Patates kroketleri


Patates Kroket Nasıl Yapılır?
Zaman: 52 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 15 kroket


Paula Deen, art leftover patates püresini galeta ununa bulayıp altın rengi ve çıtır olana kadar kızartıyor.


İçindekiler:

  • 4 su bardağı patates püresi
  • 2 yemek kaşığı süt
  • Tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı doğranmış yeşil soğan
  • 2 çırpılmış yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı kaliteli buğday unu
  • 1 çırpılmış yumurta
  • elenmiş ekmek kırıntıları
  • 1,5 cm kalınlığında fıstık ezmesi tabakası oluşturun.
Malzemelerin değiştirilmesi
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

    Adım 1
  • Patates püresine süt, tuz, karabiber, doğranmış soğan, çırpılmış yumurta sarısı ve un ekleyin. Soğuduktan sonra dondurma kaşığıyla toplar haline getirin. Çırpılmış yumurtaya batırın, ardından galeta ununa bulayın. Her bir topu her tarafı altın rengi olana kadar yağda kızartın.

    Mutfak tavsiyeleri:
    Kroketleri küçük partiler halinde, her top arasında en az 5 cm boşluk bırakarak kızartın. Tavanın içine çok fazla kroket koymayın. Bu, kroketlerin dağılmasını önleyecektir.

Oylar: 17

Fotoğraf: Paula DeenTarifin yazarı - (Paula Deen) - Ünlü bir şef, televizyon sunucusu, restoran sahibi ve yemek yazarı
Tüm tarifler

Benzer tarifler

Mezeler


Çorbalar


Ana yemekler


Salatalar


Fast food


Soslar


Izgara, barbekü


Fırın


Tatlılar


İçecekler


Alkollü kokteyller


Pişirme yöntemleri


Konserve ürünler


Mevsimlik yemekler


Bayram yemekleri


Dünya mutfakları


Kategoriler


Sağlıklı beslenme


Basit ve hızlı tarifler

Navigasyon

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri