Spagetti kabağı

Bu vejetaryen, glutensiz, düşük kalorili ama kesinlikle lezzetli Bolonez soslu makarna, diyetine dikkat eden herkes için bir rüya. Geleneksel makarna yerine, şeritler halinde ayrılmış spagetti kabağı kullanılıyor ve sosu mantar ve ince doğranmış sebzelerle yapılıyor... devamını oku

"Bu basit tarif, bildiğim en iyi şekilde bu tuhaf sebzeyi pişirmenin yolu," diyor Guy Fieri. "İlk bakışta tamamen normal bir balkabağı gibi görünüyor, ancak kızartıldıktan sonra kolayca uzun spagettilere ayrılıyor. Bu dönüşüm sizi şaşırtmazsa..." devamını oku

Spagetti kabağı, özel sebze kesicilere veya spiral kesicilere ihtiyaç duymadan sebze makarnası yapmanın harika bir yoludur. Sadece mikrodalgada kaynatmanız yeterlidir ve kabağı uzun şeritler halinde ayrılır. Havuç-zencefil sosuyla servis edilir... devamını oku

Spagetti kabağını pişirmenin belki de en kolay yolu budur. Çatalla her yerini delin ve düdüklü tencerede yavaş pişiricide tamamen pişene kadar pişirin. Bu yöntem, eski usule göre çok daha az zaman alır. devamını oku

Balkabağı ile hem kümes hayvanları hem de et yemekleriyle mükemmel uyum sağlayan harika bir bayram yemeği hazırlayın. Fırında pişirilmiş, yumuşacık spagetti kabağı dilimleri, doğranmış ceviz, ezilmiş hurma ve kekik karışımıyla kahverengi tereyağı sosu içinde süslenir. devamını oku

Picadillo, kıymanın domates, baharatlar, kuru üzüm ve zeytinle sotelenmesiyle yapılan popüler bir Latin Amerika yemeğidir. Örneğin, taco ve burrito dolgusu olarak kullanılabilir veya bu tarifteki gibi bir garnitürle servis edilebilir. Bunun yerine - devamını oku

Protein ve vitamin açısından zengin olan bu düşük kalorili, düşük karbonhidratlı yemek, servis edildiğinde çok canlı görünür ve hem günlük öğünler hem de sofraların lezzetli yemeklerle dolu olduğu ve daha hafif bir şeyle dengelemek istediğiniz özel günler için uygundur. devamını oku

Sarımsak ve limonla tereyağında sotelenmiş karides, spagetti kabağı da dahil olmak üzere her türlü garnitürle harika bir uyum sağlayan klasik bir lezzet kombinasyonudur. Fırında pişirilmiş kabak, erişte şeklinde kırılır ve ardından sosla karıştırılır... devamını oku

• Tayland fıstık sosu
• Balkabağı kaseleri

Tayland usulü eriştenin bu daha sağlıklı versiyonu spagetti kabağı ile yapılır. Kabağı fırında kızartın, ardından etini uzun, spagetti benzeri şeritler halinde doğrayın. Bir kasede kızarmış brokoli ve kızarmış karides ile servis edin. Bu yemeğin eşsiz lezzeti... devamını oku

Spagetti kabağı, glutensiz ve düşük karbonhidratlı pizza hamuru için mükemmel bir malzemedir. Un kullanmanıza gerek yok: Fırınlanmış kabak lifleri rendelenmiş mozzarella ve yumurtalarla karıştırılır, "hamur" yuvarlak bir tabaka halinde yayılır ve pişirilir. devamını oku

Bu muhteşem barbekü soslu burgerler etsiz yapılıyor. Başlıca malzemeleri spagetti kabağı, sos ve taze lahana salatası. Spagetti kabağı önceden barbekü sosuyla kaplanıp, içi yumuşayana kadar fırında pişiriliyor. devamını oku

