Rigatoni makarna
Rigatoni makarna malzemesiyle yapılan tarifler koleksiyonu.
Karamelize soğanlar bu makarnaya enfes bir tatlılık katıyor ve bu tatlılık, kızarmış pancetta parçalarının tuzlu tadıyla mükemmel bir şekilde dengeleniyor. Gruyere ve Parmesan peynirleriyle hazırlanan pürüzsüz, kremalı sos ise yemeği gerçek bir peynir şölenine dönüştürüyor. Son olarak— devamını oku
Bu makarna, yaz sebzelerinin enfes bir karışımıyla dolu ve muhteşem lezzetinin sırrı, ızgara, haşlanmış ve marine edilmiş sebzelerin birleşiminde yatıyor. Dokuların ve lezzetlerin bu zıtlığı, tüm malzemelerin birbirini uyumlu bir şekilde tamamlamasını sağlıyor ve unutmayın ki... devamını oku
Rigatoni makarna, baharatlı İtalyan sosisi ve çıtır fırınlanmış mantarlarla süslenmiş lezzetli bir domates sosunda servis edilir. Boru şekli ve oluklu yüzeyi, rigatoni makarnanın sosu en iyi şekilde emmesini sağlar ve siz de... devamını oku
Sebzeli, pepperoni ve mozzarella peynirli hafif domates soslu bu makarna, yapımı hızlı ve kolay olup hafta içi akşam yemekleri için mükemmeldir. Tatlı biberler, domatesin ekşiliğini mükemmel bir şekilde tamamlar ve kremamsı mozzarella peyniri hoş bir lezzet katar... devamını oku
Sosisleri ve brokoli yapraklarını ızgara yapmak, yemeğin tamamına yayılan dumanlı bir lezzet katıyor. Sebzeleri ve sosisleri pişmiş makarnayla karıştırın, rendelenmiş Parmesan peyniri ve kekik serpin ve bu basit ama lezzetli yemeğin tadını çıkarın. devamını oku
Kavrulmuş brokoli, güneşte kurutulmuş domates ve mozzarella, makarna için harika bir kombinasyondur. Sos içermez, ancak güneşte kurutulmuş domates kavanozundan gelen lezzetli yağla kaplanmıştır. Ayrıca, makarnayı yeniden nemlendirmek için nişastalı makarna pişirme suyundan biraz ayırın. devamını oku
Bu tarif için acılı İtalyan sosisi kullanın. Bu, erimiş fontina peyniriyle dolu makarna güveçine zengin bir lezzet katacak ve enginarlar da sululuk sağlayacaktır. Makarna piştiğinde hala oldukça diri kalmalıdır, çünkü... devamını oku
Enginar kalpleri, közlenmiş dolmalık biberler ve siyah zeytinler, aromatik bir domates sosu, makarna, soppressata ve peynirle bir araya getirilerek peynir kabarcıklar çıkarmaya başlayana kadar fırında pişirilir. Domates sosu, hızlı erişim için önceden hazırlanabilir. devamını oku
Domates soslu, patlıcanlı ve mozarellalı makarnayı daha da lezzetli hale nasıl getirebilirsiniz? Üzerine daha fazla mozarella serpin ve peynir eriyip güzelce kızarana kadar birkaç dakika fırında pişirin. Makarnayı fazla pişirmemeye dikkat edin: ... devamını oku
Makarna, ıspanak ve enginarla zengin, kremalı bir peynir sosunda karıştırılır ve altın rengi olana kadar fırında pişirilir. Bu tarif için tam buğday makarnası önerilir. Daha sağlıklıdır ve hoş bir fındıksı aroması vardır. devamını oku
Mantarlar ve yağsız hindi eti, bu klasik et yemeğini düşük kalorili ve hafif hale getiriyor. Kalın kırmızı sos yerine, yemekte yumuşamış kiraz domatesler kullanılıyor ve klasik makarna yerine tam tahıllı makarna tercih ediliyor. Bunlar yemeğinizi daha lezzetli hale getirecek... devamını oku
Zengin ve kremalı mantar soslu rigatoni makarna, kara lahana gremolata, rendelenmiş Gruyere peyniri, tütsülenmiş badem, limon kabuğu rendesi ve galeta unundan oluşan bir katmanın altında fırınlanır. Sonuç olarak, canlı ve çıtır bir kabuğa sahip, zengin ve kremalı bir güveç elde edilir... devamını oku
