Kavrulmuş Sarımsaklı Patates Püresi
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Bu yemek basit ve lezzetli olup, önceden hazırlanıp servis edilmeden hemen önce fırında pişirilebilir. Bu kremalı, pürüzsüz püreye asla doyamazsınız. Sadece birkaç ek malzeme ve biraz daha hazırlık süresi, bu sıradan yemeği çok daha ilginç ve lezzetli bir şeye dönüştürüyor. Ve 5 baş sarımsağın tamamını kullanmaktan çekinmeyin: sonuçlar beklentilerinizi aşacak.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2,3 kg soyulmuş ve yıkanmış patates
- 165 gr tuzlu tereyağı, ayrıca üzerine serpmek için ekstra tereyağı.
- 230 gr yumuşatılmış krem peynir
- 1/4 su bardağı veya yaklaşık aynı miktarda, %12,5 yağ oranına sahip krema
- Az miktarda krema
- 3-5 baş fırında pişmiş sarımsak
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates, sarımsak, krem peynir, krem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 350°F (177°C) önceden ısıtın.
- Patatesleri küp küp doğrayın ve bir tencere su içinde çatalla delindiğinde yumuşayana kadar pişirin (25-30 dakika). Süzün ve sebzeleri kısık ateşe geri koyun. Patatesleri 5 dakika boyunca ezerek buharın çoğunu çıkarın.
- Tereyağını, krem peyniri, %12,5 kremayı, yoğun kremayı, bir tutam tuz, karabiber ve kavrulmuş sarımsağı ekleyin. Karıştırın. Tadına bakın ve gerekirse baharatları ayarlayın.
- Patatesleri büyük, tereyağlı bir fırın kabına yayın. Üzerine tereyağı parçaları serpin. Tamamen ısınana kadar, yaklaşık 30 dakika pişirin. Patatesler önceden hazırlanıp üzeri kapalı olarak buzdolabında yaklaşık 1 gün saklanabilir, servis edilmeden hemen önce fırında pişirilebilir..
Kategoriler:
Benzer tarifler