Makarnadan bıktınız mı, yoksa kilonuza dikkat edip bundan veba gibi mi korkuyorsunuz? İşte size harika bir alternatif: spagetti kabağı ve bunu yapmak için tek bir gram una bile ihtiyacınız olmayacak! Sırrı, lifleri incecik görünen özel bir kabak türünde yatıyor... devamını oku

Sonbahar, hasat zamanı ve balkabağı yemeklerini kutlama zamanıdır. Yulaf lapası, çorba veya sade fırında pişmiş balkabağıyla kimseyi etkilemek zordur, ancak spagetti kabağı olarak bilinen bu meyvenin ilginç bir çeşidi vardır. Piştikten sonra eti... devamını oku

Vejetaryen yemeklerin sıkıcı olduğu klişesi yavaş yavaş ortadan kalkıyor ve sebze yemekleri aşçıların ilgisini giderek daha fazla çekiyor. Bu tür tarifler, özellikle bahçelerde balkabağının olgunlaştığı sonbahar aylarında önem kazanıyor. Bu küçük sandviçler, şuna benzer: devamını oku

Basit bir patates güveci, spagetti kabağıyla bir araya geldiğinde daha ilginç bir lezzet ve doku kazanır. Güveç için liflerinin kolayca ayrılabilmesi için kabağın önce pişirilmesi gerekir. Bunu fırında pişirerek yapabilirsiniz. devamını oku

Doğa bize fırında pişirildiğinde kolayca sebze eriştesine dönüşen spagetti kabağı armağan etmiştir. Herhangi bir yemeğin yanında garnitür olarak servis edilebilir. Geleneksel spagettiye lezzetli ve düşük karbonhidratlı bir alternatiftir. Dahası, devamını oku

Haşlanmış spagetti kabağı, her türlü et yemeği için harika bir sebze garnitürüdür ve tıpkı gerçek erişte gibi görünür. Bu garnitürü sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli hale getirmek için, zencefil ve diğer malzemeler kullanarak kabak için hoş kokulu Asya tarzı bir sos hazırlayın... devamını oku

Cincinnati chili, kökeni Ohio eyaletine dayanan ve Cincinnati şehrinin de bulunduğu bu eyalette çok popüler hale gelen bir Amerikan yemeğidir. 20. yüzyılın başlarında, et sosuna Akdeniz lezzeti katan bir Yunan göçmeni tarafından icat edilmiştir. devamını oku

Bu yemek, spagetti kabağının makarna yerine, hatta makarna Carbonara gibi İtalyan yemeklerinde bile, layıkıyla kullanılabileceğini ve aynı derecede lezzetli olacağını kanıtlıyor. Pişmiş spagetti kabağını ayırmak çok kolaydır. devamını oku

Çiğ haldeyken, spagetti kabağı iç yapısı bakımından diğer çeşitlerle neredeyse aynıdır. Ancak pişirildikten sonra adının hakkını gerçekten verir. Pişirildiğinde, spagetti kabağının eti oldukça kolay bir şekilde tek tek liflere ayrılır, bu da... devamını oku

Bu yemeğin tabağına baktığınızda, pesto soslu spagettiye baktığınızı düşünebilirsiniz. Gerçekte ise, doğanın yarattığı en düşük kalorili ve en sağlıklı "makarna"dır. Çünkü spagetti kabağının eti... devamını oku

Parlak yeşil ıspanak, kırmızı domates ve beyaz fasulye, fırında pişmiş balkabağının turuncu yarımında çok güzel görünüyor; renkleri İtalyan bayrağını anımsatıyor. Bu yemek aynı zamanda salsiccia ve spagetti aracılığıyla bu güney Avrupa ülkesiyle de ilişkilendiriliyor. Ve her ne kadar... devamını oku

Lazanya genellikle lezzetli ve doyurucu bir yemek olarak düşünülür, ancak aynı zamanda oldukça yağlı ve kalorisi yüksek olarak da algılanır. Bu düşüncenin ikinci kısmı, verilen tarifle kolayca çürütülebilir. Sebzeli ve yağsız tavuklu lazanya sağlıklı olabilir ve... devamını oku

