Bahar Akşam Yemekleri İçin Makarna Tarifleri

Cacho e Pepe makarna, pancetta ve roka ile

Çıtır pancetta ve roka ekleyerek klasik cacio e pepe'yi yükseltin.

Yemek tarifi: Cacho e Pepe makarna, pancetta ve roka ile

Farfalle "Primavera"

Giada'nın Makarnası, taze havuç, kiraz domates ve kırmızı ve sarı biberlerle yapılan renkli bir bahar yemeğidir.

Yemek tarifi: Farfalle "Primavera"

Makarnalı Tavuk Piccata

Bu sade ama şık yemeğin üzerini ince kıyılmış frenk soğanıyla süsleyerek bahara özgü güzel bir sunum elde edebilirsiniz.

Yemek tarifi: Makarnalı Tavuk Piccata

Kremalı mantar, kuşkonmaz ve cevizli kaseler

Ceviz, kuşkonmaz ve cremini mantarları bu hızlı ve doyurucu yemeğe rustik bir hava katıyor.

Yemek tarifi: Kremalı mantar, kuşkonmaz ve cevizli kaseler

İlkbahar Sebzeli Fettuccine Alfredo

Bahar sebzeleri klasik Alfredo makarnasına taze bir dokunuş katarken, limon kabuğu rendesi ve frenk soğanı da zengin, kremamsı lezzetini yumuşatıyor.

Yemek tarifi: İlkbahar Sebzeli Fettuccine Alfredo

Pesto soslu ve bezelyeli makarna

Hazırlık süresini kısaltmak için dondurulmuş bezelye ve doğranmış ıspanak kullanın.

Yemek tarifi: Pesto soslu ve bezelyeli makarna

Makarna ve domatesli bahar salatası

"Yeşil bezelye ve tuzlu ricotta salata harika bir ikili," diyor Jeff.

Yemek tarifi: Makarna ve domatesli bahar salatası

Yabani sarımsak ve fasulyeli orecchiette makarna

"Hiçbir şey baharı yabani sarımsak kadar iyi ifade edemez. Sarımsaklı tadı, baharatlı İtalyan sosisiyle mükemmel bir uyum sağlıyor," diyor Michael.

Yemek tarifi: Yabani sarımsak ve fasulyeli orecchiette makarna

Limon soslu ve karidesli spagetti

Giada'nın ağız sulandıran makarnası, ılık bir bahar akşamı için mükemmel. Spagettiyi karides ve limon sosuyla karıştırın, ardından lezzetli bir dokunuş için kızarmış kapari ekleyin.

Yemek tarifi: Limon soslu ve karidesli spagetti

Kremalı peynir soslu kuşkonmazlı linguine

Eğer elinizde kuşkonmaz yoksa, Nancy Fuller taze ıspanak veya enginar kalbi kullanmanızı öneriyor.

Yemek tarifi: Kremalı peynir soslu kuşkonmazlı linguine

Trüflü Kuşkonmaz Pestolu Orecchiette Makarna

Trüflü pecorino peyniri, pesto sosuna beklenmedik bir umami lezzeti katarken, kavrulmuş fındıklar da hoş bir doku sağlıyor.

Yemek tarifi: Trüflü Kuşkonmaz Pestolu Orecchiette Makarna

Limon ve Yeşil Bezelyeli Alfredo Makarna

Giada, makarnasını nefis bir Alfredo sosuyla kaplamak için krema kıvamında mascarpone peyniri ve taze rendelenmiş Parmesan peyniri kullanıyor.

Yemek tarifi: Limon ve Yeşil Bezelyeli Alfredo Makarna

Pazı ve kıymalı tam buğday penne makarna

Saplarıyla birlikte pazı kullanın: hem antioksidan kaynağıdır hem de sosa kıvam kazandırır.

Yemek tarifi: Pazı ve kıymalı tam buğday penne makarna

Gnocchi "Primavera"

Bu yemek, marketten alınan patates gnocchi kullanılarak hafta içi hızlıca hazırlanabilir. Bahar sebzeleriyle mükemmel uyum sağlayan sos için biraz Parmesan peyniri ve limon kabuğu rendesi gerekiyor.

