Kadifemsi patates püresi
Oylar: 1
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 321, toplam yağ 24 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 25 G., lif 3 G., kolesterol 56 mg, sodyum 425 mg, şeker 2 G.
Kaloriler 321, toplam yağ 24 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 25 G., lif 3 G., kolesterol 56 mg, sodyum 425 mg, şeker 2 G.
Mükemmel kadifemsi ve kabarık bir patates püresi elde etmek için, patates ezici kullanmak en iyisidir. Kremsi ve hafif bir lezzet için, patates püresini krema ve eritilmiş tereyağı ile tatlandırın. İsterseniz, hazırladığınız patates püresinin üzerine zeytinyağı gezdirebilirsiniz, ancak bu adım isteğe bağlıdır.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı krema
- 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 3 büyük patates, soyulmuş
- 1/4 su bardağı zeytinyağı (isteğe bağlı)
- Servis için doğranmış taze frenk soğanı.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates püresi, yeşil soğanlar, krem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir tencerede orta ateşte krema ve tereyağını tereyağı eriyene kadar ısıtın; kenara alın.
- Patatesleri orta boy bir tencereye koyun ve üzerini soğuk suyla örtün. Kaynamaya başlayınca 1 çay kaşığı tuz ekleyin, ateşi kısın ve çok yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin. Suyunu süzün.
- Patatesleri patates eziciyle veya büyük bir kaseye alın. Ilık kremayı ekleyip karıştırın. Patates püresini tuz ve karabiberle tatlandırın ve üzerine 1/4 su bardağı zeytinyağı gezdirin. Yeşil soğan serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