Pişmiş rigatoni makarnayı ev yapımı domates sosu, acı İtalyan sosisi, rezene, otlar ve peynirle birleştirin ve altın rengi alıp üzeri peynirle kaplanana kadar fırında pişirin; herkesin seveceği bir yemek! Pazar günü aile yemeği için mükemmel. devamını oku
Pasta Primavera'yı doyurucu bir güveçte deneyin. Rigatoni makarnası, taze maydanoz ve fesleğen, sebzeler ve üç çeşit peynirle (ricotta, mozzarella ve Parmesan) karıştırılır ve altın rengi olana kadar pişirilir. Sebzeler... devamını oku
Ev yapımı domatesli marinara soslu bu makarna güveci, kelimenin tam anlamıyla et ve etli lezzetlerle dolu: lezzetli İtalyan sosisi, nefis pepperoni, jambon parçaları ve füme pastırma. Et severler bayılacak! devamını oku
Makarna ve sosisleri, hafta içi akşam yemekleri veya pazar aile öğle yemekleri için mükemmel, doyurucu bir güveç yemeğine dönüştürün. Makarnayı önceden pişirmenize gerek yok. Sadece pişmemiş malzemelerle birlikte bir fırın kabına atın... devamını oku
Bu hızlı ve kolay makarna, birbirini mükemmel şekilde tamamlayan zengin mantarlar ve tatlı balkabağı ile doldurulmuştur; rendelenmiş Parmesan peyniri ise hafif sosa kremsi bir kıvam katarken mantarların umami lezzetini ortaya çıkarır. Bu tarif için şunları kullanabilirsiniz: devamını oku
Bu güveç için eti kızartmanıza veya makarnayı haşlamanıza gerek yok. Sadece bir fırın kabına sırayla sos, çiğ sosis ve peynir katmanları yerleştirin, üzerini folyo ile kapatın ve fırına verin. Sosun içindeki et suyu makarnanın hızlıca pişmesine yardımcı olacaktır. devamını oku
İtalyan sosisi ve sotelenmiş mantarlar bu makarna güveçini özel kılıyor. Ve üç farklı peynir sayesinde daha da lezzetli: ricotta, pecorino ve mozzarella. Dokuları da dahil olmak üzere hepsi tamamen farklı, bu yüzden gerçek bir lezzet şölenine hazır olun. devamını oku
Acio e uova makarnasının adı İtalyanca'da "peynir ve yumurta" anlamına gelir. Bu Napoli yemeği geleneksel olarak kısa, boru şeklinde makarnayla koyu, kremalı bir sos içinde yapılır. Carbonara gibi, sosu da... devamını oku
Sezonun en yoğun döneminde, çiftçi pazarında her şekil, boyut ve renkte domates bulabilirsiniz. Bu güneşli makarna için, tatlı ve lezzetli, yaz mevsimini çağrıştıran sarı kiraz domateslere ihtiyacınız olacak. Sarımsak ekleyerek hızlı bir sos hazırlayın. devamını oku
“İnsanlar bana en sevdiğim ev yapımı yemeğin ne olduğunu sorduğunda, doyurucu bir kase yahni ile makarnalı peynir güveci arasında seçim yapmakta zorlanıyorum,” diyor Ina Garten. “Ve bu rigatoni ve dana ragu güveciyle artık – devamını oku
Bu cevizli makarnalı peynir, hafif bir salata eşliğinde hafta içi akşam yemekleri için veya özel günler için eşsiz bir garnitür olarak mükemmeldir. Peynir sosu, en narin Brie ve Gruyere peynirlerinin beyaz sosla birleştirilmesiyle yapılır. devamını oku
Acılı domates sosu, deniz mahsullü makarna için mükemmel bir temel oluşturur. Bu tarifte, boru şeklindeki yapısı sayesinde lezzetli sosun büyük bir kısmını emen mezzi rigatoni makarnası kullanılıyor ve deniz tarağı da ona eşlik edecek. Onlar... devamını oku
İster sıkı bir TikTok kullanıcısı olun ister Instagram bağımlısı, feta peynirli ve domatesli makarnanın sosyal medya dünyasını kasıp kavurduğunu muhtemelen görmüşsünüzdür. Bu yemeğin ilginç bir geçmişi var. 2018'de Finlandiyalı bir blog yazarı— devamını oku
