Yavaş Pişiriciyle Kremalı Mısır
Oylar: 1
Zaman: 4 saat 30 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6-8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6-8
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 1 / 8
Kaloriler 309, toplam yağ 23 G., doymuş yağlar 12 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 24 G., lif 2 G., kolesterol 62 mg, sodyum 424 mg, şeker 9 G.
Porsiyon boyutu: 1 / 8
Kaloriler 309, toplam yağ 23 G., doymuş yağlar 12 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 24 G., lif 2 G., kolesterol 62 mg, sodyum 424 mg, şeker 9 G.
Kremalı mısır, ızgara et veya barbekü için lezzetli bir garnitürdür. Yavaş pişirici, siz etleri ızgara yaparken ve hazırlarken hazırlamayı kolaylaştırır. Lezzeti narin, dokusu ise kremamsıdır. Çıtır çıtır pastırma parçaları, lezzete tam doğru miktarda kontrast katar.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 8 büyük mısır koçanı, taneleri ayrılmış (yaklaşık 6 su bardağı)
- Birkaç dal kekik
- 1 su bardağı %10 yağlı krema
- 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, 8 parçaya bölünmüş
- 1 paket (220 g) krem peynir, 8 parçaya bölünmüş
- 1 büyük diş sarımsak, ince rendelenmiş
- Servis etmek için: ufalanmış kızarmış pastırma ve ince dilimlenmiş yeşil soğan
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Mısır, kekik, krem, tereyağı, lor peyniri, sarımsak, Bacon, yeşil soğanlar
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Mısır tanelerini 6 litrelik bir yavaş pişiriciye koyun. Bir şişin arkasını kullanarak mısır koçanlarını doğrudan yavaş pişiriciye aktarın. Kekik dallarını mutfak ipiyle bağlayın ve krema, tereyağı, krem peynir, sarımsak, 2 çay kaşığı tuz ve 1/2 çay kaşığı karabiberle birlikte yavaş pişiriciye ekleyin. Kapağını kapatın ve kısık ateşte 4 saat pişirin.
- Yavaş pişiriciyi kapatın, kapağını çıkarın ve kekikleri atın. Mısırları tahta kaşık veya silikon spatula ile karıştırın. Kapağını kapatın ve 15 dakika bekletin. Kremalı mısırı kızarmış pastırma ve doğranmış yeşil soğanla süsleyerek servis edin.
Not
Pişirme işleminden hemen sonra, krema kıvamındaki mısır gevreği pul pul görünecektir. İyice karıştırın ve bir süre bekletin, pürüzsüz bir kıvam alacaktır.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