Bu kremalı Alfredo soslu spagetti kabağı makarnası, geleneksel makarna kadar lezzetli, ancak daha da sağlıklı. Kabağı yumuşayana kadar fırında pişirin ve etini ince ince doğrayın. Lezzetli Alfredo sosuyla karıştırın ve servis yapın. devamını oku

İtalyan usulü spagetti kabağı yapın. Vitaminlerini olabildiğince korumak için spagetti kabağını fırında bütün olarak pişirin. Pişmiş etini ayırın, tereyağı ile tatlandırın ve rendelenmiş... devamını oku

Hem veganların hem de sağlıklı beslenmeye özen gösteren herkesin beğeneceği, inanılmaz derecede basit ve lezzetli bir sebze yemeği. Spagetti kabağını hazırlamanın en kolay yolu, haşlamak, "spagetti" parçalarına ayırmak ve aromatik bir sarımsak sosuyla tatlandırmaktır. devamını oku

Domates soslu spagetti kabağı ile sebzeli makarna yapın. Düşük kalorili, lif ve vitamin açısından zengin bu yemek, eşsiz ve ilginç aroması ve lezzetiyle sizi büyüleyecek. Sebzeli makarna için, en kısa sürede hasat edebileceğiniz spagetti kabağına ihtiyacınız olacak... devamını oku

Levrek gibi beyaz balıklar, buharda pişirildiğinde besin değerlerini daha iyi koruyan değerli bir üründür. Ancak buharda pişirilmiş balığın çok tatsız olmaması için, yanında sebzeli erişte ve benzeri zengin bir garnitürle servis edin... devamını oku

Makarnayı çok seviyorsunuz ama kilonuza dikkat mi ediyorsunuz? Bu harika tarif bu ikilemi çözmenize yardımcı olacak. Bu harika yemek fırında pişirildiği için özel bir spagetti kabağı çeşidine ve bir gram bile yağa ihtiyacınız olmayacak. Bu çeşidin tarihi anavatanı şudur: devamını oku

Bu adım adım kılavuz, sebzeli spagetti yapımı da dahil olmak üzere birçok ilginç balkabağı pişirme tekniğini öğretecek. Beslenme uzmanları, metabolizmayı hızlandıran maddeler içerdiği için balkabağını fazla kilolu kişiler için önermektedir. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla desteklenmiş, detaylı bir et yemeği tarifi. devamını oku

Ana yemeklerin yanına çok yakışan bir garnitür olan Kathy Lee'nin fırında pişirilmiş spagetti kabağı, lezzetli tereyağı ile zenginleştirilmiş, ancak bu tarifte daha canlı bir tat için köri tozu, tatlı arpacık soğanı ve taze limon kabuğu rendesi ile harmanlanmıştır. Sonrasında - devamını oku

Bu yemeği ilk bakışta yargılamayın; bu hiç de makarna değil, domates-fesleğen sosunda kızartılmış spagetti kabağı, yanında dana ve domuz köftesiyle servis ediliyor. devamını oku

Bu pratik tarifin sırrı, spagetti kabağının yumuşayana kadar mikrodalgada pişirilmesinde yatıyor. İçini çıkardıktan sonra, yemeğe eşsiz bir lezzet katmak için zencefil ve garam masala baharat karışımıyla harmanlanıyor. devamını oku

Hafifçe sotelenmiş dolmalık biber ve soğanla pişirilen bu basit spagetti kabağı yemeği, tam bir öğün olarak kabul edilir. Kabak eti, sebzeler ve ızgara baharatlı İtalyan sosisi ile servis edilir. devamını oku

• Otlu ve Parmesanlı Et Suyu:
• Kızarmış domates:
• Marinara sosu:

Rachael Ray'in izinden gidin ve eşsiz bir baharatlı lezzet için domates sosuna acı biber ekleyin. Spagetti kabağını kabuğuyla birlikte fırında pişiriyor, ardından üzerine sosu dökerek muhteşem bir sunum hazırlıyor. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.