Escarole salatası, domates ve avokado ile.


Oylar: 2

Domates ve Avokado ile Escarole Salatası Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6

Hafif acımsı, sulu escarole (hindistan cevizi yaprağı), sağlıklı İtalyan salatalarına sıkça eklenen bir malzemedir. Birkaç ek malzeme, lezzetine yepyeni bir boyut katar. Kiraz domatesler tatlılık, zeytinler hafif bir ekşilik ve nane ferahlatıcı bir yaz aroması katar. Salataya zıt dokular katmak ve daha doyurucu hale getirmek için doğranmış avokado ve çıtır çam fıstığı ekleyin. Her şeyi sirke sosuyla tatlandırın ve servis edin. Yaz öğle veya akşam yemekleri için mükemmeldir. Bu salata uzun süre dayanır ve piknik için idealdir.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1 büyük demet escarole (koyu renkli yaprakları ayıklanmış), doğranmış (yaklaşık 7 su bardağı)
  • 220 gr kiraz domates, ikiye bölünmüş
  • 0,5 su bardağı zeytin, 4 parçaya bölünmüş
  • 1/4 su bardağı doğranmış taze nane
  • 1 yemek kaşığı beyaz balsamik sirke
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 avokado, soğutulmuş ve küp küp doğranmış.
  • 0,5 su bardağı kavrulmuş çam fıstığı



Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:


Geniş bir kasede domatesleri, zeytinleri, naneyi ve 0,5 çay kaşığı tuzu birleştirin. Escarole, sirke ve zeytinyağını ekleyip hafifçe karıştırın. Avokado parçalarını ekleyin ve çam fıstığı serpin.








Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri