Bir dahaki sefere kamp yaparken veya açık havada mangal yakarken, Amerikan kamp tatlısı s'mores'u deneyin. Yapımı inanılmaz kolay ama çok lezzetli. S'mores kızartılarak yapılır...
Açık havada piknik için tarifler
Lezzetli, sağlıklı ve renkli succotash salatası çocuklar için mükemmeldir. İçinde yeşil bezelye, havuç, kabak, soğan, edamame ve mısır bulunur; hepsi bir tavada bitkisel yağda ısıtılır.
Yumurta salatasıyla yapılan çay sandviçi, özellikle haşlanmış yumurtalarınız varsa, en kolay, en lezzetli ve besleyici atıştırmalıklardan biridir. Yumurtaları bıçak veya yumurta dilimleyiciyle doğrayın, ekleyin...
Basitliğine rağmen, bu meze her zaman herkesin beğenisini kazanacaktır. Yumurta sarısı bazlı çeşitli iç malzemelerle hazırlanan doldurulmuş yumurtalar, her türlü özel gün için yapılabilir. Ree Drummond...
Bu basit salata haşlanmış patates, doğranmış kereviz ve kırmızı soğan içerir ve mayonez, ekşi süt, taneli hardal ve Dijon hardalı karışımından oluşan fermente bir süt sosuyla tatlandırılır...
Bu sandviçler önceden kızartılmış, pane harcıyla kaplanmış tavuk göğsüyle yapılır. Dün akşamdan kalan yemekler mükemmeldir, çünkü sandviçler ızgarada tekrar ısıtılabilir. Daha fazla bilgi için...
Pissaladière, Nice şehrinde ortaya çıkan Fransız soğanlı "pizza"sıdır. Bu pizza, mayalı hamur katmanının üzerine kalın bir katman halinde sotelenmiş soğan konularak yapılır. Pissaladière'nin üzeri...
Açık hava aktiviteleri ve ev yapımı hamur işleri ilk bakışta uyumsuz gibi görünebilir. Ancak, dökme demir bir kazanda bile, hareket halindeyken lezzetli bir Fransız kirazlı clafoutis pişirebilirsiniz.
Bu sandviçlerin iç harcını evde fırında veya piknikte mangalda hazırlayabilirsiniz. Tüm malzemeleri alüminyum folyoya sarın, yanınıza alın, ızgarada pişirin ve...
50 Mini Sandviç Tarifi
Pikniklerin vazgeçilmez lezzetini daha küçük boyutlarda hazırlayın: Onlarca mini burger ve sandviç tarifi sunuyoruz!
50 Piknik Salata Tarifi
Yan yemekleri unutmayın! Şeflerimizin hazırladığı yemeklerle kalabalık gruplar için piknik menünüzü zenginleştirin.
Bu özgün ve lezzetinden ödün vermeyen meze, bira partileri veya bira eşliğinde maç izlemek için mükemmeldir. Füme mini sosisler ince dilimlenmiş pastırma ile sarılır ve...
Lezzetli ızgara mısır, sadece tuz serpilmiş bir mısır koçanından çok daha fazlası, eşsiz bir meze seçeneği sunar. Kavrulmuş sarımsağı doğranmış domates, rendelenmiş Parmesan peyniri ve taze sebzelerle birleştirin...
Mayonez soslu çoğu patates salatasının aksine, bu Fransız salatası oldukça hafif ve ferahlatıcı, zengin bir lezzet buketiyle dolu. Haşlanmış küçük patatesler...
Doğal malzemelerle yapılan bu gazlı limonata, keskin misket limonu ve tatlı ahududu aromasıyla son derece ferahlatıcıdır. Ayrıca inanılmaz derecede sağlıklıdır. Hem yetişkinler hem de çocuklar bayılacak.
Agua fresca, Meksika'ya özgü bir tür meşrubattır. Meyve sularının aksine, agua fresca esas olarak çeşitli meyveler, çiçekler ve şuruplarla tatlandırılmış taze sudan oluşur. Bu içecek...
Bu ferahlatıcı roka ve çilek salatası, herhangi bir yaz menüsüne harika bir katkı olacaktır. Rokanın keskin tadı, çileklerin tatlılığı, ekşi-tatlı sos ve zengin, tuzlu lokmalarla mükemmel bir şekilde dengelenmiştir...
