Domates ve otlarla yeni patatesler
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Patates garnitürünüz, kırmızı ve beyaz gibi farklı renklerdeki küçük bütün patateslerle hazırlarsanız çok etkileyici ve şenlikli görünecektir. Yeni patateslerin kabuklarını soymaya gerek yoktur; kabukları çok incedir ve bol miktarda faydalı mikro besin içerir. Düzgün bir garnitür ve eşit pişirme sağlamak için benzer büyüklükte patatesler seçin. Hazır olduklarında, doğranmış domates ve taze otlarla birlikte zeytinyağı ve tereyağı karışımında karıştırın.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Küçük patates karışımından 450 gramı orta boy bir tencereye koyun, üzerini soğuk suyla örtün ve tuzla tatlandırın. Kaynamaya bırakın; 15 dakika kadar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Büyük bir kasede 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını karıştırın. 1 büyük doğranmış domates ve 1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz, frenk soğanı ve fesleğen ekleyin. Patatesleri süzün, bir kaseye aktarın ve karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