Bu Bolonez sosu çok koyu ve zengin bir kıvama sahip olmasına rağmen çok az domates salçası içeriyor. Domates salçasının bir kısmı klasik beyaz şarap ve süt karışımıyla değiştiriliyor. Ayrıca kıyılmış domuz ve dana etinin kızarmış pancetta ile birleşimi sosa eşsiz bir lezzet katıyor. devamını oku
Bu tarif için, lezzetli ıspanaklı ve cevizli pesto sosunu emecek olan mezzi rigatoni gibi kısa, boru şeklinde makarna kullanmak en iyisidir. Bu pesto için özel olarak çam fıstığı almanıza gerek yok: badem ve ceviz de iyi bir alternatiftir. devamını oku
Bu makarna salatası, bayram sofranıza canlılık katacak. Bunun sebebi, geleneksel Noel renkleri: yeşil ıspanaklı bademli pesto sosu, parlak kırmızı güneşte kurutulmuş domates ve közlenmiş biber parçaları ve kar beyazı... devamını oku
Taze ricotta, Asiago ve Pecorino peynirleri, sotelenmiş baharatlı pepperoni, sulu ıspanak ve ev yapımı domates sosuyla hazırlanan bu makarna güveçine kremsi bir lezzet ve doku katıyor. Doyurucu ve lezzetli. Şunlar için ideal: devamını oku
Domates sosu olmadan yapılan Bolonez makarnası garip gelebilir, ancak bu "beyaz" versiyonu da en az domates soslu hali kadar lezzetli. Et sosu kremada pişirilir ve beyaz şarap, aromatik otlar, pancetta ve bir tutam garam masala sayesinde lezzeti çok farklı... devamını oku
Yumuşacık savoy lahanası ve soğanlar, bu doyurucu ve lezzetli Kuzey İtalyan tarzı makarnanın sosunu oluştururken, fontina peyniri yumuşak ve kremamsı bir dokunuş katıyor ve Kanada pastırması da bu lezzetli yemeğe gerekli etli tadı veriyor. devamını oku
Balkabağının tatlılığı, en sevdiğiniz makarnalı peynir yemeğine zengin ve karmaşık bir lezzet katacak ve onu daha sağlıklı hale getirecektir. Lezzetli sosun daha fazla tutulması için oluklu makarna kullanılması önerilir. A - devamını oku
Geleneksel makarna ve peynir sosu, zenginleştirilmiş, sotelenmiş mantarların eklenmesiyle daha da lezzetli hale geliyor. Peynir sosunun kendisi, Taleggio (veya tercih ederseniz Brie) ve Pecorino peynirlerinin birleşimi sayesinde zengin ve çok yönlü bir lezzete sahip. Ne zaman - devamını oku
Köfteli bu İtalyan usulü rigatoni makarna, pazar günleri aile yemeklerinizin vazgeçilmezi olacak. Doyurucu, lezzetli ve büyük bir grup için yeterli. Ayrıca, makarnayı veya sulu, çıtır köfteleri sevmeyen birini bulmanız da pek olası değil. devamını oku
Bu tarif, klasik İtalyan penne alla vodka'yı (votka soslu penne) görünümü ve muhteşem tadıyla misafirlerinizi etkileyecek harika bir böreğe dönüştürüyor. İnce makarna yerine rigatoni kullanıyoruz. devamını oku
Rigatoni makarnası, kalın bir beşamel sos ve fontina peyniri tabakası altında fırında pişirilir. Boru şeklindeki yapısı, lezzetli sosu mükemmel bir şekilde emerek, yemeğin tadını doyasıya çıkarmanızı sağlar. Bu yemeğin en önemli özelliği ise dilimlenmiş prosciutto'dur. devamını oku
Eğer kelepçeli kek kalıbınız varsa, basit İtalyan makarnasını domates ve peynir sosuyla harika, doyurucu bir pazar aile yemeğine dönüştürebilirsiniz. Bu tarifte kelepçeli kek kalıbında rigatoni makarna kullanılıyor. devamını oku
Bu makarnanın sosu çiğ İtalyan sosisinden yapılıyor. Kılıflarını çıkardığınızda, lezzetli, aromalı ve baharatlı bir sosis ortaya çıkıyor. Sosis, soğan ve rezene köküyle soteleniyor, ardından domatesli krema sosunda kısık ateşte pişiriliyor... devamını oku
