Çilekli Çikolatalı Cheesecake
Oylar: 1
Zaman: 3 saat 20 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 18
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 18
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 422, toplam yağ 25 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 44 G., lif 0 G., kolesterol 77 mg, sodyum 229 mg, şeker 33 G.
Kaloriler 422, toplam yağ 25 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 44 G., lif 0 G., kolesterol 77 mg, sodyum 229 mg, şeker 33 G.
Cheesecake ve brownie gibi iki popüler hamur işini bir araya getiren, yapımı kolay ve inanılmaz derecede şık görünen etkileyici bir tatlı. Alt katman (brownie katmanı) hazır kek karışımıyla pişiriliyor ve sonuç olarak yumuşak ve yoğun çikolatalı bir doku elde ediliyor. İsteğe bağlı olarak hamura fındık da eklenebilir. Üzerine cheesecake katmanı ekleniyor ve çilek reçeliyle süsleniyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 paket (560 g) kuru brownie karışımı
- 0,5 su bardağı bitkisel yağ
- 1/4 su bardağı su
- 4 büyük yumurta, beyazlarını sarılarından ayırın.
- 3/4 su bardağı doğranmış ceviz
- 2 paket 220 gramlık yumuşatılmış krem peynir
- 1 kutu (400 g) şekerli yoğunlaştırılmış süt
- 1/3 su bardağı limon suyu
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 0,5 su bardağı çekirdeksiz çilek reçeli
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kek karışımı, yumurta, yoğunlaştırılmış süt, çilek reçeli, krem peynir
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 22 x 32 cm (9 x 13 inç) boyutlarında bir fırın tepsisini pişirme spreyiyle yağlayın. Büyük bir kapta brownie karışımını, bitkisel yağı, suyu ve 2 yumurtayı birleştirin; kaşıkla 50 kez karıştırın. İsteğe bağlı olarak fındık ekleyin. Hazırlanan tepsiye hamuru dökün. 20 dakika pişirin.
- Geniş bir kapta krem peyniri kabarana kadar çırpın. Yoğunlaştırılmış sütü azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin. Kalan 2 yumurtayı, limon suyunu ve vanilya özünü ekleyip tamamen karışana kadar çırpın. Karışımı ılık brownie'nin üzerine eşit şekilde yayın.
- Reçeli pürüzsüz olana kadar karıştırın. Cheesecake'in üzerine bir tatlı kaşığı reçel koyun. Bıçakla reçelin üzerinden hafifçe geçerek mermer desenli bir görünüm oluşturun. 35-40 dakika daha veya üstü altın kahverengi olana kadar pişirin. Tatlıyı 1 saat soğumaya bırakın. Sıkıca kapatın ve en az 2 saat buzdolabında bekletin. Tatlıyı dilimler halinde kesin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
