Izgara Elma ve Karamelli Maymun Ekmeği
Oylar: 3
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 303, toplam yağ 11 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 45 G., lif 2 G., kolesterol 24 mg, sodyum 374 mg, şeker 15 G.
Kaloriler 303, toplam yağ 11 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 45 G., lif 2 G., kolesterol 24 mg, sodyum 374 mg, şeker 15 G.
Eğer hazır hamurunuz varsa, tatlı maymun ekmeği yapmak çok kolay. Bu tarif, pikniğe giden ve arkadaşlarını bu özel güne uygun bir tatlıyla şaşırtmak isteyenler için mükemmel. Maymun ekmeği, herkes eti yerken ızgaranın üzerinde metal bir muffin kalıbında pişiriliyor. Tarif sadece beş malzeme gerektiriyor, ancak anahtar nokta elma ve yumuşak, kremalı karamelin birleşimi. Karşı konulmaz!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 6 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 1/4 su bardağı şeker + tavanın üzerine serpmek için ekstra şeker
- 1 paket (450 g) soğutulmuş hamur bisküviler
- 1 adet küçük Granny Smith elma, soyulmuş ve küp küp doğranmış.
- 8 yumuşak karamel karamelli şekerlerambalajsız
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: elmalar, iris, puf böreği
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Izgarayı orta-yüksek ateşte, dolaylı ısı sağlayacak şekilde önceden ısıtın.
- 12 bölmeli muffin kalıbının 8 bölmesini 2 yemek kaşığı tereyağı ile yağlayın ve her birinin üzerine hafifçe şeker serpin. Hamuru ayrı ayrı muffin kalıplarına bölün, her birini dörde bölün ve büyük bir kaseye aktarın.
- Elmayı kaseye ekleyin ve kalan 4 yemek kaşığı tereyağı ve 1/4 su bardağı şekerle karıştırın. Elma ve hamur karışımını hazırlanan muffin kalıplarına eşit olarak paylaştırın (her kalıba yaklaşık 4 parça hamur) ve kalan tereyağı ve şeker karışımıyla üzerlerine gezdirin. Her kalıbın ortasına bir karamel şekerleme yerleştirin, ardından kalıbın dibine iyice bastırın.
- Muffin kalıbını folyo ile örtün ve kısık ateşte pişirin. Kapağını kapatın ve 15 dakika pişirin, pişirme süresinin yarısında kalıpları çevirin. Kapağı açın ve ekmekler altın rengi olana ve tamamen pişene kadar yaklaşık 20 dakika daha pişirmeye devam edin.
- Tavada 5 dakika soğumaya bırakın. Sıcak karamelin yayılmasını önlemek için dikkatlice her bir mini keki servis tabağına kaşıkla yerleştirin. Karamel soğuduysa ve kek tavaya yapışıyorsa, 1-2 dakika daha tel ızgaraya geri koyun.
- Not
Piknik alanınıza taşımak için, kalıpları tarifte belirtildiği gibi doldurun, üzerini kapatın ve 6 saate kadar taşınabilir bir buzdolabında saklayın..
Kategoriler:
Benzer tarifler