Bu arpacık soğanlı sos, her türlü yapraklı salata veya karışık yeşillik için mükemmeldir ve onlara zengin bir lezzet katar. Dilimlenmiş arpacık soğanlar sıcak sirkeye batırılır ve belirli bir süre bekletilir...
Limon-nane şurubunu gazlı suyla karıştırarak ferahlatıcı alkolsüz bir mojito hazırlayın. Bu gazlı içeceğin güzelliği, tüm malzemelerinin doğal olması ve hiçbir katkı maddesi içermemesidir...
Bu tarif, buzdolabında kolayca saklanabilen ve gerektiğinde sade gazlı suyla seyreltilerek tüketilebilen lezzetli bir içecek şurubu hazırlamanızı sağlar...
Mini sandviçler, ister masa oyunu gecesi olsun ister birlikte maç izleme gecesi, her ev partisinin eğlenceli bir başlangıç yemeği ve öne çıkan bir lezzetidir. Bunları yapmak için küçük ekmekler kullanın...
Izgara yapmadan önce, kemikli doğal domuz pirzolaları ve birkaç küçük dolmalık biber, şeftali reçeli, ketçap ve soya sosundan oluşan bir sosla fırçalanır; bu sos, ete ve sebzelere kendi lezzetini katar...
Bu enfes domuz eti, incir ve rezene kebaplarıyla misafirlerinizi etkileyin. Domuz bonfilesi, ızgara yapılmadan önce taze biberiye ve sarımsaktan oluşan bir baharat karışımıyla ovulur ve birkaç saat marine edilir...
Kebaplar üç çeşit domuz etinden yapılır: domuz eti, domuz pastırması ve andouille sosisi. Bunlar daha sonra soğan, turşu, tatlı muz biberi ve diğer malzemelerle birlikte şişe dizilir...
Kuzu şiş kebap yapıyorsanız, sulu ve yağlı etin ferahlatıcı nane ve hafif, fermente bir sosla dengelendiği Orta Doğu usulü pişirmek en iyisidir. Kuzu budu bunun için en uygun seçeneklerden biridir...
Bu kebaplar, yağsız tri-tip biftekten yapılır; oldukça yumuşak olan bu et parçası, soya sosu, pirinç sirkesi ve benzeri bir marine sosunda birkaç saat bekletildikten sonra daha da sulu hale gelir...
Bu Asya usulü tavuk şişler dakikalar içinde hazır oluyor, lezzetli görünüyor ve her ev partisinde hoş bir başlangıç yemeği oluyor. Şişlerin yarısı...
Hafif acımsı, sulu escarole (hindistan cevizi marulu), sağlıklı İtalyan salatalarına sıkça eklenen bir malzemedir. Birkaç ek malzeme, lezzetine yeni bir boyut katacaktır. Kiraz domatesler ise...
Bu salatanın en dikkat çekici özelliği, basit malzemelerine rağmen, kiraz domateslerin tatlılığını, salata yeşilliklerinin sululuğunu ve keskinliğini, sosun ekşiliğini bir araya getirmesidir...
Hangi bahçe sebzelerini seveceğinizden emin değilseniz ve yemek konusunda seçiciyseniz, haşlanmış turplar tam size göre. Bu garnitür, özellikle turpla yapıldığında çok lezzetli oluyor...
Yaz aylarında tavada dakikalar içinde pişirilen, sulu bezelyelerden oluşan bu sebze garnitürü, tatlı, ekşi ve baharatlı notalarla dolu, bolca lezzet sunuyor. Bezelyelerin saplarını kesin...
Sıcak bir günde canlandırıcı bir limonatadan daha ferahlatıcı ne olabilir? Fesleğenli limonata! Bu hoş kokulu bitki, narenciye aromasıyla mükemmel bir uyum sağlayarak onu bambaşka bir seviyeye taşıyor.
Bu ferahlatıcı ve canlı meyve ve sebze salatası, yaz menünüze mükemmel bir ek olacak. İnce dilimlenmiş şeftaliler, domates parçaları, kırmızı soğan, roka ve ricotta peyniri ile karıştırılıyor ve işte bu kadar...