Bolca erimiş peynir, et ve altın rengi bir kabukla dolu bu makarna güveci, herkesin seveceği doyurucu bir kahvaltı veya akşam yemeği için harika bir fikir. Hazırlamak için fırına dayanıklı bir tencereye ihtiyacınız olacak, çünkü yemek... devamını oku
Köfteli İtalyan makarnası, üzeri altın rengi erimiş peynirle kaplı, lezzetli bir güveç olarak servis edilir. Köfteler kıyma tavuktan yapılmış olsa da, balkabağı püresi, Parmesan peyniri ve otların eklenmesi onlara eşsiz bir lezzet katmaktadır. devamını oku
İtalyan usulü domates soslu makarna, hızlı ama lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir seçenektir. Sosunda konserve domatesleri kendi suyunda kullanarak, yılın her zamanı yaz mevsimine özgü tatlı bir lezzet elde edebilirsiniz. Domatesin yanı sıra, diğer malzemeler şunlardır: devamını oku
Kuzu ragu, İtalyan mutfağında popüler bir etli makarna sosudur. Lezzetli tadının sırrı pişirme süresindedir. Birkaç saat süren uzun bir işlemdir, ancak sonuç sizi hoş bir şekilde şaşırtacaktır. Kuzu butları - devamını oku
Sebzeli ve tavuklu bu lezzetli İtalyan makarnası yarım saatten kısa sürede hazır oluyor ve zahmetsiz, şık bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel. Rigatoni makarnanın (tüp makarna) yanı sıra, sarımsakla sotelenmiş tatlı biberler de içeriyor. devamını oku
Bu yemek, otantik İtalyan makarnasının lezzetlerini bir araya getiriyor: makarna, domates, fesleğen, sarımsak ve taze peynir. Gösterişsiz, hızlı ve kolay hazırlanır ve muhteşem görünür. Makarna sosu fırında kavrulmuş cherry domateslerle yapılır. devamını oku
Akdeniz mutfağının canlı sebze ve baharatlı sosis lezzetlerini bir araya getiren nefis bir makarna ile kendinizi şımartın. Pişmiş rigatoni makarnası, ızgara İtalyan sosisi, patlıcan, kabak ve domatesle karıştırılarak doyurucu bir lezzet sunuyor... devamını oku
Yazlık Bolonez ragu, bol miktarda domates ve aromatik fesleğen içerir; bu iki malzeme birlikte yemeğe canlı tatlar ve aromalar katar. Kıyma ve sebzelerle bir ragu hazırlayın, ardından pişmiş makarnayı ekleyip karıştırın ve... devamını oku
Bu basit güveç için içi boş makarna kullanın. Makarna tüplerinin boyutları değişebilir, ancak güveci nemli tutacak ve kurumasını önleyecek kadar sos tutmaları gerekir. Bu güveç, lezzetlerin muhteşem bir karışımıdır. devamını oku
Tavuk sosisi ve tatlı biberlerle hazırlanan, üzeri çıtır peynir kabuğuyla kaplı bu nefis makarna güveçine bakarken, fırında kısık ateşte pişip tüm malzemelerin sularının ve lezzetlerinin birbirine karışmasını hayal edebilirsiniz. Ve buna inanmak zor... devamını oku
Oldukça doyurucu olmasına rağmen, makarnanın her bir parçasını yemek isteyeceksiniz. Bu da hiç şaşırtıcı değil, çünkü soslu sıradan makarna, iştahı ve merakı uyandıran güzel bir turta görünümüne bürünüyor. Her bir... devamını oku
Mozzarella, Parmesan, ricotta ve Asiago olmak üzere dört peynir, makarnanıza unutulmaz bir lezzet ve muhteşem bir doku katacak. Ayrıca, aromatik bir sos içindeki güneşte kurutulmuş domates parçaları, gerekli domates asiditesini ve zenginliğini ekleyerek, makarnanızla mükemmel bir uyum sağlayacak... devamını oku
Kıvırcık kara lahana, bu makarnaya eşsiz bir dokunuş katıyor ve lezzetli bir doku ve tat veriyor. Yemeği hazırlamak için önce konserve domatesleri kendi suyunda baharatlarla birlikte kısık ateşte pişirin, ardından doğranmış kara lahanayı ekleyip karıştırın. devamını oku
