Kızılcık ve çikolata parçacıklı yulaf ezmeli kurabiyeler
Oylar: 1
Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 294, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 46 G., lif 3 G., kolesterol 36 mg, sodyum 167 mg, şeker 26 G.
Kaloriler 294, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 46 G., lif 3 G., kolesterol 36 mg, sodyum 167 mg, şeker 26 G.
"Bunlar dünyanın en şık kurabiyeleri değil belki ama büyük, lezzetli ve iyilik dolu," diyor Giada De Laurentiis. "Kızılcık ve çikolata kombinasyonunu çok seviyorum çünkü kızılcığın güzel bir ekşiliği çikolatanın zenginliğini dengeliyor. Yulaf da doku katıyor, bu da onları kahvaltı için mükemmel kılıyor!"
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı kaliteli un
- 3/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 0,5 çay kaşığı kabartma tozu
- 0,5 çay kaşığı soda
- 0,5 çay kaşığı ince deniz tuzu
- 110 gram oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı
- 0,5 su bardağı açık kahverengi şeker
- 0,5 su bardağı şeker
- Oda sıcaklığında 1 büyük yumurta
- 0,5 çay kaşığı vanilya özü
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı kuru kızılcık
- %60 kakao oranına sahip 100 gramlık bitter çikolata, 0,5 cm'lik parçalara kesilmiş.
- Özel ekipman120 ml (0,5 su bardağı) kapasiteli dondurma kaşığı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, yulaf ezmesi, yumurta, bitter çikolata, esmer şeker, kuru kızılcık, tarçın, deniz tuzu pulları
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırın tepsisini fırının ortasına yerleştirin. Fırını 175°C'ye önceden ısıtın. İki fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Kenara koyun.
- Orta boy bir kapta unu, tarçını, kabartma tozunu, karbonatı ve tuzu karıştırın. Mikserin çırpma aparatı takılı haznesinde tereyağı ve şekeri açık ve kabarık bir kıvam alana kadar, yaklaşık 1 dakika çırpın. Yumurtayı ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın. Mikser çalışırken, un karışımını azar azar ekleyin. Yulaf ezmesini, kızılcıkları ve çikolata parçalarını ekleyin. Malzemeler eşit şekilde karışana kadar karıştırın (hamur sert olacaktır).
- Hamuru 12 topa (5 cm çapında) bölün. Her fırın tepsisine 6 hamur topunu eşit aralıklarla yerleştirin. Üstlerini kaşığın arkasıyla hafifçe düzleştirin ve kurabiyelerin kenarları hafifçe altın rengi olana kadar, yaklaşık 13-15 dakika pişirin. Kurabiyeleri fırın tepsisinde 20 dakika soğumaya bırakın ve servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