Ferahlatan narenciye aromasıyla bu garnitür, balık, deniz ürünleri ve yağlı etlerle çok iyi uyum sağlar. Pişmiş orzo makarna (küçük pirinç taneleri) ince rendelenmiş limonla karıştırılır...
Limonlu karabiber baharatı, patates dilimlerine karşı konulması zor, ferahlatıcı, baharatlı ve narenciye aromalı bir lezzet katıyor. Bu meze piknikler için mükemmel: yuvarlak patates dilimleri...
Bu barbekü peynirli hamburger, sulu dana köftesi ve eriyen peyniriyle, tatlı ve baharatlı barbekü sosu ve ızgara işlemi sayesinde lezzet dolu. Sosla başlayalım,...
Bu sulu ve ferahlatıcı Meksika usulü salata, bal kavununu kullanmanın harika bir yoludur. Kavun küp küp doğranır ve geleneksel Latin Amerika baharatlarıyla (limon suyu,...) karıştırılır.
Baharatlı lezzetlerle dolu bu ferahlatıcı salatalık salatası, herhangi bir Asya mezesine lezzetli ve sulu bir katkı sağlar veya basit ızgara eti Asya esintili bir yemeğe dönüştürür. Salata...
Bu hafif ve sulu salata, Meksika tacosunun tüm unsurlarını bir araya getiriyor ve yapımı da bir o kadar kolay: biraz kızartma, biraz doğrama ve salata kasesiniz canlı yeşillikler ve sulu etle dolacak...
Hatta marketten alınmış bir kavanoz turşu bile, yeni lezzetiyle herkesi şaşırtacak eşsiz bir meze haline dönüştürülebilir. Kurutulmuş, ikiye bölünmüş turşular yağda karıştırılır...
Yaz Piknikleri İçin Yanınızda Taşıması Kolay Tatlılar
Şeflerimizin hazırladığı, kolayca taşınabilen tatlılar, yaz pikniğinizin mükemmel tatlı sonu olacak.
Taze kabak, vitamin açısından zengin bir yaz salatası için harika bir malzemedir. Çok ince dilimleyin ve doğranmış cherry domateslerle karıştırın. Farklı renklerde sebzeler seçin—sarı,...
Kalabalık bir grubu doyurmanın ilginç ve yapımı kolay bir yolunu mu arıyorsunuz? Amerikan sosisli sandviçleri hem yetişkinler hem de çocuklar için favori bir sokak atıştırmalığıdır! Sosis, tahta bir şişe geçirilir...
Bu yemeğin hazırlanması sırasında hiçbir mobilya zarar görmemiştir. Tavuk Divan, çıtır bir kabuk altında peynirli Mornay sosunda pişirilmiş tavuk ve brokoli içeren klasik bir Amerikan güveç yemeğidir...
Bu garnitürü hazırlamak için, ızgara yapmadan önce kabuklarıyla haşlanmış küçük kırmızı patateslere ihtiyacınız olacak. Bu şekilde, çıtır çıtır bir kaplama elde edeceğinizden emin olabilirsiniz...
Piknik için yan yemek ve salata tarifleri
Yazın tadını çıkarın ve en sevdiğiniz piknik yemekleri için yeni tarifler deneyin: patates ve makarna salataları.
Bu salata, kabuklarında birçok değerli mikro besin maddesi bulunduğu için soyulmasına gerek olmayan küçük kırmızı patateslerle yapılır. Patatesler ikiye bölünüp haşlandıktan sonra...
Bu tarife göre hazırlanan ızgara tavuk butları inanılmaz derecede sulu, çıtır çıtır parlak bir kabuğa ve harika bir tatlı-baharatlı barbekü lezzetine sahip oluyor. Izgara yapmadan önce butlar şu baharat karışımıyla ovuluyor...
Çıtır çıtır pastırma ile sarılmış nefis bir sosisli sandviç—karşı konulmaz bir lezzet. Hazırlanışı şu şekilde: Her sosisli sandviç sıkıca bir pastırma şeridine sarılır, ardından...
Bu basit sosisli sandviçleri yapmak için sosis, uzun ekmek ve hazır barbekü sosuna ihtiyacınız olacak. Her şey ızgarada pişirilecek ve en yoğun lezzet için...




















































