesterol 87 mg, sodyum 325 mg, şeker 5 G.


Bu basit güveç, dondurulmuş mısır taneleri ve krema ile yapılır; sonuç olarak, tereyağlı krakerler ve beyaz çedar peyniriyle kaplanmış çıtır bir üst katmanla birlikte yumuşak ve kremalı bir kabuk elde edilir. Zıt dokuların ve lezzetlerin mükemmel birleşimi!



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
  • 3 büyük yumurta
  • 1,5 su bardağı %10 yağlı krema
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 paket dondurulmuş mısır (her biri 400 g) (yaklaşık 5 su bardağı), çözülmüş halde.
  • 1 1/2 su bardağı kırılmış tereyağlı kraker (örneğin Ritz veya Toll House markalı).
  • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz çedar peyniri (yaklaşık 60 g)



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Mısır, krakerler, çedar peyniri, yumurta, krem

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırının üst üçte birlik kısmına bir fırın rafı yerleştirin ve fırını 160°C'ye (325°F) önceden ısıtın. 2 litrelik oval bir fırın kabını 1 yemek kaşığı tereyağı ile yağlayın.
  2. Geniş bir kapta yumurtaları ve kremayı çırpın. Şekeri, mısırı, yarım su bardağı kırılmış bisküviyi, yarım su bardağı çedar peynirini ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyin. Karışımı bir fırın kabına kaşıkla dökün ve eşit bir tabaka halinde yayın.

  3. Kenarları sertleşene ancak ortası hala nemli kalana kadar, üzeri açık şekilde yaklaşık 35 dakika pişirin. Bu arada, kalan 3 yemek kaşığı tereyağını küçük bir kapta mikrodalgada yaklaşık 30 saniye eritin. Tereyağını kalan 1 su bardağı ezilmiş graham krakeriyle karıştırarak eşit şekilde nemlendirin.
  4. Kalan yarım su bardağı rendelenmiş çedar peyniri ve tereyağlı krakerleri güveç kabının üzerine serpin. Kenarları ve üstü altın rengi olana kadar, 20-25 dakika daha pişirin. Fırından çıkarın ve servis etmeden önce 5 dakika dinlendirin.





Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri