Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 18-24 adet.

Mini slider'lar, ister masa oyunu gecesi olsun ister birlikte oyun gecesi, her ev partisinin eğlenceli bir başlangıç ​​yemeği ve öne çıkan bir lezzetidir. Küçük, lokmalık ekmeklerin içine çeşitli malzemeler doldurulur ve genellikle şişle tutturulur. Bu sandviçlerin en sevilen lezzetlerinden biri de Buffalo'dur; mavi peynir, taze sebzeler ve ranch sos ile süslenmiş lezzetli, baharatlı bir tavuk sandviçidir. Sulu bir sandviç için kemiksiz tavuk butu kullanın.

İçindekiler:

• 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 0,9 kg derisiz ve kemiksiz tavuk budu
• 1 yemek kaşığı koyu kahverengi şeker
• 2 çay kaşığı kırmızı biber
• 1/4 çay kaşığı acı kırmızı biber
• 1 su bardağı acı sos
• 18-24 adet küçük çörek, tereyağlanmış ve kızarmış.
• Ranch sosudosyalama için
• 1 su bardağı ufalanmış mavi peynir
• Servis için domates dilimleri, marul yaprakları.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

tavuk butları, esmer şeker, paprika, öğütülmüş acı biber, acı sos, hamburger ekmekleri, ranch sosu, mavi peynir, domates, yapraklı marul

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 200°C'ye (400°F) önceden ısıtın. 30 cm'lik (12 inç) fırına dayanıklı bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Bitkisel yağı ekleyin. Tavuk butlarını her iki tarafına tuz, karabiber, esmer şeker, kırmızı biber ve acı biber serpin. Tavaya yerleştirin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar yaklaşık 4 dakika kızartın.
Adım 2
• Tavaya acı sos ekleyin ve kısık ateşte kaynatın, ardından fırına koyun ve tavuğun iç sıcaklığı 71°C'ye (160°F) ulaşana kadar 12-15 dakika pişirin. Tavuğu tavada soğumaya bırakın, ardından etini parmaklarınızla didikleyin. Gerekirse tuzla tatlandırın.
Adım 3
• Fırını ızgara moduna ayarlayın. Tepsiyi ızgaraya yerleştirin ve etin üstü çıtırlaşana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin.
Adım 4
• Sandviçleri hazırlayın. Her bir sandviç ekmeğinin alt yarısına az miktarda tavuk eti koyun ve üzerine ranch sos, mavi peynir, domates ve marul ekleyin. Üst ekmeklerin yarısını da üzerine kapatın.

Oylar: 1