Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Yaban mersini ve portakallı yabani pirinç - detaylı bir tarif.

İçindekiler:

• 1/2 su bardağı kuru kızılcık
• 1 ve 1/4 su bardağı su
• 1 su bardağı taze portakal suyu
• 1 yemek kaşığı (15 g) tuzsuz tereyağı
• 1 paket (230 g) uzun taneli beyaz ve yabani pirinç karışımı (önerilen: Uncle Ben's)
• Bir portakalın kabuğu
• 1/2 su bardağı dilimlenmiş badem

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

yabani pirinç, Portakal suyu, kuru kızılcık, badem

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Kızılcıkları orta boy bir kaseye koyun ve üzerlerini kapatacak kadar sıcak su dökün. Pirinci pişirirken kızılcıkların ıslanmasını bekleyin.
Adım 2
• Orta boy bir tencerede 1 1/4 su bardağı su, portakal suyu ve tereyağını birleştirip kaynatın. Pirinci ve baharat paketini ekleyip tekrar kaynatın. Ateşi kısın, tencerenin kapağını kapatın ve pirinç yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Adım 3
• Kızılcıkları süzün ve portakal kabuğu rendesi ve bademlerle birlikte pirince ekleyin. Pirinci gevşetmek için yavaşça karıştırın. Pirinci servis tabağına alın, üzerini örtün ve servis edene kadar sıcak tutun.

Oylar: 1