Bu domates bazlı et sosu, Amerika Birleşik Devletleri'nin Doğu Kıyısı'nda yaşayan İtalyanlar arasında "Pazar sosu" olarak bilinir. Bu isim bir gelenekten kaynaklanmaktadır. İtalyanlar haftanın son gününde büyük bir aile yemeği yerler ve bu yemekte... devamını oku
Hindi kıyması ve sebzelerle hazırlanan basit ve pratik bir makarna tarifi, lezzetli bir akşam yemeği hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Hindi kıyması yerine, hazır yemekler bölümünden sosis kullanabilir, kılıflarını çıkarabilir ve tüm malzemelerle tatlandırılmış lezzetli kıymanın tadını çıkarabilirsiniz. devamını oku
Pişirme gerektirmeyen, lezzetli ve hızlı bir domates soslu makarna tarifi. Hazırlamak için bir adet dana kalbi domatesini rendeleyin. Çok etli, aromatik ve lezzetlidir. Rendelenmiş domatesi sarımsak ve zeytinyağı ile tatlandırın ve ekleyin... devamını oku
Hem sadeliği hem de lezzetiyle sizi memnun edecek, uygun fiyatlı bir İtalyan yemeği. Dilerseniz patlıcanlı makarnaya pişmiş tavuk da ekleyebilirsiniz. Örneğin, güveç olarak veya garnitür olarak servis edebilirsiniz. devamını oku
Makarnanın öncelikle ana yemeklerin (genellikle pirzola ve sosis gibi) yanında garnitür olarak veya İtalyan makarna yemeği olarak hazırlandığı yaygın bir düşüncedir. Ancak gerçekte makarna, salatalar için harika bir temel oluşturur ve bu salatalar da... devamını oku
Bu sulu ve lezzetli sebzeli ve peynirli makarna, İtalyan-Amerikalı şef ve "Giada at Home" programının sunucusu Giada De Laurentiis tarafından yaratıldı. Hızlı ve kolay hazırlanır ve ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilir. Nane ve - devamını oku
Yemek zevkinin anlamını bilen biri varsa, o da İtalyanlardır. İtalyan mutfağı haklı olarak her yerde popülerdir. Bu ülkedeki birçok yemeğin temelini, kaliteleriyle ünlü çeşitli makarnalar oluşturur. Bunlardan biri de şudur: devamını oku
Makarnalı börek mi? Kıymalı hamur üzerinde mi? İlginizi çekti mi? O zaman deneyin! Tanıdık malzemelerin yeni bir kombinasyonu, kullanışlı bir formda. Çeşitli peynir türlerinin domates-fesleğen sosuyla harmanlanması gurmeleri memnun edecek. Hazırlanışı... devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Sunny Anderson, votka soslu ve tavuk sosisli makarnaya biraz soğuk, yoğun krema ekleyerek jalapeño ve Macar paprikasının acılığını yumuşatıyor ve makarnanın üzerine rendelenmiş Asiago peyniri serpiyor. devamını oku
Bir asır önce, İtalyan güvercinli makarna böreği tarifi, yüksek mutfağın bir parçasıydı ve 19. yüzyılda son derece popülerdi. Bugün, makarna sosunun çeşitli varyasyonları mümkün olsa da, biz orijinal tarife sadık kalacağız. devamını oku
İnce dilimlenmiş kabak, domates ve fesleğenle hazırlanan sıcak rigatoni makarna salatası tarifi. Salata zeytinyağı ile soslanır ve Grana Padano ile mozzarella peyniri ile karıştırılır. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Islatılmış arpacık soğanı, pişmiş brokolini, turp ve beyaz peynirle hazırlanan sıcak rigatoni makarna salatası tarifi. Şeri sirkesi ve portakal kabuğu rendesiyle tatlandırılmıştır. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.














































