Yemek tarifi: Gnocchi "Primavera"

Pesto soslu ve karidesli bucatini makarna

Yunan yoğurdu, klasik pesto sosuna ekşi ve kremsi bir doku katıyor. Daha çıtır bir görünüm için üzerine kızarmış ekmek kırıntıları serpebilirsiniz.

Yemek tarifi: Pesto soslu ve karidesli bucatini makarna

Pesto soslu, patatesli ve yeşil fasulyeli gemelli makarna

Bu yemek, patates ve yeşil fasulyeyi pesto ve limon suyuyla birleştirerek ferahlatıcı ve canlı bir hafta içi akşam yemeği seçeneği sunuyor.

Yemek tarifi: Pesto soslu, patatesli ve yeşil fasulyeli gemelli makarna

Yunan usulü penne makarna, feta peyniri ile

Ispanak ve taze sebzelerle hazırlanan penne makarna, klasik bir Yunan salatasını yarım saatten kısa sürede hazır olan eksiksiz bir akşam yemeğine dönüştürüyor.

Yemek tarifi: Yunan usulü penne makarna, feta peyniri ile

Enginar, siyah zeytin ve yeşil bezelyeli penne makarna

Tyler bu yemekte en taze bahar malzemelerini bir araya getiriyor ve yemek bir saatten kısa sürede hazır oluyor.

Yemek tarifi: Enginar, siyah zeytin ve yeşil bezelyeli penne makarna

Sicilya usulü sardalyalı bucatini makarna

Kuru üzüm ve bir tutam zerdeçal, tuzlu macuna tatlı bir dokunuş katıyor. Daha fazla doku için üzerine kızarmış ekmek kırıntıları serpebilirsiniz.

Yemek tarifi: Sicilya usulü sardalyalı bucatini makarna

Escarole Salatalı Spagetti Puttanesca

Escarole salatasına keskin bir lezzet katmak için, hamsi, rendelenmiş sarımsak, sirke ve hardaldan oluşan bir sos hazırlayın.

Yemek tarifi: Escarole Salatalı Spagetti Puttanesca

Baklalı spagetti makarna

Bu şarapla tatlandırılmış makarna ile sofranıza (ve menünüze) renk katın. Mor bir ton elde etmek için spagettiyi su ve Chianti şarabında pişirin. Eşsiz bir akşam yemeği için, yemeği baharatlı İtalyan sosisi, kadifemsi mascarpone peyniri ve tatlı bakla ile eşleştirin.

Yemek tarifi: Baklalı spagetti makarna

Kremalı pesto soslu fettuccine

Bu makarna sadece 25 dakikada hazırlanıyor ve makarnayı ıspanakla birlikte tek bir tencerede pişirebilirsiniz!

Yemek tarifi: Kremalı pesto soslu fettuccine

Domates soslu ve yeşil soğanlı ravioli

Bazen en şık yemekler aynı zamanda en basit olanlardır. Bu etkileyici akşam yemeği, konserve kiraz domates, hazır ravioli ve taze yeşil soğanla hazırlanmıştır.

Yemek tarifi: Domates soslu ve yeşil soğanlı ravioli

Tortellini ve fırında pişmiş sebzelerle hazırlanan sıcak salata

Bu sebzeli makarna salatası, serin bahar günleri için mükemmel bir yemek. Hem doyurucu hem de hafif.

Yemek tarifi: Tortellini ve fırında pişmiş sebzelerle hazırlanan sıcak salata

Erişte için kremalı limonlu acı biber sosu

Bu 5 dakikalık sos ile akşam yemeği hazırlığını hızlandırın.

Yemek tarifi: Erişte için kremalı limonlu acı biber sosu

Pepperonata makarna sosu

Peperonata sosu için, dolmalık biberleri, erik domatesleri ve sarımsağı sulu ve lezzetli hale gelene kadar kısık ateşte pişirin.

Yemek tarifi: Pepperonata makarna sosu