Narenciyeli yabani pirinç


Oylar: 1

Narenciye Aromalı Yabani Pirinç Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 233, toplam yağ 6 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 40 G., lif 5 G., kolesterol 0 mg, sodyum 276 mg, şeker 7 G.


Bu beş malzemeli garnitürde, fındıksı aromasıyla yabani pirinç, portakalın parlak ve taze tadıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Pirinç, portakal suyunda kısık ateşte pişirilerek ekşi ve tatlı bir lezzet elde ediliyor. Piştikten sonra, taze sıkılmış portakal suyu ve portakal dilimleri ile daha da tatlandırılarak narenciye aroması güçlendiriliyor.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 2 portakal + 0,5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 1,5 su bardağı yabani pirinç karışımı
  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1/3 su bardağı kıyılmış nane
  • 1/3 su bardağı doğranmış Antep fıstığı



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yabani pirinç, Portakallar, Antep fıstığı, nane

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. 2,5 su bardağı su ve portakal suyunu kaynatın. Pirinci, zeytinyağını ve 1 çay kaşığı iri tuzu ekleyin ve üzerini kapatarak pirinç yumuşayana kadar 20-25 dakika pişirin. Biraz soğuduktan sonra nane ve fıstıkları ekleyip karıştırın.
  2. Kalan iki portakalın kabuklarını soyun ve zarlarından ayırarak dilimleyin; pirince ekleyin ve zarlarından suyunu sıkın. Karıştırın ve damak tadınıza göre tuz ekleyin.






Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri